Barolo Balneário Camboriú — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Itajaí

UMA EXPERIÊNCIA INESQUECÍVEL. Sem dúvidas o BAROLO faz parte do top 5 melhores restaurantes de Balneário Camboriú. Já na entrada você entende isso, o capricho, o cuidado e a elegância já fala por si só. O nível do atendimento singular fez com que a nossa noite se tornasse uma experiência única. Fomos atendido pelo Garçom TIAGO, que de um modo muito hospitaleiro e atencioso dedicou toda a sua competência e profissionalismo a nós, explicando toda funcionalidade da casa e esclarecendo o cardápio de uma forma que não houvesse nenhuma dúvida. O restaurante simplesmente entregou tudo, possui uma ótima carta de vinhos com ótimos rótulos, principalmente de vinhos Italianos. Os pratos só de olhar já nos deixam de água na boca… Queríamos é ter experimentado um pouquinho de cada um hahaha, quem sabe numa próxima. Pra finalizar, tudo muito bem feito, nossa maior felicidade foi ter a satisfação de conhecer um lugar à altura e o padrão de Balneário Camboriú. O preço dessa experiência foi relativamente baixo com o tanto que entregaram. Que restaurantes como esse se propaguem pela nossa cidade, trazendo o melhor da hospitalidade, gastronomia e lazer. Até uma...

Ambiente bonito e agradável, apesar de um pouco barulhento (no andar inferior funcionam vários outros restaurantes). Conseguimos mesa imediatamente mesmo sem reserva e em horário de pico.

O cardápio tem boa quantidade de opções e o preço é justo comparado com outros restaurantes, mas a seção de carnes está em italiano e sem descrição dos ingredientes o que dificulta a escolha pelo cliente.

O atendimento deixou a desejar; mesmo informando que era nossa primeira vez na casa, o garçom pouco explicou sobre o cardápio e sugeriu pratos apenas após já termos escolhido. As bebidas pedidas não vieram ao mesmo tempo, tendo que ficar lembrando duas vezes os garçons do que estava faltando. Por fim, o prato principal veio antes da couvert pedido.

Em relação ao prato principal, pedi um filé com pimenta para dividir em duas pessoas e estava realmente muito gostoso. A quantidade de carne realmente é suficiente para duas pessoas, mas vem muito pouca massa, não sendo suficiente nem...

Infelizmente, a qualidade do prato que é o carro-chefe da casa (Conchiglia di Gamberi + molho San Marino) diminuiu significativamente! Acredito que os ingredientes foram substituídos por similares de menor qualidade, o que refletiu na mudança do sabor e na textura do molho que estava aguado e espumoso.

Para piorar, 1 hora após esse almoço eu acabei passando mal. Eu recomendo após comer aqui, tomar 1 gota por Kg do seu peso de Bromoprida! 😅

Conversando com familiares que foram ao restaurante há poucos meses atrás, eles relataram à mesma coisa: o molho estava aguado e com uma espuma em cima e o sabor não estava mais tão bom!

Fora essa experiência negativa com a comida, o atendimento continua excelente, porém o fato de termos que pagar o serviço separado da conta principal, é um tanto desagradável.

É triste quando um restaurante diminui a qualidade, ainda mais do prato principal da casa!...