A Pizzeria Número 1 subiu demais a régua. Os proprietários Jussara e Alexandre, apaixonados por pizzas e bem receber, foram beber da fonte original na Itália. A massa napolitana levada ao forno à lenha, é levíssima e suas bordas aeradas, como manda a tradição. Percebe-se maturações mínimas de doze horas e a utilização da farinha Caputo 00. O resultado é que após degustar as pizzas, você não fica com a sensação de ter comido uma feijoada, que é tão comum nas demais pizzarias. Mas, não somente a massa é especial. Percebe-se uma preocupação em utilizar sem economia, os melhores ingredientes. As coberturas vão desde as mais comuns (como as calabresas e piperone) até as especiais como Pancetta Speciale, Burrata al Prociutto Serrano , Trufas Negras, Alho Negro Tartufado ou Brie com Damasco. As opções podem ser à la carte ou em sequência de degustação. O ambiente é sofisticado e ao mesmo tempo aconchegante. O serviço é simpático, solícito e atencioso. É uma viagem ao sabores da Itália, sem sair de Campo Grande. Em resumo, me desculpem as demais, mas definitivamente, a Número 1 é a melhor pizzaria de...
Read morePizza maravilhosa, mas o atendimento deixou bastante a desejar. Tive a infelicidade de ir ao local no dia de comemoração do estabelecimento. Ao chegar, o garçom nos recebeu e vendo que não tínhamos reserva, ficou sem saber o que fazer. Minha filha estava dormindo, no colo, e não disponibilizaram nenhuma mesa confortável dentro do local, alegando que todas estavam reservada, mas percebemos que uma mesa não foi ocupada. O local não é preparado para receber crianças, não tem trocador no banheiro, precisei trocar a minha filha dentro do carro. Na hora da conta, veio um valor de couvert do músico que não era da casa, e sim contratado pelo evento que estava tendo na casa, informação dada pela garçonete. Com a nossa indagação, deu para perceber nitidamente a indiferença do responsável pelo local.
Novamente digo, pizza maravilhosa, mas o atendimento tem que melhorar muito. O patrimônio não é a pizzaria mas sim seus clientes, pois eles que fazem o negócio ir para frente, pelo menos é assim que vejo e trato os...
Read moreBom dia a todos !! Passando por aqui para comentar sobre a saborosa experiência e exaltar a qualidade e atendimento da Pizzeria nr 1 … No dia 30, 5 feira à noite eu minha família estivemos na pizzeria nr 1, onde fomos muito bem recepcionados pelo Alexandre ( proprietário) e muito bem atendidos pelo Victor e Jéssica. Atendimento, serviço e qualidade impecável tanto por parte dos atendentes, quanto pelo sabor e ponto da pizza por parte do pizzaiolo e seu forno revestido a ouro… Como era 5 feira, rolha livre, o Victor nos serviu com a guarnição, balde de gelo e taças apropriadas. Jessica por sua vez, sempre muito atenciosa, nos brindou com um delicioso "Moscou Mule", uma saborosíssima pizza de Trufas Negras e uma combinação perfeita de sorvete de creme com frutas vermelhas e castanhas que todos apreciaram demais !! Para quem quiser degustar sabores da Itália, a Número 1 é o pedacinho da Itália em Campo Grande !! Parabéns para a pizzeria da Itália que se tornou o conceito NR 1 da cidade !!!…. Gomes e...
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