Sem dúvidas o Restaurante & Pousada Gaivota é um dos estabelecimentos mais charmosos e tradicionais da vila de Santo André, localizada no município de Santa Cruz Cabrália, no sul da Bahia. Com uma vista privilegiada para o Rio João de Tiba, o local oferece uma experiência gastronômica inesquecível que combina conforto, boa comida e contato direto com a natureza. Situado à beira do rio, o restaurante possui uma ampla varanda de madeira, ideal para apreciar a culinária local enquanto se contempla o pôr do sol. O ambiente é aconchegante, com decoração rústica e moderna, criando uma atmosfera relaxante e acolhedora. Além disso, o restaurante conta com um deck sobre o rio, proporcionando uma experiência única para os visitantes. O cardápio do Restaurante Gaivota é assinado pelo chef Wladi Umezu, conhecido por seu trabalho no tradicional restaurante El Gordo, em Trancoso. A proposta é uma cozinha mediterrânea com influências locais e asiáticas, utilizando ingredientes frescos da região. Dentre os destaques estão a lagosta, moqueca de peixe, bobó de camarão, arroz de polvo, filé de badejo. ||Além disso, o restaurante oferece entradas como carpaccio de atum, pastéis e ceviche de badejo, além de uma adega com cerca de 70 rótulos de vinhos chilenos, italianos, portugueses e argentinos. Se você está em busca de uma experiência gastronômica autêntica e de qualidade em Santo André, o Restaurante & Pousada Gaivota é uma excelente escolha. Com pratos deliciosos, ambiente acolhedor e uma vista deslumbrante, é o local perfeito para desfrutar da culinária baiana com um...
Read moreNão possui área de descanso !! Ou você fica dentro do quarto ou nas mesas do restaurante. A proprietária, Ana, não posta no Booking a frente e a localização dos quartos. Ela disse que havia rede na frente do quarto, mas nem isso havia. As janelas e portas dos quartos ficam de frente para as mesas do restaurante.Impedindo a vista para o Rio e pouca privacidade com uma câmera externa voltada para a janela do quarto. A comida do restaurante era excessivamente cara. Jantei um prato que parecia ser sobras de almoço. Ela alegou que era por causa da pandemia que estava desorganizada, mas já estávamos na cidade há quatro dias e o restaurante estava funcionando a todo vapor. O Café da manhã não estava disposto no horário. Esse tbm foi previamente acordado e ainda assim a Ana, proprietária, tentou nos convencer oferecendo café, pão francês com manteiga ou presunto e queijo. Depois de nos indignarmos, no segundo dia nos foi servido um café da manhã mal preparado e o tempo todo com perguntas do que ainda,,,,, queríamos, sendo que já havia sido acordado. Isso deu a impressão clara de que ela fazia de tudo para que ficássemos constrangidos de pedir algo que já deveria estar servido. *OBS: na lista, que enviamos 15 dias antes, constava , tapioca ou pão de queijo, um tipo de fruta, um tipo de suco , um tipo de bolo. simples assim. Sem maiores exigências de iogurtes, cereais, bolos diversos,,,,
Rodrigo Prado e...
Read moreSe você gosta das comida maravilhosa esso e o lugar pra voce !|e bom pra ficar com namorado/namorada o ottimo pra ficar com amigos e bom sempre |a garçonete que se ateneu muito linda, gentil e carinhosa com todos e sabe te esplicar o cardapio ,muito profeional |Comemos:|Ceviche de pesce branco perfeita |(única defeito da ceviche é que acetona não combina com ceviche )|Vinegrete de polvo muito boa também |(Muito muito boa è que tem mesmo tempero da ceviche pra meo gosto troquerei o molio da ceviche com esto :laranja pepino pimentão verde salsa salsao tomate e manjericão,aqui pode entrar também acetona)|esperimenta chef |Camarão frito: uma sola falava: SPETTACOLARE |Crocante pra fora é perfeito pra dentro |Lula doré : aqui na Bahia e quase impossível comer uma lula que não parece uma boracha .aqui paresse uma coisa crocante e no mesmo tempo FOFA 🔝|Depois dessa maravilhosas entrada |Pegamos também uma |Calderada de fruto do mar e um pirao|Pesce camarão lagosta polvo lula e um tempero perfeito com o sabor da Bahia cocco 🌴 dendê pimenta 🌶 e as coisas que NÃO faltou é amor 🧡 que a chef da cozinha pone no seu trabalho PARABÉNS |A sobremesa :torta de chocolate com molho de laranja nota 18 se Você quere chegar a nota 20 pergunta um Rum 🍹 a nota vai esser 100 💯 |Estou Restaurante e só pra que não está com pressa e ama...
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