Acarajé e Tapioca da Elma Trancoso — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Eunápolis - Porto Seguro

Staff served us a RAW pastel, when we complained they wouldn’t change it or give us a refund. Incredibly rude. When the second one came out we showed them the obvious difference between the two, they still said ‘that’s too bad’ DISGUSTING behaviour and money grabbing. The acarajé have ZERO flavour and was so...

Estava com minha família e queríamos comer acarajé na barraca da Elma. Ao fazer o pedido, solicitamos que o acarajé fosse frito na hora, pois havia alguns já prontos que pareciam estar ali há um tempo, e queríamos algo fresquinho e bem quentinho. No entanto, quando o funcionário repassou o pedido ao responsável pela montagem, ele respondeu de forma grosseira, dizendo em voz alta: "Agora querem me ensinar a trabalhar? Não vou fritar, já tem prontos aí para montar." A situação foi extremamente desagradável e constrangedora. Diante disso, desistimos do acarajé e acabamos pedindo apenas tapiocas. Depois, me arrependi até de ter comprado, ao lembrar da grosseria totalmente desnecessária. Atendimento é tudo, e infelizmente, essa experiência foi...

A melhor experiência gastronômica de Trancoso - comemos em vários restaurantes no Quadrado e sim, a tapioca da Elma é melhor que muitos deles! Nunca tinha comido ali e volto pra casa com vontade de voltar para poder jantar todas as noites ali. A tapioca é gigante e super bem recheada, valendo por uma refeição. A maior parte custa R$25 reais e as mais caras, R$ 35. Pedimos tapiocas de carne de sol com queijo coalho com algumas variações: uma com purê de banana da terra, rúcula e tomate seco (maravilhoooosa) e a outra apenas com rúcula. Pessoal da Elma usa máscara direitinho e você pode pegar seu banquinho e sentar mais afastado da multidão que se forma ali. Simplesmente...