Delírios Restaurante Cabo Frio — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Cabo Frio

Sendo de relativo prestígio na região optei pelo Delírios para um almoço mais reservado. Embora o atendimento tenha sido excelente, a entrada muito boa e a sobremesa muito bem preparada, ficamos decepcionados com o "filé Mignon", entre muitas aspas. O molho de bacon que servem junto com o filé é delicioso, mas aparentemente um recurso para esconder o verdadeiro tipo de carne, que ressecada e ligeiramente cozida revelou-se uma carne de segunda.Informamos discretamente a atendente sobre nossa insatisfação, mas nada foi feito. O prato é extremamente sem graça,coberto de queijo e servido apenas com uma tigela de arroz com amêndoas. Realizamos o pagamento mas profundamente chateados por termos a nossa experiência frustada pelo prato principal. Para sobremesas eu deixo a minha indicação, mas nada além disso. Outro ocorrido foi que optei por levar uma garrafa de vinho fora da carta do restaurante. Entendo que o valor da rolha cobrado seja pelo manuseio, taças e outros serviços relativos a bebida. Para nossa surpresa um restaurante desse nível não possui DECANTER, item básico em qualquer lugar que sirva vinhos. No entanto esta falha não foi tão decepcionante quanto o "filé mignon" falsificado. Não tenho certeza se para risotos e frutos do mar o restaurante ofereceria mais qualidade. Fico receoso de fazer uma nova tentativa....

O restaurante é muito bom, fomos em duas oportunidades na viagem que fizemos. Na primeira, um dos meus filhos teve uma reação alérgica (que até hoje não entendemos oque houve), então na segunda oportunidade pedimos uma comida mais "básica", onde não corrêssemos o risco de uma nova reação dele. Ressalto que não culpo o restaurante por isso. Na segunda vez, o triste foi na hora de ir embora. Havia uma caminhonete PESSIMAMENTE estacionada no estacionamento interno (que é pequeno). Ao pedir que vissem de quem é o carro, veio um rapaz EXTREMAMENTE IMPACIENTE, que ficou reclamando, querendo me orientar a sair da vaga. Enquanto estava saindo, percebi que o mesmo parecia se tratar de um funcionário (ou filho de proprietário(a)). No meu ponto de vista (como cliente), creio que a abordagem desse rapaz (de uma forma geral) é totalmente incompatível com a proposta e politica do restaurante, onde (durante a refeição) fomos todos muitíssimo bem tratados, e que não parece ser um estabelecimento onde tem a prática do "já pagou? então quero que se dane". Havendo algum posicionamento do restaurante á respeito (talvez eu esteja equivocado sobre algo, não sou o dono da verdade), edito com uma resposta adicional sem...

Como eu sou feliz pela mãe de minha esposa morar na Região dos Lagos. Isso me dá a oportunidade de, sempre que venho ao Brasil, ir ao Delírios.

É sempre um prazer estar num ambiente sofisticadamente simples, ao som de passarinhos, e me deleitar com pratos que fazem muitos restaurantes Michelin morrerem de inveja.

Corine Vaz, a super Chef, segue radiante, com um sorriso acolhedor e sincero, sempre me surpreendendo. Desta vez com uma entrada de tartar de banana da terra, seguida um excelente e suculento filet mignon com uma crosta de gorgonzola e nhoque com parmesão, acompanhados de um drink à base de gin, suco de hibisco natural, limão e anis.

Isso tudo finalizado com Romeu e Julieta, que é uma goiabada natural cremosa, com sorvete de queijo e crostine de parmesão.

O Delírios continua sendo um oásis de gastronomia...