Acarajé Gourmet: Sabor Autêntico na Passarela do Descobrimento O Acarajé Gourmet, localizado na movimentada Passarela do Descobrimento, em Porto Seguro, oferece uma experiência culinária que celebra a riqueza da culinária baiana. Minha visita ao restaurante resultou em uma avaliação 4 estrelas, destacando-se pela qualidade do sabor, especialmente do prato premiado, mas com ressalvas quanto ao custo-benefício. O grande destaque da nossa refeição foi o Maculelê, um prato que já foi reconhecido com prêmios, e não é para menos. A combinação de ingredientes e temperos é verdadeiramente saborosa, entregando uma explosão de sabores que remete à autêntica culinária da Bahia. A qualidade dos ingredientes e o cuidado na preparação são evidentes, e cada garfada foi um prazer. No entanto, o ponto que impediu a classificação máxima foi o preço um pouco elevado em relação à quantidade servida. Embora a qualidade seja inquestionável, a porção do Maculelê, e de outros pratos que observamos, poderia ser mais generosa para justificar o valor cobrado. Em um local tão turístico como a Passarela do Descobrimento, a expectativa é encontrar opções que equilibrem sabor, porção e preço de forma mais acessível. Apesar disso, o Acarajé Gourmet é um local que vale a pena conhecer pela excelência do sabor e pela oportunidade de provar pratos premiados. O ambiente na Passarela do Descobrimento é convidativo, e o serviço é atencioso. Para quem busca uma experiência gastronômica de alta qualidade, mesmo que com um custo um pouco mais alto, o Acarajé Gourmet é uma...
Read moreOntem, infelizmente, tive o desprazer de comer nesse estabelecimento. Escolhemos o menu degustação que vinha 8 bolinhos de acaraje, 2 sobremesas e 2 drinks pelo valor de R$ 199. O Drink estava com uma espuma gordurosa que preferimos trocar por cerveja, até aí ok, mas quando veio os bolinhos de acarajé, estavam super gordurosos, logo, não quis pedir a sobremesa, pois não ia arriscar comer mais coisa ruim, então me direcionei ao gerente, com toda educação, informei que nao iriamos mais querer o menu completo e iríamos pagar oq tínhamos consumido.O gerente prontamente, sem nem ao menos olhar o prato, disse que era questão de paladar, nem levantou da mesa, nem direcionou o olhar para a gente, claramente, não fez o mínimo possível para resolver o problema. Queria cobrar o valor cheio, sem a gnt ter comida nem metade do menu, depois quis cobrar o valor de um menu de R$ 129, q estava incluso taça de vinho e drink q nao haviamos consumido, claramente, ele estava preocupado APENAS com o pagamento, em nenhum momento com a satisfação do cliente, ou solução do problema, uma pena. Pagamos caro por comida ruim e péssimo atendimento. Me senti completamente lesada ! Não é atoa que éramos a única mesa do estabelecimento, e a maioria de comentários negativos aqui, O PIOR ATENDIMENTO DE PORTO SEGURO. Não volto e não...
Read moreQueríamos apenas provar acarajés diferentes e nisso acertamos pois a variedade é grande. Mas a parte boa termina aqui. Eu estava com outro casal e três crianças. Queríamos APENAS provar os acarajés e beber algo simples (suco, refri) mas o mâitre insistia em nos empurrar opções que incluíam drinks e sobremesa. Cada vez que eu perguntava sobre alguma opção mais simples, considerando inclusive que crianças não tomam drinks, ele repetia um monte de premiações da casa, como se eu estivesse lá para avaliar e não para jantar. Cara chato, cansativo. repetitivo. No final acabamos engolindo as sugestões com drinks e sobremesa que nem queríamos. Os mini acarajés estavam bons, mas traziam uma pequena fita de papel dourada que soubemos ser folha de ouro comestível. Nada mais CAFONA. No final pagamos mais de 600,00 por dois pratos com um total de 11 mini (muito mini) acarajés, três drinks e uma sobremesa. Meu filho comeu uma pizza brotinho. No cardápio os preços não pareciam tão alto. Não vale metade do que pagamos além de um cardápio muito mal elaborado que te induz a consumir coisas que você não quer. A ideia do acarajé gourmet é boa, mas a folha de ouro comestível, o cardápio engessado e o total despreparo do maître de blazer colorido, além do preço, estragaram tudo....
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