Restaurante Universitário da UFMT — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Cuiabá

A comida feita pelas cozinheiras é muito saborosa. O preço é justo ao acolher externos à UFMT. Vi que as pessoas compram refrigerante no local. Vi também que servem "sacolé" artificial para os acadêmicos. Não me parece adequado um restaurante universitário não servir frutas como opção de sobremesa, ainda mais tendo um departamento de nutrição no Campus. Se já há essa desatenção no que diz respeito à sobremesa com anilina, acredito que é a hora de.uma mudança. Cabe ao gestor da UFMT estar atento e os próprios acadêmicos começarem a ter um olhar mais crítico ao cardápio. Mas o sabor e a qualidade da comida preparada pelas cozinheiras é excelente. A nota baixa vai pra chamar atenção pelo bem estar e saúde dos acadêmicos e demais usuários. Em tempo: Mato Grosso é estado do Agro, a Universidade estar alinhada com o Agro, com o desenvolvimentoda região, é fundamental. O Restaurante Universitário oferecer frutas e produção local, é um mínimo para que as diferentes áreas de formação da UFMT sejam coerentes com o desenvolvimento do Estado e do país....

A única coisa boa é o preço (por isso ganha 1 estrela). A comida é a de pior qualidade possível, se quer higienizam direito os alimentos, Conseguem fazer um frango assado que ninguém na face da terra consegue fazer igual de tão ruim que é(é sério pode tentar, vc queima o frango mas não fica igual ao do ru). A carne de boi é tão dura que vc vai pegar com o garfo e o garfo entorta. O arroz e o feijão ta sempre duro e nunca tem sal. Dessa forma, só come la quem realmente precisa pois eu não imagino alguém comendo naquele lugar pq é bom. Não pense que eu queria um banquete por 1 real, na verdade o verdadeiro valor da comida é mais de 10, nós pagamos 1 real e a UF paga o restante, eu so acho que pelo valor que a UF paga dava pra fazer uma comidinha mais simples porem de boa qualidade que agradaria a todos evitando desperdícios. Sempre há boatos de aumentar o preço e isso afeta aos que dependem do ru. Mas se um dia fizerem isso por favor no mínimo troquem essa culinária horrível e sem sabor. Chega dessa lasanha de ovo q servem, chega...

Um lixo! Diariamente encontram-se elementos orgânicos ou não (como moscas, larvas, caco de vidro, plástico) adicionados à comida. O sabor condiz com a aparência, pior impossível. Aliás, a Novo Sabor, que é uma empresa privada que pouco liga para seus clientes (pelo menos do RU) e goza do espaço público oferecendo uma comida com qualidade extremamente baixa e com contratos absurdos, tem como irmão um dos considerados os melhores buffet de Cuiabá, Leila Malouf! Uma vergonha! Engana-se quem pensa que o RU é de excelente qualidade por preço extremamente baixo. Cerca de R$11,50 do valor prato (ou melhor bandeja) é repassado pelo UFMT. Só dou 1 estrela pq não tem como nota menor, se desse, daria...