Pietra Trattoria — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Bento Gonçalves

É uma das opções gastronômicas do Caminho de pedras, instalada num casarão típico com porão de pedra e dois andares de madeira, mas com boa climatização e proporcionando um conforto térmico adequado. Tem um gardem anexo, com bar exclusivo e menu reduzido. O estacionamento é privativo, descoberto e gratuito, além de improvisado em função do terreno ser acidentado e estreito. No porão existe uma loja com a comercialização de artesanato, principalmente pedras e semi joias. Desde a loja e com pagamento de R$ 15,00 é possível visitar um parque com esculturas de artistas de várias partes do mundo que visitaram a cidade e revertendo o valor para obras assistenciais envolvendo crianças da comunidade. O atendimento aqui é a coisa mais querida. Desde a recepção até o pagamento. Tem toaletes na parte inferior e superior, limpos mas necessitando de manutenção corretiva. O menu é pequeno mas com boas opções de carnes e massas. Existe espaço para melhorias no conjunto das massas, com a redução dos molhos de forma a sobressair mais o sabor da massa. Os pratos são muito bem apresentados. O creme burle é maçaricado na frente do cliente. A carta de bebidas é básica mas atende a diversos gostos. O ambiente é lindo e tem decoração rústica com bom gosto. O cardápio não é digital, os guardanapos não são envelopados, não tem álcool gel nas mesas e os talheres não são ensacados. O pagamento tem que ser realizado diretamente no caixa, sem divisor físico. Os preços...

Estava conhecendo a Casa da Ovelha procurando no Google Maps um local com boas avaliações no final de semana passado e foi assim que cheguei até a Pietra. O restaurante fica do lado da Casa da Ovelha e você pode ir a pé de um até o outro para conhecer ambos.

Vi que a Trattoria ainda não possuí tantas avaliações, mas acho que este restaurante merece um destaque.

Não estávamos com muita fome nesse dia, então, pedimos uma porção de massa com ragu de cogumelos, que achei extremamente bem servida e deu pra dividirmos entre 2 sem ninguém fica com fome. Colocamos como adicional uma porção de filé mignon. Os pratos custaram 64 e 45, respectivamente.

Não pedimos bebida alcoólica, nem sobremesa.

O atendimento foi excelente, a massa veio rápido e o local é uma casa antiga, com várias fotos espalhadas pela parede. Achei bonito e aconchegante.

A conta deu 124 reais para 2 pessoas e eu...

Fui por indicação de uma das vinicolas próximas que visitei, mas não recomendo. Um dia antes almocamos na Vallontano, e comentei que gostaria de uma experiência semelhante, mas tá bemmmm longe, em todos os sentidos. Os pratos demoraram pra chegar, pedimos massas, e ambas vieram duras e mal cozidas, e uma delas ainda fria, o tempo dos pratos possivelmente não foi o mesmo. A dona do restaurante que trouxe e colocou-os rapidamente na mesa, zero cuidado e sem um pedido de desculpas pelo tempo. Enfim, foi uma experiência nada agradável, atendimento frio e pratos decepcionantes. Me pareceu o típico aquele típico "pega turista". Se deseja uma experiência de pratos exepcional, com sabor e atendimento impecável, vale se deslocar para o vale dos vinhedos e ir até...