Minha experiência no Brava Sushi não foi das melhores. Fui conhecer o local devido a boa nota que tem, mas confesso que me decepcionei. Pedi um moscow mule que estava totalmente sem gosto, parecendo só água e gelo. A entrada que era um sunomomo especial estava gelada demais. Tive que esperar ficar em temperatura ambiente para poder comer. A sobremesa foi um petit gateau de doce de leite, que estava horrível. Um gosto estranho na massa, meio mole e quase sem gosto de doce de leite. Sem contar a decoração do prato, que sinceramente, não estava nada apresentável: rabiscos de calda de morango pronta e uns pedaços de morango. (pra mim, nada a ver morango com de leite, mas...). Outros detalhes que me chamaram a atenção foram a demora para os garçons trazerem as bebidas, sendo que o restaurante estava com o movimento bem ok, não tinha ninguém esperando pra entrar, muito displicentes; e a vestimenta dos garçons: tinha dois vestidos de bermuda e nenhum deles usava a touca na cabeça. Houve mais dois detalhes, que não vale a pena comentar aqui!!! Enfim, essa foi minha experiência no Brava Sushi de Blumenau!!! O que tem que ser dito seria a qualidade do peixe que estava extremamente fresco e saboroso, pedimos um combo que veio bem servido e bem apresentável, porém não vejo isso como um ponto positivo, pois isso é o mínimo que um ambiente com uma nota tão alta...
Read moreVamos começar direto no que interessa. Preço: preço é pesado em alguns itens. Merece $$$. Para uma ida anual, não precisa temer. O preço tem sua justificativa: pratos diferenciados. Anexei fotos de algumas maravilhas que se encontra por lá. Atenção ao 'Explosão de Sabores'. Vale cada centavo. Sobre o ambiente. Muito bom, aconchegante, música que permite conversar com sua paixão se for a dois ou com amigos. Talvez seria muito melhor se houvesse divisórias entre as mesas. Elas são muito próximas. Sobre estacionamento, eu considero pequeno. E isso é um problema já que carros, a maioria é topzera. Porsche, Audi, BMW, etc. Então atenção extra pra não bater. Atendimento é excelente. Na mesa onde tem guardanapo há botão para chamar o garçom. Eles sempre são prestativos. Mas pelo nível do local poderia ser mais personalizado e intrusivos em opinar e sugerir. Cardápio achei exagerado no tamanho. Pra mim mais atrapalhou que ajudou. As fotos anexadas fecharam em 300 reais. Da para se ter ideia do preço. Comida tem sabores incríveis. Da entrada até sobremesa. Sabor e...
Read moreAtendimento péssimo. Recebidos com falta de educação desde o começo da noite, garçom quiçá não nos desejou nem um "Boa noite" no atendimento. E olha que o Sushi Brava tem renome em Blumenau. Pagamos quase R$ 700,00 reais e saímos com fome, porque o preço é estratosférico para um sushi que não tem nada demais, imagino que por esse preço ele não deveria vir aberto no prato para os clientes, mas até isso veio. Tivemos que mandar de volta os drinks pois o único sabor que tinham era de vodka. E eles tem botões na mesa pra chamar os garçons, botões estes que foram apertados pelo menos umas 20 vezes sem nenhuma resposta. Péssimo. Péssimo. Horroroso. A sorte do Sushi Brava é que está localizado no bairro nobre da cidade e os milionários não tem amor ao seu dinheiro e mantém esse lugar aberto. Se quer sushi bom (mas BOM), atendimento bom e preço justo eu recomendo o Akami na Theodoro Holtrup ;)
Edit: Os pratos levaram mais de...
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