Confeitaria Serrana — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Caxias do Sul

A Confeitaria Serrana (Canela/RS)

Fiquei bastante decepcionada com o atendimento na Confeitaria Serrana, em Canela. O local, que se apresenta como uma confeitaria tradicional, não oferece absolutamente nenhuma opção de alimento sem leite, sem ovos ou sem carne, o que é inadmissível em um estabelecimento que serve alimentação ao público em geral.

Hoje em dia é básico que restaurantes e confeitarias tenham ao menos uma alternativa para pessoas com restrições alimentares — seja por intolerância, alergia, opção ética ou motivos de saúde. A falta total de opções demonstra falta de sensibilidade e preparo para atender de forma inclusiva.

Essa ausência de alternativas pode, inclusive, caracterizar discriminação contra pessoas com restrições alimentares, já que impede o acesso e o consumo em condições de igualdade.

Espero que a Confeitaria Serrana reveja urgentemente seu cardápio e passe a oferecer opções veganas, como outras casas já fazem, garantindo que todos possam ser bem-vindos e...

A confeitaria trabalha com a opção de buffet a kilo de bolos e salgados no valor de R$ 79,90/kg (Ago/25). Existem embalagens para servir no buffet, pesar e levar para casa. Nos salgados, as opções são fritas e assadas com empadinhas, enroladinhos, coxinhas, etc, além de pão de queijo. Nos doces, a variedade de bolos e tortas é GIGANTE, além de contar com docinhos e brownie. Existem opções de cafés e outras bebidas. Tudo que eu experimentei foi muito bem preparado e com ingredientes de qualidade. Além do buffet, existem opções de pães e outros tipos de salgado para levar. O ambiente não é muito amplo, mas aconchegante. Dica: Torta de Chocolate com Maracujá, recomendo! Tu não vai conseguir experimentar tudo em uma única visita, então o retorno...

Uma confeitaria à moda antiga. Tudo feito com aquele tempero e jeitinho de casa de vó. Atendimento muito especial: funcionários alegres, cordiais, disponíveis. Comi uma trouxinha de Vegetais maravilhosa e duas empadinhas de palmito. Tudo fresquinho e muito gostoso. 😋 😋 Os salgadinhos são pequenos (mas não custam caro) o que acho ótimo porque dá para experimentar uma variedade deles. Já as fatias de torta que eu vi servidas eram lindas, de tamanho médio para grande e pareciam igualmente saborosas pois o recheio estava bem cremoso... enfim. Minha nova confeitaria predileta em Canela. Fica próximo ao Rissul, o que pode facilitar o estacionamento. Pena que não fotografei,...