Charlie Confeitaria Floripa — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Florianópolis

Tudo, absolutamente tudo nesse lugar é um verdadeiro deleite! Sou obcecada pela Charlie Brownie, recomendo para todo mundo e já levei várias amigas e amigos para conhecerem (e todas e todos amaram!). Faz um tempo que volta e meia faço uma visita, às vezes só para pegar uns brownies para levar para casa, outras vezes para tomar um café e comer um docinho no próprio local, que é um charme. Os preços são ótimos e o ambiente é pequenininho, super aconchegante e tem uma atmosfera de casa de vó: sempre somos recebidos de forma muito acolhedora, o atendimento é perfeito, todas e todos os funcionários são de uma gentileza ímpar, o lugar tem cheirinho de café e chocolate e parece que lá dentro, nos dias frios, a temperatura é sempre quentinha. Tive o privilégio de já ter experimentado todos os brownies e o com chocolate Nugali 70%, entre os tradicionais, é o meu favorito. O blondie, que é o brownie clarinho de chocolate branco, é fantástico e surpreende na boca. A trufa coberta com chocolate ruby tem uma mousse aeradinha dentro e é coisa de outro mundo. E a torta de ovos moles com nozes caramelizadas é irretocável - dá vontade de nunca mais parar de comer. Além de tudo isso, a Charlie possui embalagens para presente que realmente são lindas e de muito bom gosto. As caixinhas em papel kraft têm um aspecto artesanal e todo mundo para quem já dei se surpreendeu. Enfim, sou fã e só não gasto todo meu dinheiro lá porque é...

A Charlie, confeitaria especializada em brownies no bairro Rio Tavares em Florianópolis, é um daqueles lugares que acompanhei desde o início e continuo voltando sempre com satisfação. Desde que abriram as portas aqui em Floripa, se destacaram pela excelente variedade e qualidade dos brownies — sempre fresquinhos, saborosos e criativos. Com o tempo, o espaço evoluiu: eles mantiveram o charme da loja original, mas expandiram com uma área externa super agradável e, felizmente, resolveram um dos únicos pontos fracos que era o estacionamento, que hoje está muito mais acessível.

O atendimento é outro ponto alto: equipe extremamente educada, prestativa e com um cuidado evidente em cada detalhe. A decoração é charmosa e aconchegante, e tudo no cardápio transmite aquele toque de carinho na preparação. Além dos brownies — que são carro-chefe e realmente imbatíveis —, a cuca merece destaque absoluto. É deliciosa, super macia, e tão procurada que muitas vezes acaba antes do fim do dia. Sempre que posso, tento garantir uma. Os cafés complementam muito bem a experiência e há também boas opções salgadas. É um lugar que combina qualidade, cuidado e um ambiente acolhedor — daqueles que dá orgulho de...

Estivemos hoje, eu, minhas irmãs, meus sobrinhos e foi uma decepção. Duas ou três funcionárias e uma gerente no salão totalmente despreparadas. Chegamos, fomos para a mesa do centro, e ali ficamos… entrou gente, pagaram, saíram, gerente atendendo com maior atenção cliente que estava comprando bolos de presente… e nada de ninguém ao menos ir até nossa mesa levar cardápios. Minha irmã então teve que levantar e pedir. Mesmo assim, passado algum tempo, tive que pedir 2x para alguém tirar nosso pedido. Ainda assim, atendimento confuso, menina do caixa falando super alto que tinha funcionários a menos. Ok, isso entendo, mas nada explica o atendimento que tivemos, bem diferente da “vibe” Charlie, que conheço há muuuito tempo, de Porto Alegre. Depois,a explicação da atendente sobre o brownie com sorvete foi errada, não veio meu sanduíche, que segundo a atendente demoraria 5 minutos, mas falei que pelo tempo, daria pra fazer três… enfim. Uma pena… repensem sobre quem está ali atendendo e se essa pessoa tem o perfil para estar ali, pois realmente foi decepcionante,...