Caseratto - Setor Marista — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Goiânia

This place was rather disappointing, overall. My girlfriend's Carbonara was delicious, but beyond that, everything else was a disappointment. My Caesar salad arrived with limp lettuce and soggy croutons, and the dressing was lacking in flavor. I sent the salad back, and thankfully the returned salad had better lettuce and croutons, but still was lacking in flavor. I asked for some black pepper to add some flavor, and was told by the waiter they didn't have any pepper. What restaurant doesn't have black pepper? Definitely the worst R$36 salad in Goiânia, I'd bet. Beyond that, the environment was incredibly loud. My girlfriend and I couldn't have a discussion unless we yelled, but we didn't want to add to the problem, so we mainly...

Inicialmente, gostaria de informar que fui cliente do Caseratto por anos e sempre indiquei o restaurante, mas o que aconteceu hoje diz muito sobre como perder um cliente. Fiz o meu pedido às 12h30 de hoje, quarta-feira, de um arroz nordestino no tacho para duas pessoas. Depois de 40 minutos, perguntei ao garçom sobre a demora no prato. Ele simplesmente informou que o problema era da cozinha, pois a casa estava cheia. Nisso, os pratos dos colegas, que inclusive pediram por último, chegaram e o meu nada. Continuei aguardando. Às 13h40, mais de uma hora depois de ter feito o pedido, falei novamente com o garçom. Ele, com uma expressão facial desagradável e de forma rude, simplesmente respondeu que não poderia pressionar a cozinha para entregar o meu prato. Neste momento, recorri ao gerente. Então, um rapaz apareceu e disse que iria verificar o motivo da demora. No fim, a comida chegou quase às 14:00, fria, não estava mais fresca, uma típica comida que já estava pronta há mais de uma hora, esperando para ser entregue. O que me incomoda não são os imprevistos aos quais todos estão sujeitos, especialmente na operação de um negócio, mas sim o total desrespeito, negligência, falta de profissionalismo e compromisso por parte do estabelecimento. Além de entregar o prato com mais de uma hora e quinze minutos de atraso, ainda entregaram um prato quase frio, que sinceramente o restaurante poderia até ter descartado, pois a essência do arroz nordestino é justamente ser servido quente. Por fim, uma empresa tem sucesso se ela satisfaz o consumidor e presta um serviço adequado e justo, pois quem paga quer receber um produto que valha a pena. Aqui gostaria de lembrar à empresa que, para além da busca pelo lucro, papel fundamental de qualquer negócio, o consumidor não está pedindo um favor, mas sim remunerando para garantir a existência e a continuidade do empreendimento. Obs: A pior parte é que a empresa apenas lamentou o ocorrido, como se fosse algo trivial e corriqueiro. Que política de negócios excelente para angariar e...

Quero deixar registrado o meu imenso agradecimento e elogio ao garçom Emerson, que me atendeu no Caseratto recentemente. A experiência que tive no restaurante foi significativamente aprimorada graças ao seu profissionalismo, simpatia e dedicação.

Desde o momento em que cheguei, fui recebido com um sorriso caloroso e uma disposição genuína em oferecer o melhor serviço possível. Emerson demonstrou um conhecimento profundo do cardápio, oferecendo sugestões valiosas que enriqueceram minha escolha e experiência gastronômica. Sua atenção aos detalhes foi notável, desde a apresentação dos pratos até a preocupação em garantir que tudo estivesse ao meu gosto.

Além de suas habilidades técnicas, Emerson exibiu uma capacidade incrível de interagir com os clientes de forma amigável e respeitosa, criando um ambiente acolhedor e agradável. Sua capacidade de antecipar necessidades, sem ser invasivo, demonstrou um equilíbrio perfeito entre eficiência e cortesia.

A dedicação e o esforço de Emerson são verdadeiramente dignos de reconhecimento. Ele não apenas cumpriu suas funções com excelência, mas também foi além, proporcionando um atendimento que fez toda a diferença na minha experiência no Caseratto. É raro encontrar profissionais tão comprometidos e apaixonados pelo que fazem, e é evidente que Emerson possui essas qualidades.

Gostaria de agradecer an Emerson e à equipe do Caseratto por um serviço impecável e uma experiência memorável. Sem dúvida, retornarei ao restaurante e recomendarei a todos que conheço, destacando sempre a excelente qualidade do atendimento prestado...