Casa Vanni 1935 Ristorante — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Bento Gonçalves

Infelizmente nossa experiência no restaurante Vanni não foi das melhores. Encontramos um local com despreparo de funcionários e apenas uma cozinheira e três garçons para atendimento de muitas, mas muitas pessoas. O lugar é lindo, realmente, mas buscam ter um estrutura de locais renomados com pouca infraestrutura em termos de atendimento. Normal à espera em dias de muito movimento, mas triste o descaso principalmente com as crianças. Fomos em 7 adultos e uma crianca. Após esperarmos já mais de uma hora e meia (sendo que pessoas que chegaram depois já haviam sido alocadas antes de nós) pedimos que o menu kids viesse antes dos demais (pois sabíamos da demora e entendemos isso), porém a refeição da criança demorou tanto quanto a dos adultos, mais de 1hora e 15 após sentarmos a mesa. Total de espera quase 3 hrs. Achei uma falta de humanidade e cuidado com os clientes pequenos. Não custava nada fazer em 5 min uma refeição para uma criança de 3 anos (prato de massa com carne, apenas). Local que não retornaremos e não recomendamos. Nada de especial, fora a beleza do lugar, que se encontra em outros com melhor...

Review original de 2022 Ambiente super legal, mas o atendimento não foi. a comida demorou muito e chegou fria. Porções muito pequenas para o valor.

————————————— Nova visita em 06/07/2025 Optamos por dar uma segunda chance para o restaurante. Demorou bastante para sentarmos, mas o ambiente é muito legal e aproveitamos o jardim e pracinha para as crianças. Os problemas começaram quando nos sentaram. Começaram não servindo as bebidas certas. O cardápio muda com frequência, então os pratos que tínhamos visto na internet (incluindo o famoso filé Wellington) não estavam disponíveis. Após termos decido, demorou em torno de uma hora para a comida chegar. No momento em que foram servir todos os pratos, nos informaram que um deles não estava disponível e que teríamos que trocar nossa decisão!!!! (Ainda não entendo como demorou todo este tempo para verem que um prato não estava disponível!!) Além disso, alguns pratos chegaram gelados. Por fim, a comida fica muuuuuuito aquém de outros restaurantes da região, sobretudo pelo preço. No mais, uma experiência decepcionante. Não...

Nossa experiência no restaurante Casa Vanni foi extremamente decepcionante. Estivemos lá em 01/02/2025 e, apesar do ambiente agradável, a comida deixou muito a desejar. O restaurante adota um cardápio variável a cada semana, mas mantém como prato fixo o filé Wellington, que deveria ser o carro-chefe da casa. No entanto, meu esposo pediu a carne ao ponto e recebeu um prato com a carne passada, comprometendo a experiência.

Além disso, as porções não são bem servidas, e a apresentação dos pratos não condiz com a proposta do restaurante. Pedi um prato com salmão e me deparei com uma massa sem tempero, seca e sem nenhum molho – eu mesma precisei temperá-la, e olha que nem gosto de comida muito salgada.

No geral, a experiência foi frustrante, principalmente porque, no dia anterior, jantamos no restaurante do chef Crippa, onde a comida era bem servida, equilibrada e realmente saborosa. Comparado a isso, o Casa Vanni se mostrou um verdadeiro desperdício de...