Restaurante Universitário UFSC — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Florianópolis

The price is good, but offers always the same kind of food, and no vegetarian special. Also if you are just visiting you can`t eat there, unless you are participating of some event and the organization provides the tickets to you, or if you are studying in any other federal university of the country, the you can try to buy...

É um absurdo um restaurante universitário não considerar a existência de veganos e vegetarianos em uma comunidade tão grande que se alimenta no local. Clara defasagem no cardápio ainda em comparação com outros RUs de estados vizinhos como UFRGS, UFPR e UFSM que incluíram a tempos opções veganas diárias. Ainda mais vergonhoso é não só NAO TER NENHUMA OPCAO VEGANA/VEGETARIANA de mistura como é servir carnes com molho de alcaparra, abacaxi, molho branco, empanada dentre outras que ocorrem corriqueiramente, deixando a opção de carne que já é algo mais caro do que simplesmente um hambúrguer de soja por exemplo aínda mais cara e sem sentido ainda. Vergonha, desrespeito e desatualização. A inclusão de mistura para veganos e vegetarianos é necessária e só traz benefícios tanto para a comunidade quanto para o próprio RU, que economizará pois esse tipo de alimentação é mais barato e não estimulará mais colegas a transicionarem de volta ao carnismo por pura falta de opção. MEU...

RU UFSC está muito 8 ou 80, tem vezes que é muito bom, mas tem outras que é péssimo. Devido ao alto número de alunos, a cozinha sofre com a demanda e acaba entregando pratos com qualidade duvidosa, o arroz por exemplo está em bolotas. As vezes falta comida e forma-se filas quilométricas, mas que por sorte andam rápido. O descaso do governo e da reitoria com o RU torna as condições de trabalho dos funcionários precárias, recentemente o restaurante foi alagado com esgoto, não sei como a vigilância sanitária não fechou o lugar ainda. A vista grossa com o RU é grande, precisa de...