O sabor do mar em pleno coração de Belo Horizonte
Entre as ruas elegantes e movimentadas da região nobre de Belo Horizonte, o Omilia Restaurante se destaca como um verdadeiro refúgio para os apaixonados por ostras frescas, peixes e frutos do mar preparados com excelência. Desde a chegada, é possível sentir que o local foi pensado para proporcionar uma experiência completa — da ambientação sofisticada ao atendimento atencioso, tudo é feito para encantar.
O ambiente combina elegância e descontração: uma iluminação suave, decoração moderna e o perfume sutil do mar criam o clima ideal para um almoço especial, um jantar romântico ou até uma confraternização entre amigos. O espaço é acolhedor, sem perder o requinte. Cada detalhe parece cuidadosamente planejado para que o cliente se sinta confortável e bem-recebido.
O atendimento merece destaque. A equipe é extremamente bem-treinada, cordial e eficiente — sempre pronta para explicar o cardápio, sugerir harmonizações e garantir que cada momento à mesa seja impecável. Há uma atenção verdadeira, sem pressa, mas também sem excessos: o tipo de serviço que transforma uma refeição em experiência.
Mas é na cozinha que o Omilia mostra sua verdadeira alma. O menu celebra o mar em sua forma mais pura e sofisticada. As ostras são um espetáculo à parte — sempre fresquíssimas, servidas sobre gelo e com molhos delicados que valorizam seu sabor natural. É o tipo de prato que transporta o cliente diretamente às praias mais exclusivas, mesmo estando no centro da capital mineira.
Entre os pratos quentes, os camarões grelhados, a lagosta ao forno, o risoto de polvo e o peixe do dia surpreendem pelo equilíbrio entre sabor, textura e apresentação. Tudo é preparado com ingredientes selecionados e temperos sutis, que ressaltam o frescor dos frutos do mar sem mascarar sua essência. A carta de vinhos, cuidadosamente montada, complementa com rótulos perfeitos para acompanhar pratos leves, salinos e aromáticos.
A localização é outro ponto forte: em uma área charmosa e acessível de Belo Horizonte, o restaurante fica próximo aos melhores bares e lojas da cidade, mas mantém um ar reservado, ideal para quem busca tranquilidade em meio ao movimento urbano. O estacionamento fácil e a ambientação refinada tornam a visita ainda mais agradável.
No Omilia, o tempo parece correr em outro ritmo. É um lugar onde o paladar encontra o prazer da pausa, onde cada taça de vinho e cada garfada carregam um pouco da brisa do litoral. É uma homenagem ao mar feita com a elegância e o bom gosto que só Belo Horizonte...
Read moreData da visita: 16/08/2021
Prós: lugar aconchegante staff muito atencioso
Contra: uma saladinha triste de se ver (e comer). O molho estava até saboroso, mas a salada estava tão feinha e mal montada….poderia ter sido mais caprichada; eu estava com uma vegetariana à mesa. Que tristeza: eles não tinham NENHUMA opção vegetariana. A garçonete, simpaticamente, tentou improvisar algo: purê com ovo - deprimente. A garçonete foi fantástica tentando nos arrumar uma solução, mas a própria casa é que deveria fazê-lo, através do seu cardápio. É triste, numa realidade como a que vivemos hoje, da diversidade, não termos uma única opção vegetariana, como “prato do dia”, no menu. Fica a sugestão para uma melhoria urgente. eu não como arroz e feijão e, quando perguntei se poderiam trocar os dois por algo tão barato quanto (ex. Mais salada, batata, etc), a resposta foi negativa. Eles poderiam apenas retirá-los do meu prato, mas não realizariam nenhuma troca. comi um fricassé de frango. A batata estava gostosa, mas se o frango fosse desfiado, ao invés de ser em cubos, talvez o prato fosse menos seco. O tempero estava gostoso. nossos pratos chegaram 25min depois de termos terminado a salada. Muito tempo.
Eu tenho um imóvel bem em frente e, de vez em quando, apareço por ali. Se o Omilia fosse, realmente, uma opção com variedades, execução primorosa e delicadeza no atendimento (ex. Opções vegetarianas), eu não sairia dali, pela comodidade. Mas, infelizmente, optaram por estar no lugar comum. Espero que repensem e eu me torne o cliente mais assíduo do estabelecimento :)
REDIT: 04/02/2022
O que melhora, tem que ser enaltecido.
Venho frequentando o Omilia há algumas semanas, por estar conduzindo uma obra bem em frente ao restaurante. Com isso, pude ver o dia-à-dia do estabelecimento e sua melhorias.
A comida é muito boa e o atendimento está cada vez melhor. Eles possuem opções de pratos do dia e fit (três no total), sempre muito bem servidas, saborosas e com excelente relação custo x beneficio. Tive a oportunidade de provar a feijoada que é servida aos sábados. Deliciosa! Infelizmente as opções vegetarianas continuam escassas, e não há nenhuma opção do dia nessa...
Read moreUm restaurante pequeno dentro do condomínio Villa Monteverde. Tem opções bem interessantes, como a feijoada aos sábados servida à vontade podendo repetir quantas vezes queira.
Os pratos principais não são muitos, já comi alguns. O risoto de camarão eu não gostei, o arroz estava muito mole, o filet com aligot não me satisfez, no dia não havíamos pedido entrada, pedi o brownie de chocolate que por sinal foi delicioso e assim sai satisfeita do restaurante.
O atendimento é muito bom, o tempo todo os garçons perguntam se estamos gostando. Eles me sugeriram um drink de aperol que apesar de um dia frio foi bastante agradável ao paladar. A cerveja é produzida exclusivamente para o restaurante, é uma pilsen, mas no paladar parece mais uma appia, o marido gostou e recomenda.
De entrada pedimos o dadinho de fubá com geleia de jabuticaba, sensacional! A tilápia na farinha de pão de queijo é espetacular, pra mim o melhor prato da casa. Já o prato favorito do marido é a feijoada que por R$ 40,00 você pode repetir quantas vezes quiser, tem a opção light e completa, mas atenção! A completa não é com rabo, orelha de porco...
É um restaurante bem pequeno muitas vezes você não consegue mesa, mas é bem agradável numa...
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