BOA CASA EM ALGUNS SENTIDOS. Aprecio muito carne de sol. Em Brasília-DF e em viagens ao Nordeste (João Pessoa e Fortaleza, por exemplo) frequento todos os bons restaurantes que têm esse prato no cardápio. Em Caldas Novas-GO, fui pela primeira vez no Carne de Sol e Choperia do Jardel. ÓTIMA CASA, ÓTIMO ATENDIMENTO! Como eu me encontrava adquirindo um veículo, isto é, ainda estava a pé e próximo ao outro restaurante do Jardel, o mesmo mandou que um funcionário me levasse de carro até o Carne de Sol e Choperia. Fiquei muito grato ao Jardel, por esse gesto. Chegando lá tive a grata satisfação de conhecer o gerente e toda a equipe de atendimento à clientela. Super simpáticos, prestativos, educados, gentis e ágeis. Gostei muito de todos. Fui muito bem atendido. A carne de sol... Que não era carne de sol, mas muito saborosa, bem temperada e em quantidade mais do que suficiente. Os acompanhamentos também muito bons. Como passo boas temporadas no meu chalé em Caldas Novas, sou figura quase sempre presente no Carne de Sol e Choperia do Jardel. Foi uma experiência muito boa, apesar da carne de sol não ser realmente carne de sol. Agradeço muito ao Jardel e toda a sua equipe de colaboradores. Infelizmente, a carne de sol não é carne de sol. Não tem textura e muito menos sabor de carne de sol. Aliás, VI AQUI ALGUMAS RECLAMAÇÕES NESSE SENTIDO. Certamente quem reclamou entende de CARNE DE SOL. Para serem honestos com todos que apreciam uma boa carne de sol, a casa deveria modificar O NOME DOS PRATOS NO CARDÁPIO, ou começar a elaborar de maneira correta a carne para que seja realmente CARNE DE SOL! Meu filho que entende de carnes, pediu um executivo de carne de sol e me relatou que não se tratava de carne de sol. Para tirar a dúvida, há poucos dias pedi o mesmo prato (foto do cardápio anexa) e realmente não era carne de sol. Discuti o assunto com o gerente naquele momento e ele acabou concordando comigo. Hoje, 01.12.2024, pedi o prato de carne de sol e acompanhamentos (foto do cardápio anexa) e também não era carne de sol. Em conversa com um funcionário (acho que gerente da noite ou garçon), o mesmo afirmou que "Carne de Sol é um nome fictício". Meu Deus! Esse cidadão NÃO ENTENDE NADA DE CARNE DE SOL! CHEGUEI À CONCLUSÃO DE QUE NA CARNE DE SOL E CHOPERIA DO JARDEL NÃO HÁ CARNE DE SOL! Lamento muito fazer essa afirmação, mas é a pura verdade. Sugiro que PASSEM A OFERECER CARNE DE SOL DE VERDADE, ou retirem a expressão CARNE DE SOL do cardápio. A CASA É BOA E NÃO PODE CONTINUAR...
Read moreQuando falaram que a choperia está estilo 1008 de Goiânia, fiquei empolgado pra ir. No entanto que decepção. Dois almoços, 3 Chops, e dois refrigerantes, absurdos 232,00. Digo absurdos pq muito mal servidos, um prato executivo de picanha, onde no cardápio mostrava 39,00, na verdade era 89,00. Parece que, o cardápio que pegamos estava com o 8 rasgado, só pode. E que decepção ao chegar, carne acima do ponto, sendo que nem perguntaram qual seria o ponto da carne. A carne de sol estava boa, mas novamente, a picanha, não tinha nem 200gr eu acho, uma carne fina e, realmente. Uma decepção. Vale salientar que, tirando a decepção com a comida, excelente atendimento e recepção por parte dos...
Read moreFomos conhecer o Carne de Sol e Choperia do Jardel, e fomos atendidos pelo Alexandre. Estávamos em seis pessoas e escolhemos: Carne de Sol na brasa servido com mandioca, pão de alho e vinagrete para duas pessoas no valor de R$ 99,90 na minha opinião por ser uma casa especialista em carne de sol, esperava uma carne mais macia e a mandioca estava uma delícia, já a outra porção que pedimos foi o cupim maturado na brasa para quatro pessoas, por R$ 149,90 a carne estava muito boa e macia. Uma única ressalva, fica em relação ao pagamento de crianças para usar a área infantil, uma vez que, os pais já estão consumindo no restaurante! É uma boa opção em Caldas, vale a...
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