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Vignoli Fortaleza - Silva Jatahy — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Fortaleza

Name
Vignoli Fortaleza - Silva Jatahy
Description
Nearby attractions
Mansa Beach
Fortaleza, Ceará, Brazil
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Cemoara Restaurante Self Service a 50 metros da Beira Mar
R. Joaquim Nabuco, 166 - Meireles, Fortaleza - CE, 60125-120, Brazil
Chopp Anna Julia Cervejaria Artesanal: Happy hour e Barril de Chopp p/ Evento e Bar
no Hotel Brasil Tropical - Av. da Abolição, 2323 - Meireles, Fortaleza - CE, 60165-090, Brazil
Complexo Praieiro: Café da Manhã, Sushi, Boteco, Pizzaria, Beira Mar
Av. Beira Mar, 2361 - Meireles, Fortaleza - CE, 60165-120, Brazil
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Av. Beira Mar, 2361 - Meireles, Fortaleza - CE, 60165-120, Brazil
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Vignoli Fortaleza - Silva Jatahy
BrazilCearáRegião Geográfica Imediata de FortalezaVignoli Fortaleza - Silva Jatahy

Basic Info

Vignoli Fortaleza - Silva Jatahy

R. Silva Jatahy, 529 - Meireles, Fortaleza - CE, 60165-070, Brazil
4.5(1.1K)$$$$
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: Mansa Beach, Castelo Branco Mausoleum, Aterro da Praia de Iracema, Praia do Meireles, restaurants: Barraca da Boa, Cemoara Restaurante Self Service a 50 metros da Beira Mar, Chopp Anna Julia Cervejaria Artesanal: Happy hour e Barril de Chopp p/ Evento e Bar, Complexo Praieiro: Café da Manhã, Sushi, Boteco, Pizzaria, Beira Mar, Cantina di Mare, Pizza Hut (Beira Mar), Café Jangada, Sintra Gourmet, Boteco di Praia, Basilico Pizzas & Massas
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Reviews

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4.5

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Cemoara Restaurante Self Service a 50 metros da Beira Mar

Chopp Anna Julia Cervejaria Artesanal: Happy hour e Barril de Chopp p/ Evento e Bar

Complexo Praieiro: Café da Manhã, Sushi, Boteco, Pizzaria, Beira Mar

Cantina di Mare

Pizza Hut (Beira Mar)

Café Jangada

Sintra Gourmet

Boteco di Praia

Basilico Pizzas & Massas

Barraca da Boa

Barraca da Boa

4.2

(3.7K)

$$

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4.2

(84)

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4.9

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Reviews of Vignoli Fortaleza - Silva Jatahy

4.5
(1,062)
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5.0
38w

Went to the restaurant on Friday night. Called on Wednesday for reservation at 7:30 PM for Friday night. When we arrive at 7:20 told we had no reservation but still got a table. It was next to the wine cellar. The service was good at first got drinks and a appetizers was good shrimp in butter sauce. Then order dinner for 2 Lasagna came in reasonably time. My girlfriend said it wasn’t that good but it was ok. Then order desert that took some time was good. But went down hill after that we ask for the check and it took the waitress over 30 minutes to get us the check. She was serving too many tables we keep being ignored. She was good before but again was disappointed with trying to leave. My 3 negative are we had reservations confirmed on whatapp but they didn’t have our name for some reason. Second it was loud people talking and main dish not great. Third the long wait for our check to pay the bill. I would go back since I alway try twice. The bill was 325 Reals including tip. I did observe most people ordering pizza which I had from...

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1.0
21w

Onlangs hier gegeten en helaas was het een bijzonder vervelende ervaring. De bediening liet zwaar te wensen over: de serveersters waren zichtbaar ongeïnteresseerd, nauwelijks aanspreekbaar en keken ons niet eens aan wanneer we iets vroegen. Het voelde alsof we hen tot last waren, niet bepaald wat je verwacht als gast in een restaurant.

Na het eten wilde ik zo snel mogelijk weg vanwege de sfeer en legde direct mijn pinpas op het apparaat om af te rekenen. Eenmaal buiten kwamen we er echter achter dat we de rekening van een andere tafel hadden betaald een bedrag dat ruim 100 euro hoger lag dan wat wij besteld hadden. Of dit echt een vergissing was, of niet, laten we maar in het midden.

We zijn direct teruggegaan en hebben aangegeven dat er iets goed mis was gegaan. Er werd erkend dat de verkeerde bon op onze tafel was gelegd en ons werd beloofd dat het te veel betaalde bedrag via de bank zou worden teruggestort. Inmiddels zijn we dagen verder, maar we hebben nog steeds geen terugbetaling ontvangen. Geen excuus, geen update, helemaal niets.

Zeer onprofessioneel en ronduit frustrerend. Fouten kunnen gebeuren, maar hoe je ermee omgaat maakt het verschil en ook dat is hier volledig misgegaan.

Ik kan dit restaurant absoluut...

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1.0
6y

That's a biscuit! That's not a pizza! Dry as sand.. Can't believe the city's middle class truly enjoy paying top dollar for such a poor effort, then again it's a hangout for them I'm sure they prefer the big nasty tasty mussarela or calabresa they buy for 20real on many avenidas here including 2 liters coke. You wanna get ripped off, this is the place...

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SebastianSebastian
Voltei a uma pizzaria boa em Fortaleza que sempre gostei. Mesmo com muitas novas opções na cidade, essa pizzaria continua mantendo a pizza com a massa bem fininha e crocante, que é muito gostosa. O cardápio tem muitas pizzas, tanto as salgadas quanto os doces, e acho que todo mundo pode achar algo que goste. O preço das pizzas é bom, nem caro nem barato, justo pelo que oferecem. O lugar com uma decoração que parece antiga e faz a gente se sentir bem. As mesas são colocadas longe uma das outras, então tem bastante espaço e a gente se sente à vontade. Eles também têm um espaço ao ar livre que é muito agradável. Os funcionários são atenciosos. Uma dica: por causa da massa fina, pode ser que uma pizza não seja suficiente para quem está com muita fome. Para quem vai com crianças, eles têm um espaço para os pequenos brincarem, o que é ótimo para os pais relaxarem um pouco. Depois de um tempo sem ir lá, fiquei feliz em ver que a qualidade da comida e do serviço continuam igual. Recomendo essa pizzaria para quem gosta de estilo de pizza fina.
Lucas RibeiroLucas Ribeiro
Vignoli acerta ao não se denominar “pizzaria” — seria um erro. A simples massa de farinha, água e pouco fermento — fermentada por 72h, aberta com os dedos para preservar a leveza e assada a 400 °C para atingir crocância com umidade interna — seria uma completa desconhecida nesse contexto. É apenas Vignoli, correto. A massa é industrial e pré-assada (conforme confirmado pelo garçom), com molho industrial e escasso, manjericão seco e ingredientes quase inexistentes (vide fotos). O ambiente é extremamente elegante, o serviço educado. Mas servir “crostini” como pizza, um Negroni vermelho vívido, chamar de azeite trufado uma infusão de alho e alecrim, e impor luvas plásticas no lugar de talheres em plena crise ambiental revela não só um equívoco estético, mas uma desconexão preocupante com o presente gastronômico e ético. As avaliações no Google parecem compradas, além de administradas. Uma Pizza Sadia com catchup entrega mais verdade. As fotos referem-se ao que trouxemos para casa para registro.
Marcelo SantosMarcelo Santos
Fomos ao Vigmoli para um jantar em família. O restaurante estava cheio mas a recepcionistas rapidamente encontrou uma mesa para nós. A casa é muito grande, tem vários ambientes e até uma brinquedoteca para os pequenos. O serviço foi bom, bem estruturado, os pedidos chegavam rápido mas estava longe de ser excelente. O ponto negativo foi a comida: para entrada pedimos um carpaccio de carne de boi e uma tábua de antepasto. O antepasto podia ser de 03 ou 05 itens, pedimos 03 itens, entre eles cubos de parmesão. Para nossa surpresa todos os pedaços de parmesão era da casca do queijo, da parte dura e sem sabor. Muita decepção. Como principal pedimos risoto de funghi com filé e pizza pepperoni com pesto manjericão. O risoto estava bom mas a pizza não era saborosa e não gostamos da diferente mistura de pepperoni e pesto manjericão. A carta de vinhos era boa a preços razoáveis. O ambiente é amplo, bonito e agradável.
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Voltei a uma pizzaria boa em Fortaleza que sempre gostei. Mesmo com muitas novas opções na cidade, essa pizzaria continua mantendo a pizza com a massa bem fininha e crocante, que é muito gostosa. O cardápio tem muitas pizzas, tanto as salgadas quanto os doces, e acho que todo mundo pode achar algo que goste. O preço das pizzas é bom, nem caro nem barato, justo pelo que oferecem. O lugar com uma decoração que parece antiga e faz a gente se sentir bem. As mesas são colocadas longe uma das outras, então tem bastante espaço e a gente se sente à vontade. Eles também têm um espaço ao ar livre que é muito agradável. Os funcionários são atenciosos. Uma dica: por causa da massa fina, pode ser que uma pizza não seja suficiente para quem está com muita fome. Para quem vai com crianças, eles têm um espaço para os pequenos brincarem, o que é ótimo para os pais relaxarem um pouco. Depois de um tempo sem ir lá, fiquei feliz em ver que a qualidade da comida e do serviço continuam igual. Recomendo essa pizzaria para quem gosta de estilo de pizza fina.
Sebastian

Sebastian

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Vignoli acerta ao não se denominar “pizzaria” — seria um erro. A simples massa de farinha, água e pouco fermento — fermentada por 72h, aberta com os dedos para preservar a leveza e assada a 400 °C para atingir crocância com umidade interna — seria uma completa desconhecida nesse contexto. É apenas Vignoli, correto. A massa é industrial e pré-assada (conforme confirmado pelo garçom), com molho industrial e escasso, manjericão seco e ingredientes quase inexistentes (vide fotos). O ambiente é extremamente elegante, o serviço educado. Mas servir “crostini” como pizza, um Negroni vermelho vívido, chamar de azeite trufado uma infusão de alho e alecrim, e impor luvas plásticas no lugar de talheres em plena crise ambiental revela não só um equívoco estético, mas uma desconexão preocupante com o presente gastronômico e ético. As avaliações no Google parecem compradas, além de administradas. Uma Pizza Sadia com catchup entrega mais verdade. As fotos referem-se ao que trouxemos para casa para registro.
Lucas Ribeiro

Lucas Ribeiro

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Fomos ao Vigmoli para um jantar em família. O restaurante estava cheio mas a recepcionistas rapidamente encontrou uma mesa para nós. A casa é muito grande, tem vários ambientes e até uma brinquedoteca para os pequenos. O serviço foi bom, bem estruturado, os pedidos chegavam rápido mas estava longe de ser excelente. O ponto negativo foi a comida: para entrada pedimos um carpaccio de carne de boi e uma tábua de antepasto. O antepasto podia ser de 03 ou 05 itens, pedimos 03 itens, entre eles cubos de parmesão. Para nossa surpresa todos os pedaços de parmesão era da casca do queijo, da parte dura e sem sabor. Muita decepção. Como principal pedimos risoto de funghi com filé e pizza pepperoni com pesto manjericão. O risoto estava bom mas a pizza não era saborosa e não gostamos da diferente mistura de pepperoni e pesto manjericão. A carta de vinhos era boa a preços razoáveis. O ambiente é amplo, bonito e agradável.
Marcelo Santos

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