Complexo Praieiro: Café da Manhã, Sushi, Boteco, Pizzaria, Beira Mar — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Fortaleza

Há anos venho para Fortaleza passar férias e sempre frequentava o Boteco di Praia. Para beber, comer, ouvir música. Este ano, o melhor prato da casa (maminha na manteiga de ervas, pãozinho, baião, molho gorgonzola e molho pesto) não estava mais no cardápio. Agora as opções são separadas, você pede a carne com vinagrete e farofa, mas o baião e os molhos são pagos separados. Até aí tudo certo. Porém, solicitei para trocar o vinagrete pelo pesto, pra lembrar o prato passado, pois no cardápio estão o mesmo valor. Foram inflexíveis e falaram que não poderiam trocar, mesmo eu pedindo o baião e molho gorgonzola adicionais. Não custava nada. A experiência foi desagradável, sentimos que somos qualquer pessoa, não valeu de nada ser fiel ao boteco durante anos. Infelizmente perderam dois clientes que voltam todos os anos pra Fortaleza. A comida é uma delícia, mas a quantidade também diminuiu bastante comparada ao que serviam, tanto que saímos com fome e fomos comer um espetinho na rua. E outro ponto negativo foi a disponibilidade da equipe, para pedir a conta tivemos que chamar 3 garçons, tem que se humilhar pra ser atendido. Espero que esta avaliação sirva para melhorar o atendimento e o serviço, pois o cliente sempre precisa ser...

Fui ao restaurante com cinco amigos, animados pelo cardápio variado que encontramos nas pesquisas. Ao chegar, perguntamos ao garçom se havia mesa disponível, pois o local estava cheio. Ele respondeu que não, mas vimos uma mesa desocupada e, após insistirmos, ele nos indicou para sentarmos lá. Tivemos que buscar cadeiras de outras mesas e pedir que limpassem a mesa, que estava suja. A desorganização já ficou clara nesse momento.

Fizemos nosso pedido, e o atendente nos informou que demoraria entre 25 e 30 minutos, no máximo, mas a comida só chegou depois de cerca de uma hora. Quando finalmente trouxeram os pratos, faltaram talheres e pratos . A espera por esses itens fez com que meus amigos tivessem que comer a comida já fria. Eu pedi um combinado de sushi, que estava muito bom, mas as bebidas não foram servidas e, pior, uma das minhas amigas ficou sem seu prato. Mesmo após várias reclamações, ele nunca chegou, e ela acabou indo comer em outro lugar. Um verdadeiro absurdo!

Acredito que o local poderia ser excelente se não fosse pelo atendimento completamente despreparado e desorganizado. A comida, o ambiente e a música são agradáveis, mas, depois dessa experiência, não voltaria e nem...

Experiência decepcionante!

Visitei o Restaurante com minha família e, infelizmente, nossa experiência foi bastante decepcionante. Abaixo estão alguns dos problemas que enfrentamos:

Atendimento: O serviço foi extremamente lento e desorganizado. Pedimos um camarão no alho e óleo, e dois garçons confirmaram nosso pedido. No entanto, após 50 minutos de espera, uma funcionária nos informou que não havia mais camarão disponível. Isso demonstra uma total falta de comunicação e planejamento por parte do restaurante.

Qualidade da Comida: Infelizmente, não pudemos avaliar a qualidade do camarão.

Tempo de Espera: Além do problema com o pedido, o tempo de espera foi inaceitavelmente longo. Ficamos quase uma hora aguardando sem nenhuma atualização sobre a disponibilidade dos pratos.

Gestão e Comunicação: A falta de comunicação foi evidente. Ter dois garçons confirmando nosso pedido e só depois de 50 minutos sermos informados da falta do prato principal é um total desrespeito com o cliente. Uma comunicação eficiente teria evitado a frustração e possibilitado escolhermos outro prato...