Rainha da Panelada — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Fortaleza

Fui pela segunda vez, anos atrás e agora domingo, e incrivelmente a comida continuava sem gosto e sem tempero. O arroz na agua e no sal, uma papa, o carneiro salgado e a panelada sem sal, sem gosto e com caldo fino. Eu estava olhando os comentários anteriores das avaliações, e são as mesmas queixas. Se a rainha tem nome e ja foi boa não sei, mas hoje, não está legal não! Quer comer comida regional, tem outros lugares que são melhores aqui em fortaleza, ordones, kina do feijão, kasa kaiada... Obs: como é antigo o local, tenho amigos que ja foram e ja nao andam mais no restaurante, pela baixa qualidade da comida. Uma dica, se é pra servir um arroz daquela qualidade, tira do cardápio, por que o arroz é acompanhamento, não é prato principal, mas olha, um restaurante quando serve um prato, tem obrigação de equilibrar paladar, olfato e visão, pois ira fazer a diferença, por que ao chegar a comida, olhamos primeiro, sentimos e depois degustamos. E nao Esqueçam, a melhor propaganda de um estabelecimento comercial, e principalmente de culinária, é o "boca a boca". Um abraço e espero que melhorem para as proximas pessoas que quiserem comer uma...

Local simpático e simples, como eu aprecio. Mas deixou a desejar na qualidade de um dos itens que eu pedi. Fui bem atendido, fiz um pedido no local para viagem. Optei por 1/2 rabada como prato principal + um petisco de panelada. A panelada, carro chefe da casa, realmente excelente e salvou meu almoço, pois a rabada veio com um aspecto não muito bom e o sabor um tanto quanto forte, pesado. É um prato que aprecio, sei fazer e conheço. Acredito que o problema da rabada tenha sido conservação ou logística de congelamento/descongelamento da carne antes do preparo. Não consegui comer. Mas vou dar uma segunda chance, diante do bom atendimento....

Fui com a família. Meus parentes foram de panelada e eu de carne de sol. Eles disseram que a panelada estava ok, mas a minha carne sol veio só a misericórdia. Dura, cheia de nervo, parece que cortaram no sentido errado da carne, e muito, MUITO SALGADA. De um jeito que não consegui comer, nem eu nem ninguém da mesa que provou. O valor muito alto pelo que é oferecido. O ambiente é bem" raiz", mas para além do estilo, achei sujo e mal cuidado. Enfim, não...