Hako Sushi - Blumenau — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Blumenau

Íamos com frequência e fazia cerca de um ano que não fomos mais, pois achávamos que ficou caro pelo que oferecia, enfim.... Voltamos para experimentar novamente já que a experiência da esteira era interessante, e logo na chegada o atendente informou que a esteira esteva estragada cerca de 3 meses... Ok vamos pedir a parte então né? A casa estava bastante vazia, com três mesas ocupadas no momento da nossa refeição no entanto demorou consideravelmente para chegar nossa comida... Nos orientaram um app para fazer os pedidos e o app não é funcional pois demorou para conseguirmos realizar o pedido de fato além de que vimos que tinha divergência de preços no app e no cardápio virtual, nos deram um QR code do cardápio e outro do app e haviam coisas com diferença de preço... Da nossa refeição os rolinhos primavera estavam deliciosos, o sushi não supera os restantes da cidade, mas oq pegou mesmo foi acordar 4 vezes na madrugada para tomar água devido o Yakisoba estar com sódio demasiadamente.... Enfim, era uma casa bacana, com um ar gostoso e ambiente agradável mas decaiu bastante a experiência num geral... Uma pena mesmo! Seria interessante talvez realizar uma pesquisa de mercado, repensar o negócio, melhorar os pontos que a maioria comenta por aqui, invés de responder que a avaliação é importante mas que não condiz, como vi em várias respostas... É notório que há pontos a serem revistos e reconhecer e melhorar é oq sustenta qualquer empreendimento de fato ... Desejamos sucesso no negócio de vcs e que possa ser diferente quando...

Fazia um tempo que queria ir no Hako para ter uma experiência diferente com rodízio de sushi. Consultei o Instagram do restaurante onde, como na foto, consta “rodízio de sushi” NÃO INCLUSO GUNKA NIGUIRI E CEVICHE. Ao chegar a primeira coisa que perguntei foi em relação ao sashimi, logo o garçom me respondeu que não está incluso no rodízio (pois é! Deveriam deixar mais claro o que esta ou não incluso lá na propaganda do Instagram). Até ai tudo bem, ainda estava curiosa para ter a experiência do sushi na esteira, só que pegamos o pior lugar possível, a ponta da esteira, você tem que ficar olhando pra trás pra ver o que esta vindo e dar tempo de pegar, meu pescoço doeu. Ao chamar o garçom pra trocar de mesa (como solicitado desde o início, quando o primeiro garçom disse que achava difícil conseguir nos trocar de lugar, pois tinha mais 3 clientes que vieram depois de nós aguardando pra pegar uma mesa na esteira também) ele simplesmente disse que já ia nos atender e depois disso não olhou mais pra nós, deu preferência pra outro cliente que tinha chegado depois.

O sushi é “comivel” mas não paga o preço do rodízio, parece que às peças já estavam prontas desde ontem. Me arrependi de não ter pedido em casa do restaurante que sempre peço.

Sai de lá quase chorando, sentindo que queimei meu dinheiro, joguei no lixo, foi pelo ralo, acho que ficamos uns 30 minutos no ambiente e fui embora com fome. Poucas opções e sem sabor. Paguei no pix ainda mas não consumimos nem 1/3 do valor pago, R$109 que poderiam ser bem gastos em um sushi...

Estava animada para ir no sushi de esteira mas acabou sendo uma quebra de expectativas... Tinham poucos sushis com peixe cru e os que estavam disponíveis não estavam com gosto de peixe fresco :(

As opções eram bem mais de sushis fritos do que outra coisa, incluíam niguiri skin, hot roll, bolinho com cheddar e linguiça e também rolinho primavera.

Os sushis de peixe cru disponíveis eram apenas hossomaki de salmão, pepino, salmão com cream cheese e kani. Além disso o niguiri com peixe cru disponível era de salmão.

O hossomaki de salmão estava com uma consistência estranha, parecia ter sido descongelado, o que no final estragou a experiência para nós.

O yakissoba e o sunimono estavam bem gostosos, mas o sushi em si deixou bastante a desejar na qualidade.

O preço não se adequa ao que é servido mesmo em dias de promoção (pagamos R$59,90 na data), pois em outros festivais de sushi da cidade temos o mesmo valor com sushis mais frescos e mais variedades.

O atendimento foi bom, a moça tentou ajudar perguntando quais sushis gostávamos e nos atendeu com educação.

Gostaria de finalizar dizendo que o espaço tem muito potencial, mas precisa investir em ingredientes de qualidade e...