Minha experiência foi um pouco decepcionante, a esfiha é muito boa. Mas achei o contexto extremamente desorganizado. (O ambiente é fofo, pequeno e agradável, mas por ter poucas disponibilidades de mesa, sentei prontamente Em uma mesa no canto para poder comer no ambiente) só que essa mesa era de costas para vitrine, Era a primeira vez que eu estava indo, Perguntei opções de bebidas e Pedi um cardápio, A única coisa que me responderam foi: bebidas estão descritas no painel (só Que eu não tinha campo de visão do painel completo aonde eu estava) poderiam ter me apresentado as bebidas, fiquei com medo de levantar e perder a mesa pois estava sem bolsa, Isso se repetiu na hora da sobremesa, Perguntei se havia um cardápio, E quais eram as opções de sobremesa, A única resposta foi: Sobremesa apenas as da vitrine (Eu estava de costas pra vitrine) Acho que não custava me apresentar ou falar sobre já que não tem um cardápio, Esses detalhes fazem muita diferença, Pela comida eu até voltaria, Mas pela logística e...
Read morePara mais dicas @Ondekovo_cwb
BALNEÁRIO CAMBORIÚ é repleta de ótimas opções gastronômicas. Cada vez que vamos para lá, nos surpreendemos com algum lugar.
Dessa vez descobrimos o Amora, um estabelecimento super fofo, com atendimento impecável e cheio de delícias doces e salgadas, cafés gelados e quentes, chás. E para nossa sorte, era dia do clássico da confeitaria francesa, choux day (R$22 cada).
A massa choux é um tipo de massa que é feita com manteiga, água, farinha e ovos. Ao invés de fermento químico, utiliza-se a alta umidade para criar vapor durante o cozimento para fazer a massa crescer.
Experimentamos choux de limão siciliano com geleia de morango e de pistache. Simplesmente surreal o sabor. Massa super leve, crocante e REPLETA de recheio. Vontade de...
Read moreAtendimento decepcionante, muito ruim, simplesmente nos falaram que os doces aram o que estavam na vitrine, simplesmente ninguém para nos explicar nada certo, atendentes olhando para a nossa cara sem dizer nada ou nos ajudar, deu um “ ar frio de tanto faz” se virem, não há um certo cuidado com nós clientes. Creio que ter um cardápio fixo ajudaria, pois também perco meu tempo de ir até a loja e não sei o que vai ter no dia, não tenho tempo para adivinhar o que terá, um dos motivos para eu não voltar. Cardápio de bebidas também não existe, tem que olhar para a parede. Sinto que não estão suportando a produção e quantidade de pessoas, fomos em um sábado 16 horas e não tinha praticamente nada em vitrine, desanimador. Comida é maravilhosa mas não vale voltar pelos...
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