Informal e caprichoso, o Ginger é um segredo valioso de Trancoso descoberto por poucos turistas por se esconder em um beco do famoso Quadrado, região mais conhecida pelos restaurantes charmosos e caros. Aqui você encontra um ambiente mais despretensioso. Os degraus da casa à frente recebem almofadas e esteiras para quem quiser sentar e os drinks são servidos em escala artesanal, que pode demorar um pouco mais que o desejado mas a paciência termina brilhantemente recompensada por coquetéis e comidinhas especialmente elaboradas.
Vale começar pelo drink que dá nome ao bar - o Ginger - acompanhando uma empanada deliciosa. Depois aventure-se pelo Lemongrass e outras criações da mixologista Ana, que traz novidades ao cardápio de tempos em tempos. O Blood Mary tbm vem muito bem temperado para os fãs da bebida.
Além dos petiscos são servidos pratos deliciosos para se comer em pé ou no colo. Confira as opções do dia no quadro negro debruçado sob a janela do bar.
Os preços são mais convidativos que o restante da região e com isso espere esbarrar em locais e moradores temporários da cidade para conversas de vida e dicas sobre o que fazer fora do roteiro turístico padrão.
O Ginger deve ser parada obrigatória para quem visita Trancoso e uma ótima escolha para quem busca um bar com charme informal e ótima qualidade no menu. Vale para uma refeição completa sem a formalidade de mesas e cadeiras ou simplesmente para quem quiser somente se deliciar com drinks e petiscos antes de voltar pra pousada ou seguir para as...
Read moreO Ginger Bar em Trancoso é um verdadeiro paraíso para os amantes da gastronomia e coquetelaria. A comida é uma explosão de sabores, com pratos que harmonizam perfeitamente com os coquetéis inovadores e refrescantes. O atendimento é simplesmente sensacional, com uma equipe atenta e apaixonada, que transforma cada visita em uma experiência única e memorável. Uma parada obrigatória para quem busca um momento especial! As meninas arrasam e muito! Parabéns pelo trabalho e execução! Não vejo a hora de voltar! Ganhou meu coração! Parada...
Read moreDelicious Asian food. Freshly prepared, great friendly service. Small, friendly, great local atmosphere, highly recommend this lovely little local...
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