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Bere Birra Forneria — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Florianópolis

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Bere Birra Forneria
Description
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Bere Birra Forneria
BrazilSanta CatarinaRegião Geográfica Imediata de FlorianópolisBere Birra Forneria

Basic Info

Bere Birra Forneria

Rod. João Gualberto Soares, 6812 - Ingleses do Rio Vermelho, Florianópolis - SC, 88060-000, Brazil
4.9(801)$$$$
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: , restaurants: Polvo de Rua, Pizzaria Dom Pepe, Restaurante e Café Mussarela Rio Vermelho, Chez Altamiro | Cozinha Francesa, Recanto do Sabor Restaurante, Dona Rose Delícias da Ilha - Restaurante Comida Caseira Rio Vermelho Florianópolis, Tokio Japan Food
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Phone
+55 48 98406-1242
Website
berebirra.com.br

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Reviews of Bere Birra Forneria

4.9
(801)
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5.0
38w

A Bere Birra Forneria se destaca como um destino imperdível para quem busca uma experiência gastronômica completa e memorável, especialmente para famílias. Desde o momento em que você entra, a recepção calorosa e o ambiente aconchegante te transportam para um lugar especial, onde cada detalhe é pensado para proporcionar conforto e prazer.

A casa conta com uma rica história, compartilhada com entusiasmo pelos garçons, que demonstram paixão pelo local e pelos pratos servidos. A pizza, carro-chefe da casa, é simplesmente sensacional, com uma massa leve e saborosa que revela o cuidado e a dedicação no preparo. Os ingredientes de alta qualidade e a combinação de sabores proporcionam uma explosão de prazer a cada mordida.

O atendimento é um dos pontos altos da Bere Birra Forneria. A equipe, atenciosa e prestativa, garante que cada cliente se sinta especial e bem cuidado.

Além da pizza, o cardápio oferece outras opções deliciosas, como a burrata, que também conquistou nossos paladares.

Os drinks e a sobremesa completam a experiência gastronômica com maestria.

O ambiente rústico e acolhedor, com estacionamento privativo, proporciona um espaço tranquilo e seguro para desfrutar de momentos especiais em família.

Pontos Fortes:

Recepção calorosa e atendimento impecável.

Ambiente aconchegante e familiar.

Pizza sensacional com massa leve e ingredientes de alta qualidade.

História da casa compartilhada com paixão pelos garçons.

Outras opções deliciosas no cardápio, como a burrata.

Drinks e sobremesa que complementam a experiência gastronômica.

Ambiente tranquilo e seguro com estacionamento privativo.

Atendimento atencioso e personalizado.

Conclusão:

A Bere Birra Forneria é, sem dúvida, uma das melhores fornerias da ilha. A experiência completa, que vai desde o atendimento impecável até a qualidade dos pratos, torna o local perfeito para desfrutar de momentos especiais em família, entre amigos ou casais.

Recomendamos fortemente a visita e, com certeza,...

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5.0
1y

Alguns pontos fortíssimos, que raramente se vê no Brasil: servem água de jarra de cortesia, e o menu tem especificado quais ingredientes são pós forno (isso é importante em algumas situações, e foi ótimo para nós).

O atendimento é fora do comum, os garçons são realmente parte do restaurante, sabem do que estão falando. Percebe-se que várias coisas foram muito bem pensadas, tanto para os clientes quanto para o restaurante. Por exemplo, eles sugerem que você reserve sua sobremesa junto com seu pedido, para não correr o risco de ficar sem - um bom incentivo para fazer você se comprometer com a sobremesa antes mesmo de jantar.

As porções das sobremesas são pequenas, mas acho que condizem com o preço.

O ambiente é gostoso (casarão histórico), apesar de ser um pouco apertado. Eles decidiram priorizar o número de mesas, então elas são bem pequenas, e as pizzas não cabem nelas, por isso ficam numa bancada separada e os garçons servem. Apesar disso, eles são muito atentos e nosso prato nunca ficou vazio.

Chegamos cedo e estava bem movimentado, não tinha mais vaga no estacionamento do restaurante, e a rua não tem estacionamento. Por sorte encontramos um lugar na frente de um comércio.

Enfim, foi uma ótima experiência,...

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5.0
2y

This place has the best wait staff in ever. This restaurant sources its ingredients locally and all the food is delicious. Please don’t leave floripa without visiting this place. The best part of the restaurant is the staff they make you feel like you are entering their home and you are a family member. They are very attentive and know the menu really well. We will definitely be back...

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Talyta Duarte BastosTalyta Duarte Bastos
A melhor pizzaria da Ilha. Sou uma cliente assídua e a cada visita me surpreendo com o ambiente acolhedor, atendimento especial e sabor das pizzas. Os drinks autorais são um diferencial, destaque para o man gui. A casa açoriana é linda e acolhedora. O ponto mais alto são os ingredientes utilizados no feitio da produção, todos de qualidade e regionais: o molho de tomate, o queijo vegano local, os cogumelos cultivados no bairro, os temperos da horta orgânica, a água tônica feita por eles, o Gin regional, tudo feito com tanto cuidado e amor que é percebido do início ao fim da experiência Bere Birra. A fermentação da pizza tradicional ou integral muitas vezes passa de 45 horas e é sempre anunciada pelos atendentes ou você pode consultar no relógio exposto na parede do local. Tem opções veganas e mocktails sem álcool que são deliciosos feitas pela melhor bartender da ilha, a sister high. Todos esses pontos fazem da forneria um local único e especial. É realmente uma gastronomia autoral, regional e de qualidade incomparável.
Luisa AraujoLuisa Araujo
Sem palavras para esse restaurante, literalmente a melhor pizzaria que já fui em TODOS os aspectos possíveis. Já visitei muitos outros restaurantes renomados onde gastei 10x mais, e em nenhum deles fui tão bem atendida e recepcionada. Atendimento excelente e caloroso, desde das recepcionistas, até os garçons e barman, todos se mostram felizes e animados em te atender e você se sente em casa. Preço totalmente justo, na minha opinião muito barato pela qualidade dos ingredientes e apresentações. A começar pelos drinks, todos impecáveis e diferenciados, a entrada INCRÍVEL (não deixe de experimentar a burrata da casa, é coisa de outro mundo), até as pizzas deliciosas e muito bem servidas. Tudo que é servido é feito de maneira muito tradicional, rústica e artesanal, sem nada muito industrializado e padronizado, uma experiência rica em detalhes e totalmente diferente de tudo o que estamos acostumados. Saí mais que satisfeita, pagando pouco e me sentindo na Itália, com certeza voltarei e indicarei para outras pessoas.
Cristiano GuimarãesCristiano Guimarães
Sou do Rio Grande do Sul, de uma região muito conhecida pela boa gastronomia. Já frequentei alguns lugares bons e outros nem tanto, em uns bem atendido e na maioria não muito. Percebo ser custoso e até incompreensível encontrar um espaço que reúna o mínimo e aceitável de uma boa comida e um bom atendimento. Mas o que falar do Bere Birra Forneria? Que ESPETÁCULO de lugar! Esse enaltecimento eu fiz para a responsável, a Vanessa, e faço aqui. Difícil ser capaz de avaliar o que é o melhor no estabelecimento: se a entrada, com sua Burrata de sabor e sensação inigualável; se a massa da pizza, com sua fermentação natural de 44h; o molho e todos os insumos de excelência; o ambiente e uma vibe extraordinária ou o atendimento cuidadoso, respeitável, agradável, simpático e bastante prestativo que recebemos do Vinícius e do Daniel (Torresmão😂). E, tudo isso, com um valor muito justo. Que bela experiência comer uma pizza no Bere Birra! Já sinto falta! Abraço e sucesso!
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A melhor pizzaria da Ilha. Sou uma cliente assídua e a cada visita me surpreendo com o ambiente acolhedor, atendimento especial e sabor das pizzas. Os drinks autorais são um diferencial, destaque para o man gui. A casa açoriana é linda e acolhedora. O ponto mais alto são os ingredientes utilizados no feitio da produção, todos de qualidade e regionais: o molho de tomate, o queijo vegano local, os cogumelos cultivados no bairro, os temperos da horta orgânica, a água tônica feita por eles, o Gin regional, tudo feito com tanto cuidado e amor que é percebido do início ao fim da experiência Bere Birra. A fermentação da pizza tradicional ou integral muitas vezes passa de 45 horas e é sempre anunciada pelos atendentes ou você pode consultar no relógio exposto na parede do local. Tem opções veganas e mocktails sem álcool que são deliciosos feitas pela melhor bartender da ilha, a sister high. Todos esses pontos fazem da forneria um local único e especial. É realmente uma gastronomia autoral, regional e de qualidade incomparável.
Talyta Duarte Bastos

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Luisa Araujo

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Sou do Rio Grande do Sul, de uma região muito conhecida pela boa gastronomia. Já frequentei alguns lugares bons e outros nem tanto, em uns bem atendido e na maioria não muito. Percebo ser custoso e até incompreensível encontrar um espaço que reúna o mínimo e aceitável de uma boa comida e um bom atendimento. Mas o que falar do Bere Birra Forneria? Que ESPETÁCULO de lugar! Esse enaltecimento eu fiz para a responsável, a Vanessa, e faço aqui. Difícil ser capaz de avaliar o que é o melhor no estabelecimento: se a entrada, com sua Burrata de sabor e sensação inigualável; se a massa da pizza, com sua fermentação natural de 44h; o molho e todos os insumos de excelência; o ambiente e uma vibe extraordinária ou o atendimento cuidadoso, respeitável, agradável, simpático e bastante prestativo que recebemos do Vinícius e do Daniel (Torresmão😂). E, tudo isso, com um valor muito justo. Que bela experiência comer uma pizza no Bere Birra! Já sinto falta! Abraço e sucesso!
Cristiano Guimarães

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