Kojima — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Caruaru

Horrível! Pedi um Tartare (sim, o prato se chama Tartare e não Tartar). Na descrição do prato constava salmão, atum, ovas e creme de wasabi. Eu pedi que adicionassem uma camada de alho-poró por cima. O que eu recebi nada tinha a ver com a descrição. Primeiro ,os peixes não estavam batidos à faca (como deve ser qualquer prato que faz alusão a um tartar), mas estavam cortados como um Tataki. Segundo, não havia ovas. Terceiro, não havia creme de wasabi. Quarto, o prato levava uma grossa camada de arroz! Sim, arroz! Um Ingrediente que não tem nada a ver com um tartar e, acima de tudo, que não estava na descrição do prato no menu. Chamei o gerente e disse que devia haver algum engano. Ele me disse que não havia engano algum, que aquele ali era o Tartare da casa. Eu comi, porque sou contra jogar comida fora (ainda que não fosse um Tartar e nem o prato que estava descrito no menu). Ao final, pedi para chamarem o chefe, mas ele não estava. Pedi novamente a presença do gerente e expus novamente a situação, mostrando fotos do prato que me foi servido. Tão somente aí, ele reconheceu que havia algo de errado no prato. Tartar é tartar em qualquer lugar do mundo. Mesmo que você chame de Tartare, tem que lembrar um tartar. Além disso, entregar um prato completamente distinto da descrição do menu e o próprio gerente insistir que o prato está correto (quando eu o chamei a primeira vez) é de um desrespeito gigantesco com o cliente. Enfim, um serviço deplorável, desrespeitosos e nada...

ÓTIMO RODÍZIO DE SUSHI!!! Localizado no interior do shopping Difusora, o Kojima oferece um ambiente climatizado, confortável, agradável e moderno. Dispõe de um área interna e externa (que eu nunca vi ser usada - mas também só fui lá duas vezes kk) muito legal com parapeito com vista para avenida, muitas plantas e guarda-sóis. Quanto ao serviço, Lá fui muito bem atendido e adorei a variedade das opções disponíveis no cardápio do rodízio, que, a exceção das lâminas de sashimi, não limitava a quantidade de nenhuma outra opção. A comida é muito saborosa e bem preparada, chega relativamente rápido à mesa, mas vem em pequenas porções, logo, recomendo pedir vários pratos por vez. Recomendo também o shimeji puxado na manteiga e o shakemaki (acho que esse é o nome) de salmão, foram os meus pratos preferidos dentre os que provei. Quanto a valores, adorei o custo benefício, fui num dia de sábado no almoço e o valor do rodízio foi de 65 reais (março/2022), achei um preço justo para o serviço que eles oferecem. Recomendo sacar a página deles no insta ou ligar antes pra conferir valores e disponibilidade, fui logo cedo quando abriu às 11, mas perto de 13h estava lotado. Vale...

The food is amazing! The drinks are very well poured and sharp. The service can improve as towards maybe trying not to take to you when your eating. Great place! 👍🏼 You have to go through 1 restaurant towards the stairs...