Sushi Ponta Negra - Unidade Fortaleza — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Fortaleza

Wir haben das Premium Rodízio bestellt. Man konnte essen bzw. aus dem Menü bestellen soviel man es wollte. Die Quantität war grandios, aber die Qualität war leider nicht so wie erwartet. Quantität mehr als Qualität: Die Sushis schmecken alle gleich, aber schmecken in Ordnung. Wir fanden die Sushi Sorten nicht kreativ und mit viel Cream Cheese. Der Wasabi hat einen schwachen Geschmack und der Ingwer schmeckt süß (eingelegte Ingwer in einer süßen Soße). Die Größe ist eher klein. Getränke: Wasser, Softdrinks und Bier. Kein Kaffee oder Schnaps. Die Sashimis, p.P. 40 Stk( Premium Menü) war sehr lecker. Es gab Lachs, Butterfisch und Thunfisch als Sashimi. Der Lachs hat am besten geschmeckt. Der Service war sehr nett. Das einzige Problem war, dass die Person allein im Laden war und hatte viel zu tun. Am schlimmsten fanden wir, dass die Bedienung die Treppe hoch -und runter laufen musste, um unser Essen unten im Laden abzuholen, obwohl einen " Essensaufzug" gab, aber sie ihn nicht benutzen dürfte. Die arme Bedienung. Der Laden: Zweistöckige. Im Erdgeschoss ist die Küche, die Toiletten und ein Paar Bartische. Oberer Geschoß befindet sich der richtige Essensbereich. Der Raum ist sehr klein und stark klimatisiert. Die Stühle sind leider sehr unbequem. Ich denke, dass ein Rodízio sich nicht lohnt. Das Essen sehen/ sind nicht so lecker wie auf den Bildern im Internet. Alles in allem, wer Lust auf Sashimis hat, lohnt sich ein Besuch. Der Lachs ist frisch und lecker. Die Sushis sind nicht ihrer Stärke. Ah! Als Nachtisch haben wir ein Glas mit Nuttella, "Sahne" , Erdbeeren und ein bisschen gelbes Eis bestellt. Es war sehr "massiv", aber es hat ok geschmeckt. Mir hat die "Sahne" und das gelbe Eis nicht gepasst. Falls ihr doch ein Rodízio bestellen sollte, bitte fängt mit Sushis und Sashimis an. Die Vorspeise sind sehr lecker, aber sie machen sehr schnell satt. Warnung: "Tigrado" nicht bestellen: Viel Cream Cheese, wenig...

Avaliar o Sushi Ponta Negra não é uma tarefa árdua! Digo isso pois além da comida ser extremamente deliciosa é muito bem servida! Me lembro a 1ª vez que fui lá no tão falado Sushi com um excelente rodízio, fui atendido por uma jovem muito atenciosa, diligente e capacitada, conheci a Yara, que atendimento! Faço questão de validar isso pois comida boa e bem servida, achamos em outros locais também, mas trabalhar com prazer, fazendo o seu melhor para o cliente, infelizmente não é uma realidade que encontramos em muitos locais. Recordo que uma vez cheguei aos 48 minutos do 2º tempo e disse: Yara eu preciso comer uma rodízio! Rs rapidamente ela movimentou a equipe que produz os deliciosos sushis e rapidamente estava na minha frente mais de 70 peças!!!!! Uauuuu! A equipe de sushimans, produziram um sushi a deliciosos, bem feito com a aparência espetacular, mas o melhor foi a boa vontade que eles fizeram isso! A rigor, não era mais horário de rodízio. Isso me fidelizou, a equipe, o trabalho fino dos profissionais que produzem os sushis, e aquele 1º contato com o local, se eu não tivesse sido tão bem atendido, vendo que era algo natural, talvez não tivesse voltado mais, mais vi que é uma doutrina do Sushi Ponta Negra, valorizar seu cliente! todos estão de parabéns, e a Yara continua sendo muito atenciosa, pois todos os teppans de camarão que peço por delivery para minha mãe, vem de forma sem igual. Em suma, equipe, sushi, rodízio, pratos quentes, tudo muito bom! Meu filho vive me cobrando: Papai, quando vamos voltar no Sushi Ponta Negra! Leve sua família sem medo, o local é muito familiar, e quando chegarem lá, saibam, sendo a Yara ou qualquer outro profissional, você será muito bem atendido e se deliciará com uma autêntica...

A qualidade caiu muito, tanto no sabor quanto no atendimento. O rodízio ficou mais caro, mas as peças diminuíram e vêm praticamente sem recheio de proteína—só arroz.

Ainda assim, o pior da noite foi o atendimento. Fui ontem, no meu aniversário, com minha namorada. Quando trouxeram a primeira parte do rodízio, veio apenas um prato. Pedi ao Felipe um prato para mim, e ele, em vez de simplesmente trazer, achou necessário "esclarecer" que o rodízio era individual, insinuando que estávamos tentando dividir. Que comentário ridículo. Eu, por acaso, pareço idiota? Todo mundo sabe que rodízio é por pessoa. Se duas pessoas estão na mesa, é óbvio que ambas pediram. Além disso, meu rodízio era gratuito por ser meu aniversário—ele realmente achou que eu queria dividir algo que já nem estava pagando?

Ficamos claramente desconfortáveis, e ele percebeu. Mas, em vez de tentar corrigir a situação, simplesmente passou a nos ignorar—sequer olhava para a nossa mesa. O prato que pedi demorou vários minutos e só chegou porque minha namorada precisou levantar e pedir dentro do restaurante. Só não fomos embora porque já havíamos começado a consumir, mas a vontade era essa.

A única coisa que salvou a noite foi a Maria, que nem era responsável por nossa mesa, mas foi atenciosa e prestativa—o exato oposto do atendimento anterior. O atendimento dela e a taça de sobremesa do aniversariante foram as únicas partes positivas.

Eu já tinha ido outras vezes, mas depois dessa experiência, não volto mais. Recentemente, recomendei esse restaurante a uma amiga e ela também saiu decepcionada. Agora entendo...