Churrascaria Riosulense — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Florianópolis

Um show de incompetência. Um laboratório de como não conduzir um negócio.

Não é preciso muito estudo, apenas conhecimento do próprio negócio. É sabido pela humanidade a expressão "comer com os olhos". A primeira impressão é o que marca. E assim se iniciou uma experiência decadência de compra nessa churrascaria que não sabe executar a única coisa que se propõe: fazer comida. Mas não para por aí. O show começa no atendimento (ou a falta dele).

Chegamos, eu e meus colegas no restaurante e, como de costume (restaurante já frequentado por nós) pedimos um espeto misto que sempre serviu muito bem a todos (carne de boi, de porco e linguiça). Chegou o espeto, cada um se serviu de uma ou duas carmes inicialmente e o restante ficou no espeto para depois nos servirmos novamente.

Na primeira garfada, unânime constatação: carne crua! (Nem mal passada, nem ao ponto: crua!)

Solicitamos ao garçom que a carne fosse então preparada adequadamente. Ele pegou o espeto da mesa e retornou à churrasqueira. Lógico que aqueles pedaços crus que estavam no prato e que cada um já tinha dado a primeira garfada, rejeitamos no canto.

A carne voltou. Mas ao invés de um espeto inteiro, voltou apenas aquelas carnes que tinham ficado no espeto. E o pior: voltaram fora do espeto - carnes soltas na travessa, possivelmente reaquecidas no microondas.

Solicitamos, então, que viesse um espeto completo, já que as carnes do prato já tinham sido mexidas e foram rejeitadas. O garçom, de má vontade e revirando os olhos disse que nada podia fazer.

Pedimos pra chamar a gerência e o garçom disse que teríamos que ir até o caixa. (Que tipo de lugar faz o cliente ir até o gerente!? Ele não deveria vir se certificar e contornar a situação? Aula básica de negócios!)

Reivindicamos mais uma vez e ele trouxe duas maioneses e um feijão aguado. Pensamos: bela tentativa de apaziguar. Pagamos por carne e comemos batata. Faz sentido pra vc?

Quando já finalizávamos nossa péssima experiência, chegaram três galetos. Novamente, pensamos: pagamos por carne pra comer galinha? Parece certo? Comemos, era o que tinha.

Na hora de pagar, registramos o ocorrido (no caixa, com a pessoa que o garçom tinha sugerido fazermos a reclamação e que, sequer, foram a nossa mesa).

Nesse momento ficou claro o completo despreparo de atender. Ninguém quis ouvir, apenas justificar, mas não com desculpas não, mas com julgamentos indicando que quem errou fomos nós de não pedirmos pra aquecer a carne do prato, que tínhamos rejeitado, mexido, comido um pedaço e já se misturava com o restante da comida.

A mulher falou, falou, falou e em momento algum quis ouvir e entender. Ela chamou o garçom e constrangeu ainda mais, sugerindo que a gente estava mentindo.

A conta veio. E aquelas duas maioneses e feijão aguado que vieram extras foram COBRADOS!!!! Uma churrascaria que se paga por carne e come-se batatas!

Fomos às redes sociais e o show continuou. A mulher continuou com a maior falta de educação e buscando argumentos incabíveis pra justificar seu erro.

A carne veio crua. E pela metade. Ouçam seus clientes. Sem eles o seu negócio não existe. Para mim e meus colegas, este galpão de bichos mortos e sangrentos não pode ser chamado de restaurante.

Nós...

Frequento a Riosulense desde muito pequena, a comida sempre foi muito boa, atendimento cordial dos garçons, mas a duas últimas vezes foi uma lástima, (no primeiro mal atendimento pensamos que nem todo mundo tem um dia legal, então achamos que tinha sido algo pontual) na última, sim foi a última vez que colocamos os os pés, chegamos umas 21:00, salão apenas com uma mesa, uma garçonete (mal educada) e um garçom mais mal educado ainda, fiz o pedido e naquela noite não estavam servindo o que desejávamos, mas okay, então pedimos a mesma carne só que fatiada, vieram 4 pedaços de carne COZIDA, sim COZIDA no espeto pingando ÁGUA, dura, sem gosto, branca, comemos e não reclamamos, evitávamos de pedir algo para os dois garçons (uma mulher e um homem, nunca os vi por lá), além de serem grosseiros faziam cara feia quando chamávamos, meu marido costuma tomar umas 2 cervejas, deixou a única pela metade de tão mal atendidos que fomos, por todos em geral, infelizmente foram 2 experiências muito negativas e com os mesmo vicios em pouco tempo, se não voltarem com o antigo atendimento e qualidade da comida, eu não tenho mais coragem de arriscar para comer carne cozida na água e sal e ser maltratada por estranhos. Experiências positivas por mais de 20 anos, apenas duas foram o suficiente para não querer mais por os...

Churrascaria Riosulense offers a wide variety of à la carte dishes—from fish and chicken to their specialty: Brazilian barbecue. The food is full of flavor, the beer is cold, and the service is warm and friendly. Prices are fair for the quality. I highly recommend the ribs as a main dish, and the chicken hearts and sausage as starters. A great spot for a true Brazilian...