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Sushi + Art — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Florianópolis

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Sushi + Art
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Loft Studio 308 no Kobrasol à 7 km de Floripa
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Sushi + Art things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Sushi + Art
BrazilSanta CatarinaRegião Geográfica Imediata de FlorianópolisSushi + Art

Basic Info

Sushi + Art

R. Koesa, 255 - Kobrasol, São José - SC, 88102-310, Brazil
4.3(482)$$$$
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attractions: , restaurants: Bokas Kobrasol, Bar Ilustríssimo - Cerveja e Amigos, Café Paris, Restaurante e Pizzaria Cheiro Verde Kobrasol, Mein Haus Churrascaria, Tuzzy Ice Cream / Confectionery / Lager And Coffee, Makoto Sushi Kobrasol, Cia da Massa, Cia Dos Sabores - Pizzaria, lanches, almoço e janta, Meu Cantinho Churrascaria Kobrasol
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Carolina MeloCarolina Melo
O Sushi + Art é para mim um dos melhores rodízios de sushi de Florianópolis, e indico ir às segundas feiras para aproveitar com mais tranquilidade. O rodízio/festival é servido na mesa e inclui diferentes cortes de sashimi (usuzukuri, cortes tradicionais, e cortes menores com molhos ou maçaricados), polvo, carne, camarão (empanado também) e ostra livre. O peixe é fresco e os sabores são incríveis. A minha sugestão é a de aproveitar primeiro as opções com peixe cru (usuzukuri, dyo, rolls, shake crispy, tartar) para então comer as opções grelhadas/fritas (camarão empanado, yakitori de mignon, hots). Um elogio especial aos drinks (Caipirinha R$ 25 e Mojito R$ 30) que estavam uma delícia. Também estão incluídas diferentes sobremesas no festival e indico o Delícias da Casa, que é uma bola de sorvete com suspiros e geléia de morango. A massa dos churros e do brownie lembram um bolinho, e a mousse também é simples, mas ainda assim é bem legal terem opções diferentes de sobremesas incluídas. O festival custa cerca de 165 por pessoa, e é um ótimo lugar para uma comemoração mais intimista ou romantica.
Jonatan Felipe SchetzJonatan Felipe Schetz
Ambiente com uma decoração incrível, luz bem baixinha com focos em cima das mesas, perfeita para tirar belissimas fotos. Inclusive o ambiente / hall dos toillets rendem belíssimas fotos com uma decoração diferenciada trabalhada na luz azul e Neon. O atendimento foi super cordial por parte dos garçons, principalmente pelo Samuel q me atendeu em boa parte dos pedidos; e os meus pedidos vieram super rápido, fiquei aproximadamente 1h30 no restaurante e comi muito bem. Sobre a qualidade dos alimentos, é uma verdadeira experiência gastronômica. Não precisei utilizar shoyu em nenhuma das peças. É uma explosão de sabores e texturas a cada peça, a cada mordida. Pra mim os meus preferidos foram os Rolls e o Hot Especial. A sobremesa de sorvete com suspiro, calda de frutas vermelhas e castanhas fechou incrivelmente a refeição. O cardápio é tão extenso que eu vou ter que ir uma próxima vez para degustar a parte 2 do cardápio. Ótimo custo benefício, valeu a experiência e com certeza ganharam um cliente.
James B.James B.
O positivo: atendimento muito rápido, o garçon muito atento. A comida é boa, mas nada de WOW! Pedimos o sashimi salmão gorgonzola (bom), o sashimi tamago trufado (bom, mas os pedaços com tamanhos muito diferentes um do outro), gioza e o sunimono mix (bons). O negativo: menu por QR code, mas o wi-fi é péssimo...o menu dos drinks rem na última página os preços dos drinks escritos em caneta preta, sobre o papel preto (inacreditável e ilegivel), a decoração precisa muitas melhorias: sentado no sofá, a pessoa sentada na cadeira fica uns 15 cm mais alta... o sofá é velho, afunda e está rasgado. Os guardanapos saem de um dispensador tipo lanchonete. Preço condizente com a qualidade.
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O Sushi + Art é para mim um dos melhores rodízios de sushi de Florianópolis, e indico ir às segundas feiras para aproveitar com mais tranquilidade. O rodízio/festival é servido na mesa e inclui diferentes cortes de sashimi (usuzukuri, cortes tradicionais, e cortes menores com molhos ou maçaricados), polvo, carne, camarão (empanado também) e ostra livre. O peixe é fresco e os sabores são incríveis. A minha sugestão é a de aproveitar primeiro as opções com peixe cru (usuzukuri, dyo, rolls, shake crispy, tartar) para então comer as opções grelhadas/fritas (camarão empanado, yakitori de mignon, hots). Um elogio especial aos drinks (Caipirinha R$ 25 e Mojito R$ 30) que estavam uma delícia. Também estão incluídas diferentes sobremesas no festival e indico o Delícias da Casa, que é uma bola de sorvete com suspiros e geléia de morango. A massa dos churros e do brownie lembram um bolinho, e a mousse também é simples, mas ainda assim é bem legal terem opções diferentes de sobremesas incluídas. O festival custa cerca de 165 por pessoa, e é um ótimo lugar para uma comemoração mais intimista ou romantica.
Carolina Melo

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Ambiente com uma decoração incrível, luz bem baixinha com focos em cima das mesas, perfeita para tirar belissimas fotos. Inclusive o ambiente / hall dos toillets rendem belíssimas fotos com uma decoração diferenciada trabalhada na luz azul e Neon. O atendimento foi super cordial por parte dos garçons, principalmente pelo Samuel q me atendeu em boa parte dos pedidos; e os meus pedidos vieram super rápido, fiquei aproximadamente 1h30 no restaurante e comi muito bem. Sobre a qualidade dos alimentos, é uma verdadeira experiência gastronômica. Não precisei utilizar shoyu em nenhuma das peças. É uma explosão de sabores e texturas a cada peça, a cada mordida. Pra mim os meus preferidos foram os Rolls e o Hot Especial. A sobremesa de sorvete com suspiro, calda de frutas vermelhas e castanhas fechou incrivelmente a refeição. O cardápio é tão extenso que eu vou ter que ir uma próxima vez para degustar a parte 2 do cardápio. Ótimo custo benefício, valeu a experiência e com certeza ganharam um cliente.
Jonatan Felipe Schetz

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O positivo: atendimento muito rápido, o garçon muito atento. A comida é boa, mas nada de WOW! Pedimos o sashimi salmão gorgonzola (bom), o sashimi tamago trufado (bom, mas os pedaços com tamanhos muito diferentes um do outro), gioza e o sunimono mix (bons). O negativo: menu por QR code, mas o wi-fi é péssimo...o menu dos drinks rem na última página os preços dos drinks escritos em caneta preta, sobre o papel preto (inacreditável e ilegivel), a decoração precisa muitas melhorias: sentado no sofá, a pessoa sentada na cadeira fica uns 15 cm mais alta... o sofá é velho, afunda e está rasgado. Os guardanapos saem de um dispensador tipo lanchonete. Preço condizente com a qualidade.
James B.

James B.

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Reviews of Sushi + Art

4.3
(482)
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2.0
2y

Esperava mais em todos os sentidos!

Comida - boa, aromática, bem empratadas, porém...os molhos são repetitivos, são os mesmos molhos em todos os pratos q se pede, muito confuso para se entender qual prato viria primeiro na mesa, as laminas de salmão ou de qualquer outro peixe, eram quase transparentes, deixando assim os pratos feios e sem credibilidade...os empratamentos estavam razoáveis, bonitos, mas a louça estava trincada, lascada, quebrada e não tinha armonia de cores ou desenhos.

Serviço - O atendimento não é o adequado, não chega a ser ruim, mas as pessoas não tem um bom treinamento e nem se fazem simpáticas para com o cliente...a vestimenta, muito ruim, camisa para fora das calças, outros sem uniforme, muito desatentos aos clientes.

Ambiente - Inicialmente quero dizer q as mesas de.ruas, são para rua, oq ocorre é q as mesas são desencontradas quando maiores, para mais de 2 pessoas, os boots estão completamente sem condições de sentarem confortavelmente, estão afundando e assim deixam as pessoas mais baixas do q as q estão nas cadeiras brancas, que aliás, estas cadeiras não são adequadas para o ambiente e nem combinam com os boots, ao fundo de um lado dos boots tem uma parede.de.madeira a qual está cheia de nixos, mas q não tem nada dentro, apenas folhagens artificiais as quais se vê de longe q são falsas e muito feias, o piso do restaurante é de um deck, não de um interior de restaurante, existe uma estatueta q não se sabe exatamente oq é ou q significa, está entre os ambientes e completamente perdida nos 2 ambientes...o outro ambiente é completamente fora de contesto de um restaurante do qual está gastronomia está, um ambiente com paredes brilhosas, mesas de madeira, som com música eletrônica em todo o restaurante, não combina.

Sei q é apenas mais uma opinião de um cliente ou de uma pessoa, mas seria importante reverem os investimentos internos e melhorarem no geral, não estou dizendo q sou certo ou q as minhas observações são corretas, mas busquem uma acessoria adequada para ajuda-los, acredito q teriam mais sucesso com o público q já existe e com aquele q não se...

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avatar
2.0
9w

Não voltaria ao local, apesar de ter um ótimo cardápio, o atendimento dos funcionários é péssimo/ríspido . Estive no local ontem, onde chegando tínhamos reserva e local na mesa já, que havia um pessoal nos esperando, porém o recepcionista já nos abordou no caixa de forma desconfortável alegando que não havia lugares em nenhuma mesa, sem nem ir conferir , depois de 10 min na pequena sala de espera liguei pra minha amiga, que veio e disse que havia sim lugar na mesa , pois tinha sido reservada (como havia explicado a ele , mas parecia mesmo que ele não queria verificar a reserva). Se eu não ligasse pra ela pra resolver esse problema, teria ficado esperando na lista de espera sendo que já havia explicado pra ele . Quase fui embora antes mesmo de entrar, assim como vi muitos indo embora , até pela alegação dele que iria demorar muito... Já tive essa experiência ruim logo na entrada , chegando lá dentro tinha apenas um garçom querido , os demais pareciam que estava fazendo um favor , atendendo de forma super ríspida (lembrando que essa não foi uma experiência só minha, mas sim de todos os da mesa) , fora a etiqueta de atendimento que ficou a desejar , pois entregavam os pratos no outro lado da mesa de qualquer forma. Não voltaria ao local pelo atendimento, pois se a pessoa não tem o mínimo de carisma pra atender bem ao público, não deveria estar ali. Pra finalizar as sobremesas vieram feias , montagem dos pratos 0/10, e ainda serviram nos mesmo bowls que comidas salgadas , pois vieram com um cheiro muito forte de tempero. Pelo valor pago eu esperava muito mais , já fui em restaurantes mais simples que tinha o atendimento super melhor. Não indico esse lugar...

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avatar
1.0
5y

Se você estiver pensando em ter uma noite agradável após uma semana muito desgastante e cogitar ir a esse estabelecimento, PEÇA UM DELIVERY DE OUTRO RESTAURANTE NO CONFORTO DO SEU LAR! Ligamos para o restaurante e realizamos reserva as 21h37 de hoje, sendo avisados de que uma mesa para duas pessoas estaria disponível para nós na chegada. Chegando ao local, informamos à recepcionista sobre a realização da reserva por telefone havia 20 min. Esta pessoa extremamente despreparada para lidar com clientes, olhou os registros no seu caderninho e, não encontrando nenhuma reserva realizada em nosso nome, nos perguntou, não uma, não duas, mas três vezes se tínhamos certeza que havíamos feito a reserva, dando a entender que estávamos mendigando uma mesa. Em nenhum momento ela cogitou questionar à sua equipe se havia sido realizada alguma reserva em nosso nome. Respiramos fundo e respondemos que sim, nos tínhamos certeza, afinal NINGUÉM se da ao trabalho de sair da sua residência, em um domingo à noite, rumo a um restaurante meia boca em São José, para mentir que tem uma reserva no referido restaurante. Ela nos ofereceu a única (minúscula) mesa restante no estabelecimento, em meio ao “deck” lotado e barulhento, como se estivesse nos fazendo um favor. Desnecessário dizer que preferimos voltar para casa do que nos dar ao trabalho de lidar com funcionários desqualificados. Infelizmente, ser bem atendidos e por pessoas que tenham tato para lidar com o cliente, para...

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