Minha experiência no Tilapia Restaurante foi verdadeiramente excepcional. Desde o momento em que entrei, fui recebido com um atendimento próximo e descontraído que fez com que me sentisse em casa. Os garçons foram incrivelmente prestativos, sempre prontos com ótimas sugestões de pratos e histórias interessantes para compartilhar.
O que realmente se destacou foi a maneira como o chef Valdir incorpora a autêntica cultura cearense em cada prato. Optei pelo Capote na Lata, e foi uma experiência surreal do início ao fim. Cada mordida era como um abraço de sabor, reminiscente da comida preparada por uma avó amorosa. Cada prato é impregnado de sentimentos e regionalismo, o que torna a experiência ainda mais especial.
Minha jornada culinária neste restaurante foi verdadeiramente inesquecível e valeu cada momento. E para finalizar, o sorvete de campin santo foi um deleite celestial que elevou ainda mais a experiência gastronômica.
Recomendo vivamente o Tilapia Restaurante a todos que desejam explorar os sabores autênticos da culinária cearense, acompanhados por um serviço impecável e um...
Read moreFui recebido com gentileza pelos garçons, que foram profissionais e atenciosos. A comida estava deliciosa, bem apresentada e saborosa. No entanto, vivi um momento extremamente desagradável ao ser abordado de forma ríspida pelo proprietário, por conta de um mal-entendido causado pelo próprio estabelecimento. Mesmo após o erro ser esclarecido, não houve sequer um pedido de desculpas ou tentativa de retratação. Me senti desrespeitado. E, para mim, respeito é a base de qualquer experiência, ainda mais em um lugar que recebe o público. Decidi que não voltarei mais. Inclusive, muitas pessoas me perguntaram sobre o local através do meu Instagram, e, com base na minha vivência, fui honesto ao não recomendar. Que esse relato sirva de lembrete: nunca subestime o valor de tratar bem alguém. O sabor passa, mas a forma como nos fazem sentir permanece. Não tenho culpa se estavam em um mau dia eu mantive meu...
Read moreSempre fui um admirador da comida e do atendimento do Tilápia, mas hoje infelizmente não posso afirmar a mesma coisa. A comida continua com a mesma qualidade, e a cerveja continua estupidamente gelada, mas hoje eu deveria estar mais calmo do que normalmente sou. A entrada demorou inacreditáveis 50 minutos para chegar (só chegou porque pedi a conta por não aguentar mais esperar), me pediram desculpas e prometeram que não se repetiria; uma mesa próxima era pródiga em fazer barulho, impedindo de apreciar a música ao vivo (de ótima qualidade) e o prato principal também tardou uma boa meia hora para ser servido. Estávamos somente eu e meu filho, o que era para ser um momento agradável entre nós dois, se transformou em estresse que tardará um certo tempo em ser esquecido. Espero que eu tenha sido apenas um ponto fora da curva na história desse restaurante, e que outras experiências (positivas,...
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