Kaito Japanese Food — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Itapipoca

Já estive no Kaito 3x, gosto da comida e o atendimento pelo DONO excelente, uma simpatia em pessoa. Porém, dia 19/12/23, terça-feira, cheguei ao restaurante às 19:30, dessa vez sem reserva, em 4 pessoas. Assim que chegamos, vimos o atendente de óculos falar para a família que chegou antes de nós que não os atenderia. Fomos conversar com o mesmo atendente que falou: a casa está cheia, se quiserem, só amanhã. Virou as costas e saiu. Mais da metade das mesas estavam desocupadas. Tive que chama-lo novamente, já que ele só nos mandou embora e virou as costas e então Perguntei até que horário aquelas mesas ficariam travadas pelas reservas, até que hora esperariam as pessoas. E o mesmo que respondeu que mais 1 hora! (1 hora dava para outras pessoas irem jantando mas ok). Perguntei se teria algum jeito de jantarmos lá naquela dia, e ele novamente respondeu que só o dia seguinte (sendo que não estaríamos mais na cidade). A pergunta que fica é: o restaurante abre 18h e fecha 22h, as reservas, segundo o atendente são 19:30 e 20h, como que não é possível atender? E as pessoas que chegaram às 18h, não vão liberar aquelas mesas? Até mesmo o pessoal da reserva após jantar. Mas não, o atendente manda você embora e voltar outro dia. E outra “crítica” é com essa questão de segurar mesa sem cliente por mais de hora aguardando o horário da reserva, vcs perdem cliente e frustam os que tentam ir ao restaurante. Pena que o dono não estava nesse dia para ao menos uma orientação correta. Tentei contato pelo WhatsApp do restaurante mas nem ao menos responderam. Deixo aqui esse Feedback para que o dono possa saber que os funcionários, além de mal falar com quem chega sem reserva, eles simplesmente...

Simply the best sushi—one of the best we’ve ever had! The fish is incredibly fresh, sourced directly from Brazil’s local coasts, including tuna and robalo. The staff is exceptional, highly trained, and attentive to every detail, making the experience flawless. The restaurant is always packed, so booking in advance and arriving on time is essential. Don’t miss the special nigiri of tuna and salmon with truffle—it’s an absolute standout! It’s so good we went twice in a row....

O restaurante surpreende ao trazer uma proposta diferenciada para a região. O cardápio geralmente oferece uma boa variedade de sushis, sashimis e pratos quentes, como tigrado e tempurá, adaptados ao paladar local. Os peixes, especialmente o atum e o salmão, são frescos e bem preparados, muitas vezes com um toque tropical, como frutas típicas. Os combinados são visualmente atraentes e proporcionam uma experiência gastronômica única.

O atendimento costuma ser cortês e eficiente. Os funcionários geralmente estão bem treinados e dispostos a explicar o menu e sugerir opções. No entanto, como se trata de um local em uma área turística, pode haver pequenas demoras em períodos de alta temporada. Ainda assim, o atendimento é simpático e acolhedor, o que compensa possíveis contratempos.

O ambiente é elegante e ao mesmo tempo descontraído, ideal para um jantar especial ou uma noite relaxante. O cuidado com os detalhes, desde a apresentação dos pratos até a música ambiente, eleva a experiência. Apesar disso, é recomendável fazer reserva, especialmente em dias movimentados, para evitar...