Katsu Sushi Bar Bento Gonçalves — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Bento Gonçalves

Péssima experiência! Sou uma apaixonada por sushi (mas nem todas as peças me agradam, como o peixe branco). Meu namorado reservou uma mesa para o dia dos namorados para as 21h30 onde ele como muitas outras pessoas pagaram por sua reserva. Ao que ele reservou, recebeu no WhatsApp mesmo um aviso dizendo que a tolerância de atrasos era de 10 minutos. Logo, chegamos 10 minutos antes e já tinha uma fila de casais aguardando. Você vai pensar: "Ah, mas provavelmente eles não tinham reservas" — mas, sim, eles tinham reservas... Nos dirigimos até o moço que estava na porta, ele segurava um caderno e conforme o casal chegava, ele perguntava sobre a reserva e anotava os nomes. Ali, ele explicou que era por ordem de chegada e nós ficamos confusos, afinal, pagamos pelas reservas assim como todos ali.

Conseguimos uma mesa por volta das 22h da noite, 30 minutos depois, mas se tivéssemos atrasado por volta de 10 minutos, perderíamos a reserva...

Conseguimos ser atendidos por volta das 22h15 e não foi por falta de tentativa, tanto o meu namorado quanto eu chamávamos e os garçons pareciam ignorar. Realizamos o pedido, o que foi uma experiência trágica, por que como mencionei, tem peças que não como e também era minha primeira vez na casa. Eles estavam trabalhando com o sistema festival, mas não nos explicaram quais peças viriam, mesmo com o meu namorado perguntando. (Mandamos quase uma tábua inteira de volta, pela maioria das peças serem de peixe branco e lulas). As bebidas demoraram uns 45 minutos para chegar. (Eu observei minha taça de vinho parada no balcão por uns 30 minutos, fora o pedido do meu namorado que levou mais tempo ainda para chegar). Na segunda tábua até vieram mais peças de salmão, o que eu adoro! Mas, também levou muito tempo para chegar. Pedimos as repetições que chegaram rápido. As peças que comemos estavam boas, mas não compensaram a experiência da noite.

Um dos garçons veio no final da noite checar se estava tudo certo e nos explicou que sua equipe inteira o abandonou bem na data do dia dos namorados e que conseguiu pessoas de última hora. Naquele momento fiquei até com dó, mas pensando bem, um bom líder não perde sua equipe toda numa noite importante. Então, Katsu de Bento Gonçalves, melhorem! E melhorem muito! Nós não vamos fazer mais questão de voltar. Minha primeira...

Lugar para quem come pouco ou nada, se quiser repetir, vai ouvir desaforo do sushiman com bigode de pentelho. Em minha experiência, fui pegar os mini churros que gosto de comer no final, havia apenas 3 no prato do buffet, peguei os 3 restantes, onde ele tirou o prato e falou "Tem que pensar nas outras pessoas" olhando para o outro lado e virando as costas. Eu tenho que pensar nas outras pessoas ou vocês que não deveriam deixar faltas peças no buffet? Sendo que é um restaurante para comer livre, se o sushiman não tem mais vontade de trabalhar e fazer as peças, acredito que precise ir fazer outra coisa da vida. Seguindo a historia, fui pegar mais mini churros pra mim e pra um amigo que tinha pedido 2, onde escuto do mesmo zé bigode: "Os caras querem comer até morrer, ai é foda", olhando pro lado e saindo pra trás da cozinha. Isso também aconteceu com um amigo meu, onde foi pegar 5 peças de um tipo e ele falou "os caras vem e pegam tudo, ai não tem como", eu fico pensando, esse cara tá fazendo sushi pra deixar exposto ali no buffet apenas? Pra que as pessoas olhem pro sushi e vão embora sem comer, pra que ele não precise fazer mais? Não boto mais meus pés nesse lugar, não que vá fazer diferença na vida de alguém, mas quis deixar aqui meu relato para tentar ajudar que outras pessoas não passem por esse mesmo...

É o restaurante de comida japonesa que mais frequento em Bento Gonçalves, porém nas 3 últimas vezes que fui almoçar o atendimento foi péssimo. O almoço livre agora tem um custo de R$ 60,00, preço alto pelo que oferecem, um cardápio com poucas peças, sem muita variedade. Quando fomos nos servir tinham apenas 5 variedades de comida tipicamente japonesa, a maioria das travessas estavam vazias. O sushiman estava fazendo vários pratos, porém não era pra reposição, creio que estava adiantando o serviço para o período da noite. Eu reclamei sobre o ocorrido, e a resposta do sushiman foi que "ele estava ali a 7 anos e sempre foi servido essas peças", eu ponderei e disse quais peças estavam faltando e ele então repôs as travessas vazias. No almoço o restaurante tem que focar no almoço e não focar em adiantar o serviço para o período da noite. Gostaria de lembrá-los que a razão de ser do restaurante são seus clientes. Eu e minha família não iremos mais no katsu, e aquele almoço que levamos vários amigos do trabalho também não iremos mais. Tem outros restaurantes de comida japonesa em Bento Gonçalves com atendimento muito melhor do...