Restaurante GuardaGosto - Guarda do Embaú — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Florianópolis

Recentemente, tive uma experiência muito negativa em um restaurante que, inicialmente, parecia promissor. Ao chegarmos, fomos recebidos por um som altíssimo que tornava quase impossível manter uma conversa. A música estava tão alta que, por um momento, pensei que poderíamos sair surdos se permanecêssemos lá por muito tempo. O ambiente, que deveria ser acolhedor e agradável, se transformou em um verdadeiro teste de paciência e conforto.

Após finalmente encontrarmos uma mesa e tentarmos nos adaptar ao barulho ensurdecedor, o próximo desafio se apresentou: a equipe parecia desorganizada e desatenta. Depois de alguns minutos, um garçom se aproximou para nos atender, mas, inexplicavelmente, ele parecia mais interessado em se afastar rapidamente do que em nos ajudar. Quando finalmente conseguimos fazer o pedido, o garçom saiu sem anotar nada, deixando-nos na expectativa de que talvez ele tivesse uma memória extraordinária. Infelizmente, essa expectativa se mostrou infundada.

O tempo passou e, enquanto a fome aumentava, começamos a ficar preocupados com o nosso pedido, que nunca chegava. Após insistir várias vezes, fomos informados de que o pedido estava "a caminho", mas essa afirmação se mostrou uma grande mentira. A cada nova consulta, a resposta era a mesma, e a frustração começou a se acumular. O que deveria ser um momento de descontração e prazer se transformou em uma verdadeira tortura. A falta de transparência e a desorganização da equipe só aumentaram nossa insatisfação.

A situação chegou a um ponto insustentável quando percebemos que já havíamos esperado tempo demais, e a fome se tornava quase insuportável. Decidimos então cancelar nosso pedido. A equipe, em vez de se desculpar pela situação, parecia alheia ao nosso sofrimento, como se o que estava acontecendo fosse algo normal. A sensação de desprezo e desinteresse por parte dos funcionários foi um golpe final em nossa experiência.

Além da falta de atenção ao cliente, parece que o restaurante tem um sistema de trabalho que força os garçons a decorarem os pedidos, ao invés de anotá-los. Essa abordagem, que poderia funcionar em um ambiente bem estruturado, aqui se mostrou um fracasso total. A bagunça reinante não favorece ninguém: nem os clientes, que saem frustrados, nem os funcionários, que ficam sobrecarregados e sem suporte.

Em resumo, a experiência que tive nesse restaurante foi desastrosa. Desde o som ensurdecedor até a desorganização da equipe, passando pela falta de respeito com os clientes, tudo contribuiu para uma visita que eu gostaria de esquecer. É lamentável que um lugar com potencial para ser agradável não tenha conseguido atender às expectativas mínimas de um serviço de qualidade. Diante de tudo isso, não posso recomendar este restaurante a ninguém e, sinceramente, espero que eles façam mudanças significativas para evitar que outros clientes passem pelo mesmo sofrimento que eu e meus acompanhantes...

Observando a avaliação de 4,5 fico pensando: fomos TÃO AZARADOS ASSIM? De 01a 11 Fev 21 ficamos na Praia da Ferrugem. Visitamos a Gda Embaú dia 04Fev. Lugar bonito. Para almoçar fomos convencidos pelo propagandista em frete ao "Guarda Gosto" que tinha um prato com peixe, para 2 pessoas na promoção do dia. Uma promoção nada barata. Nada é "barato" lá. Entramos e 1ª surpresa: O prato existia mas não estava na tal promoção. Nós e o casal de amigos que nos acompanhava fizemos nossos pedidos. Logo, 02 PEDIDOS e "AO MESMO TEMPO". 2ª surpresa: Uns 20 min depois o prato do casal que nos acompanhava chegou mas veio em parte errado. Prometeram corrigir e nada foi feito. 3ª surpresa: Uns 40 min depois do pedido dos meus amigos ser entregue o meu pedido não tinha ficado pronto. Garçom sempre dizendo que estava sendo preparado. Pedido quase idêntico ao do casal acompanhante. Com 2 cervejas no estômago e com fome, minha esposa e eu decidimos por cancelar o pedido e sairmos do local. Nossos amigos pagaram e nos acompanharam. 4ª surpresa: O garçom que nos atendeu falou bem alto para a cozinha e aos demais clientes que a mesa X tinha cancelado o pedido porque não queria mais. Dando a entender que o problema era conosco. Nada de estranho havia acontecido no atendimento. Bela conduta. Para arrematar, no restaurante tinha um esforçado cantor de banheiro com um péssimo cardápio musical que depois de ferir nossos ouvidos veio a mesa pedir dinheiro. Eu devia ter tentado a sorte no restaurante recomendado pelo velhinho do estacionamento. Boa sorte aos corajosos que se aventuraram neste estabelecimento. Não recomendo. Se não tiver outro COMA CREPE. PS: Coloquei 01 estrela porque o sistema não tem...

Pior experiência possivel, desde o inicio até o final. Chegamos no restaurante e pedimos uma pizza, ja que os outros pratos eram todos aparentemente para 4 pessoas. Ficamos em uma mesa la embaixo e o restaurante estava extremamente sujo. Alem dos cachorros passeando pelas mesas e dentro da cozinha, o chão estava sujo e até os utensílios da mesa estavam nojentos e o banheiro estava vomitado. Pedimos uma pizza de 3 sabores, sendo 2 vegetarianos porque metade da mesa nao come carne nem frango. Alem disso, pedimos um gin tonica que vinha limao, mas de limao nao tinha nada e o gin parecia alcool de cozinha puro com tonica. Alem disso, colocaram copo quebrado e copo sujo com gordura. Depois de 2 pizzas que colocaram na nossa mesa dos sabores errrados, finalmente chegou a nossa suposta pizza. Veio absurdamente nojenta, o frango com catupiry veio um frango com um molho horrivel escorrendo em todos os outros sabores de pizza, que deveriam ser vegetarianos. A pizza de abobrinha veio com a abobrinha totalmente crua. Pior pizza que ja vimos na nossa vida, alem de todo o contexto horrivel, stress, demora e restaurante nojento. Nunca recomendaria, se puderem passem longe desse lugar. Cereja do bolo: ficavam passando com uma bicicleta por dentro do restaurante, do nada, de um lado para o outro. Por fim, o som ambiente de ambiente...