Luz de Minas — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Eunápolis - Porto Seguro

Desde o primeiro dia no Luz de Minas, sabíamos que a estadia seria especial. Ficamos em um quarto privado com vista para o rio João de Tiba, dormir e acordar com o som da água é uma experiência única, que transmite paz e energia. É impossível acordar triste ou sem vontade em um lugar assim. O quarto é amplo, limpo, organizado e a cama enorme e superconfortável vai fazer você repensar a sua ao voltar para casa. Apesar de o restaurante funcionar próximo, a privacidade é total e o silêncio para descansar é garantido.

O café da manhã é um capítulo à parte. Sempre combinado para o horário que acordamos, é preparado com muito carinho pela Renata, uma das donas. E não é qualquer café da manhã, é simplesmente um dos melhores que já tivemos. Tem chocolate quente, café, sucos, vitamina, água de coco e, claro, o pão de queijo mais delicioso que já comemos. A receita veio da avó do Said, marido da Renata, e mudou até a opinião do meu marido, que não gostava de pão de queijo até provar esse. Vai ser difícil voltar para São Paulo sem essa experiência diária (rs). Além disso, a Renata ainda nos surpreendeu com um brigadeiro gourmet 70% cacau com nibs, que encontramos como presente no quarto logo na chegada. Foi impossível não se encantar e, claro, acabamos comprando mais depois.

No restaurante, cada refeição é uma surpresa boa. A lagosta com arroz negro, farofa e pirão é um prato equilibrado, cheio de sabor e com aquele tempero mineiro único, em harmonia com os ingredientes frescos da Bahia. Um verdadeiro casamento perfeito. O Said também prepara uma batata incrível: crocante, sequinha, feita no óleo de algodão e com aquele gosto de “batata de verdade” que hoje em dia é raro de encontrar. Comemos em cinco dos sete dias de estadia e ainda achamos pouco.

As noites de pizza (quartas, sextas e domingos) também são imperdíveis, com ingredientes de qualidade e muito sabor. Provamos a de quatro queijos e a de burrata com rúcula e tomate seco, ambas espetaculares. Além disso, pedimos massas caseiras, como a de linguiça mineira e a ao sugo, muito bem servidas e deliciosas.

O atendimento é um carinho à parte. A Renata é uma anfitriã atenciosa e acolhedora, sempre preocupada em oferecer uma experiência personalizada de acordo com o gosto de cada cliente. O Said também merece destaque: além de dono, está sempre presente, atento e envolvido em tudo, seja na cozinha preparando delícias, seja conversando com os hóspedes de forma simpática e acolhedora. Essa dedicação dos dois faz toda a diferença e dá ao lugar uma atmosfera única. O pizzaiolo também merece menção pela simpatia e pelo cuidado em apresentar os ingredientes e a mágica do forno.

E por fim, não dá para deixar de falar da Bahia. Esse estado tem uma energia mágica difícil de explicar, que se sente na pele e no coração. Estar em Santo André é como atravessar um portal para uma cidade especial, acolhedora, onde o tempo parece correr em outro ritmo e tudo convida à paz e à alegria.

Em resumo, cada dia aqui foi uma experiência diferente e especial. Um lugar onde a paz reina, a comida encanta e o carinho das pessoas faz toda a diferença. Voltaremos com certeza, já encontramos nosso cantinho especial de Minas, em...

It was very pleasant eating there. The food and cocktail were very delicious! The 2 women who served me were super nice and friendly. It was the only place in Santo André were they could speak some English and they made lot of efforts to make me feel welcome and satisfied. I'd definitely return to this...

Não dá para descrever o Luz de Minas, tem que viver! Mas eu vou tentar resumir: No meio da tarde, com um céu cor-de-rosa refletindo no Rio João de Tiba e pássaros cantando, a experiência já começa perfeita.

E a perfeição continua com a Rê e o Said, que são os donos mais acolhedores que já conheci. Eles não servem só comida: eles fazem a gente se sentir em casa.

A batata frita com chutney foi a melhor que já comi na vida! Sério, é imperdível! Você precisa pedir! Tiramos a tarde para petiscar, tomar drinks e, entre os pratos uma conversa gostosa com eles com essa vista deslumbrante. Os pratos têm preços justos e são deliciosos.

A experiência foi tão especial que voltamos para comemorar meu aniversário, e a Rê fez um bolo de cuscuz de tapioca que foi o toque final perfeito pra viagem.

O Luz de Minas é um lugar para voltar sempre que puder. Se você está em Santo André, não deixe...