O Videiras 1535 está localizado na Via Trento, a artéria pulsante do Vale dos Vinhedos na Serra Gaúcha e une a gastronomia típica italiana com receitas da cultura gaúcha.
Neste espaço respira-se a tradição de uma das mais belas regiões do Brasil. Tudo conspira para uma boa experiência, desde a sala de espera, com sofás de couro e lareira até o atendimento cordial de todos que fazem parte da equipe.
A sala de refeições fica na cave da Vinícola Dom Cândido que foi reformada para que recebesse as mesas. Cada espaço mantém até hoje os nomes das bebidas que ocupavam a adega e alguns objetos pessoais dos trabalhadores do Vale dos Vinhedos estão expostos, formando um pequeno e interessante museu.
O Videiras 1535 funciona somente no almoço, de quarta a segunda e trabalha com dois sistemas: A La Carte e rodízio. O A la Carte custa R$ 45,00 nos dias de semana e R$ 47,00 aos sábados e domingos servindo de entradas: Salame, queijo colonial, azeitona, sopa de capelleti, pão e parmesão. (Valores verificados em 11/2017)
Além disto, esta opção trás à mesa salada de maionese e mix de folhas além da possibilidade de escolha de um dos pratos pelos clientes: Risoto Gaúcho e picanha, Risoto Quatro Queijos e entrecot, Tortéi e frango ou ainda Penne Buona Chiamata (com presunto Parma) e picanha de cordeiro.
O Rodízio Completo custa R$ 62,00 durante a semana e R$ 65,00 nos finais de semana, contempla tudo o que é oferecido no cardápio “a la carte” somado a diversas delícias extras que enchem a mesa e vão sendo servidas em pequenas porções à todo momento. (Valores verificados em 11/2017). Mesmo para quem é muito bom de garfo fica praticamente impossível experimentar um pouquinho de cada prato, ao mesmo tempo que fica muito difícil eleger um favorito.
A carta de vinhos é composta pelos exemplares da Vinícola Dom Cândido e o melhor de tudo é que os preços no restaurante são exatamente os mesmo ofertados no varejo.
As sobremesas não estão incluídas nas refeições, mas recomendamos que deixe um espacinho para estas delícias, vale muito a pena! Experimentamos a Pêra ao Vinho com Sorvete. A calda de açúcar e vinho estava tão gostosa que deu vontade de lamber o prato. – R$ 12,00 – Provamos também a famosa Cassata, uma receita italiana com textura entre o sorvete e o mousse, deliciosa e gelada, aquele tipo de doce que poderíamos comer todos os dias sem nunca enjoar. – R$ 12,00 em 11/2017 –
Adoramos almoçar no Restaurante Videiras 1535, atendimento impecável e uma excelente relação custo x benefício x qualidade, principalmente se compararmos com os outros estabelecimentos do Vale dos Vinhedos. Recomendamos para quem está viajando em casal, com família ou para grupos de amigos e...
Read moreÓtimo atendimento, estacionamento e excelente comida, não posso falar das carnes, somos vegetarianos, mas as massas estavam muito gostosas, garçons prestativos e atenciosos, a frequência da circulação para quem compra rodízio não é lenta ao ponto do prato esfriar, não! A circulação de pratos é rápido, o preço um pouco alto, mas procurem opções no site laçados, em alguns locais conseguimos 50% DE DESCONTO. Local limpo e organizado, um pouco apertado, achei, nas uma distância superável. Na parte externa vai encontrar um jardim bem decorado com acomodações inclusive um pequeno dec para a paisagem onde pode tirar boas fotos e sentar para conversar.MINHA SUGESTÃO: é que os clientes que esperam recebam fichas numeradas, não sendo obrigados a se aglomerar na sala de entrada do restaurante, mas possam ficar na parte ao ar livre, criando uma forma de espera mais agradável e serem chamados quando um lugar desocupar. Um pequeno pedido de desculpas pela demora, como um bombom de licor, entregue aos clientes que esperaram mais de 30 minutos, o que é comum nos restaurantes do vale, seria um bom marketing e uma forma de agradecer pelo incomodo causado pela espera da...
Read moreO lugar é muito bonito e tem mesas na rua para espera e para bebericar, mesas dentro de caves e cada uma com um nome diferente de uva e algumas mesas no salão. As propostas são sequência de pratos por R$ 75,00 ou pratos a lá carte por R$ 68,00. O serviço é bem atrapalhado em todas as fases, exceto na hora de pagar a conta que é bem rápido. A espera por uma mesa pode demorar mais de 1 hora e nada é oferecido aos clientes, sendo que se você pedir uma bebida que você irá incluir na conta, vai ter que ter paciência. Não existe uma coordenação de salão e comigo aconteceu que não serviram as entradas em nenhum momento, a sequência foi bem inconstante e a sobremesa demorou muito depois de solicitado ( Deveria ser automático). Visivelmente a equipe estava reduzida e sem entrosamento. A carta de vinhos é bem resumida, só tem um vinho branco e nenhum em 1/2 garrafa nem em taça. A comida é razoável com destaque para a salada de maionese e a salada verde ( já chegou exageradamente temperada ). A sopa de capeletti também é boa e o sugu é no padrão. O custo x...
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