SERVIZIO OTTIMO con presentazione del responsabile di sala, attenzione e cura nel servizio di sommelier. Locale molto pulito e silenzioso cura nei dettagli del arredamento con richiami alla cultura italiana, senza essere eccessivo, tutto al posto giusto. Acqua panna in vetro ottima scelta. Carta dei vini sufficiente scelto vino bianco argentino Antipasto bruschetta di gambero gambero caldo ma pecca avrei tostato meglio il pane per aiutare ad amalgamere i sapori. Nonostante questo non ho lasciato nulla nel piatto ottima la scelta di abbinamento di formaggio pomodoro fresco salsa di basilico e gamberi. Primo piatto unico Gamberi limone e pistacchio il piatto è accompagnato da una pasta fresca e come accade sempre all'estero portano sempre un cucchiaio per mangiare la pasta 😭 Il piatto alla vista risulta accattivante, la salsa risulta molto liquida ma il sapore gradevole la pasta un tagliolino fresco risulta cotto al dente e di quona qualità ma risulta mancante il sapore di pistacchio e limone superati dalla salsa alla panna peccato l'idea del piatto era ottima. Calibrando bene i sapori potrebbe essere un ottimo piatto.
EXCELENTE ATENDIMENTO com apresentação do gerente da sala, atenção e cuidado no atendimento de sommelier. Lugar muito limpo e tranquilo, atenção aos detalhes nos móveis com referências à cultura italiana, sem excessos, tudo no lugar certo.
Creme de água em copo excelente escolha.
Carta de vinhos suficiente escolhida vinho branco argentino
Aperitivo de bruscheta de camarão camarão quente, mas falha eu teria torrado melhor o pão para ajudar a misturar os sabores. Apesar disso não deixei nada no prato, a escolha da combinação de queijo, tomate fresco, molho de manjericão e camarão foi excelente.
*Primeiro prato individual Camarões com limão e pistache o prato é acompanhado de massa fresca e como sempre acontece no exterior trazem sempre uma colher para comer a massa 😭
O prato é atraente à vista, o molho é bem líquido mas o sabor é agradável, a massa, um tagliolini fresco é cozido al dente e de boa qualidade mas falta o sabor do pistache e do limão, superado também pelo molho de creme ruim a ideia do prato foi excelente. Calibrando bem os sabores pode ser um...
Read moreVenho expressar minha insatisfação com a experiência que tive no Restaurante Bianco no dia 12 de junho, data que escolhi com carinho para celebrar o Dia dos Namorados. Fiz minha reserva com antecedência e paguei previamente o valor do menu fechado, que incluía a refeição e o vinho sugerido pelo restaurante.
Ao chegar ao local, fui surpreendida com a informação de que minha reserva não constava no sistema. Apesar de haver mesas disponíveis e termos sido acomodados, já foi uma quebra de expectativa logo no início. Fomos atendidos pelo garçom (prefiro nao cotar nome), que foi educado, mas demonstrou total falta de preparo. Ele serviu o vinho de forma inadequada, deixando a garrafa posicionada bem na frente do meu esposo, o que o impedia de comer ou beber confortavelmente — o que é ainda mais absurdo considerando que estávamos sentados em uma mesa para oito pessoas, com espaço de sobra.
O jantar em si não surpreendeu em nada — o sabor e o tempero estavam apenas razoáveis. O único ponto positivo foi o vinho, que estava excelente.
Ao final, pedimos a conta e fomos surpreendidos com uma cobrança extra de R$41,60, mesmo tendo feito o pagamento antecipado. O valor abatido na conta era menor do que o que eu havia pago previamente, o que não faz sentido. O correto seria um estorno ou abatimento integral, e ainda restariam R$50,00 a serem devolvidos. Ao questionarmos, o garçom chamou o gerente, que apenas afirmou que “então estava tudo certo” e que se quiséssemos, poderíamos consumir mais naquele momento, pois o valor não seria devolvido.
Achei a postura extremamente desonesta e desrespeitosa com o cliente. Houve falta de organização, erro na cobrança e uma tentativa clara de empurrar um consumo extra não desejado em vez de corrigir o equívoco de forma ética. Foi uma experiência frustrante em um momento que deveria ser especial. Não recomendo o Restaurante Bianco a ninguém e espero que minha reclamação seja levada a sério, para que outros casais não passem por...
Read moreO ambiente é ótimo, bem como a comida e o atendimento até o momento do pagamento...
Passei uma situação constrangedora em uma data comemorativa com meu namorado. Antes de ir ao estabelecimento perguntei no WhatsApp, no momento de fazer a reserva, se aceitava o vale refeição Sodexo, pois no aplicativo do mesmo dizia que era aceito.
Me confirmaram que sim, era aceito como forma de pagamento no estabelecimento. Fomos, comemos, bebemos, e na hora de pagar o garçom nos disse que não era aceito sodexo no jantar, apenas no “almoço”.
Porém, qual o sentido de eu reservar uma mesa para um jantar noturno, perguntar se aceitam o pagamento em vale refeição, eles confirmarem que aceitam, e depois falarem que “ah, só no almoço” se na hora da reserva aceitavam?
O vale refeição não é um motivo de vergonha, é uma forma de pagamento como qualquer outra, é apenas um benefício de muitas empresas sérias. Tá lá pra ser usado. Porém a casa me fez sentir como se fosse uma “vergonha”. Pedi para tentarem trocar a maquininha, trouxeram uma máquina igual a anterior e logicamente, não passou. Acabei tendo que pagar no débito.
Quem conhece a casa sabe que por mais que o preço seja justo, não é “barato”. Fiquei decepcionada com essa falha no atendimento, com não terem resolvido o problema e esse constrangimento, como se eu quisesse...
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