Urbano Gastro Hub — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Goiânia

GOSTOSO E BAGUNÇADO! 🍔👍🏼

🚘 ESTACIONAMENTO Não tem estacionamento próprio mas é fácil estacionar nas imediações.

🏡 AMBIENTE É agradável e bonito. O local é pequeno. Uma parte interna. Um espaço entre a parte interna e a rua e demais mesas dispostas na rua. Fiquei em uma mesa com estofado que estava com assento todo rasgado. Na parte interna estava um pouco quente. Tinha um climatizador no chão e não tinha ar condicionado. Não gostei das mesas na calçada colocadas para tentar acomodar o excesso de pessoas.

👩‍🔧 SERVIÇO Precisa melhorar. A primeira vez que fui sem reservar passei raiva e fui embora. Na segunda vez com reserva feita foi mais tranquilo dentro de uma certa bagunça organizada. Detalhe. As pessoas reservam e não chegam no horário. As mesas ficam vazias e quem está esperando fica irritado. A proprietária que se chama "Branca" foi gentil e atenciosa.

🍺 BEBIDA No padrão sem destaques.

🍽 COMIDA A proposta do rodízio é legal mas precisam se acertar. As vezes demorava muito para vir algum petisco. De hambúrguer somente duas opções porco ou carne bovina. Esperava mais! Os petiscos estavam gostosos e quentinhos. Ponto positivo aqui! No final perguntaram se gostamos dos bolinhos de bacalhau, que não foram servidos na mesa.

📜 CARDÁPIO Físico.

✅️ RESUMO Vá relaxado para não se estressar a desorganização. Fora isso, comida gostosa, petiscos diferentes e experiência legal!!! Acredito que...

Ambiente e atendimento excepcionais! Em relação aos sanduíches, alguns pontos de melhorias merecem ser mencionados:

Pão - Parte importante do hambúrguer que merece um pouco mais de atenção. O pão necessita fazer jus ao recheio espetacular de vcs. Estava bem seco e com a falta do molho, essa sensação se acentuou ainda mais.

Molho - Fui na inauguração e ontem. Na inauguração pedi o hambúrguer de frango empanado na panko e cream cheese. O sanduíche veio com hambúrguer de frango sem ser empanado, e sem cream cheese e sem molho dentro do sanduíche, tornando-o beeem seco. Ontem novamente senti falta de um bom molho dentro do sanduíche. Infelizmente o sanduíche estava seco e faltou molho dentro dele pra trazer toda a magia do hambúrguer. O molho de ervas já viu dias melhores. Completamente diferente (negativamente infelizmente) do molho disponível na primeira visita.

Baguete - Mais uma vez, o recheio estava espetacular. Pedi a baguete de filé mignon e estava muito bom. Ponto da carne perfeito, tempero na medida. O único a jogar contra, novamente, foi o pão (tive a impressão de ser pão de cachorro quente ) e a falta de um molho interno pra ligar e unir todos os sabores.

Vale ressaltar o atendimento. Espetacular. Cheio de simpatia, carisma e paciência, aspectos raros...

Ontem fui a um rodízio nesse estabelecimento. Chegamos bem cedo não havia quase ninguém no local. Funcionários de prontidão e atendimento bem rápido. Boa comida e ambiente agradável, entretanto, a medida que começou a chegar mais clientes, o atendimento foi piorando, de tal modo que para conseguir tomar um refrigerante, levava mais de 15 minutos até chegar na mesa. O rodízio quase que parou por completo depois de 1h30 mais ou menos, não chegava mais nada na mesa, e tínhamos que ficar perguntando sobre a comida, ainda bem que como disse, chegamos cedo e pegamos a casa vazia, então deu para aproveitar bem no início. Do meio para o final foi ruim. Bebida boa, chopp gostoso e gelado, geladooooo também só no início, depois de umas quatro canecas, começou a descer no máximo frio. Detalhe também é que depois de um tempo, parece que acabou a água do estabelecimento, tive que usar o vaso cheio de fezes alheias. De um modo geral não foi ruim, mas sinceramente...