Al'Mar Cucina — Restaurant in Região Geográfica Imediata de João Pessoa

Ceia de Réveillon no Al' Mar: Uma experiência frustrante 😡

Escolhi o Al' Mar para celebrar o Réveillon com grandes expectativas, baseado na reputação do restaurante e na promessa de uma noite especial. No entanto, o que encontramos foi uma total decepção.

Nunca vi na minha vida uma ceia de réveillon servida em duas fases. Antes e depois da meia-noite. Absurdo!!!!

💰Custo Pagar R$ 880 por pessoa (incluindo a taxa de serviço de 10%) para uma experiência tão aquém do esperado é simplesmente inaceitável. O preço elevado não incluía vinho ou outras bebidas além de água e refrigerantes.

🍽️ Organização da Mesa Ao chegar, fomos surpreendidos por um sistema de mesas totalmente improvisado. Algumas estavam reservadas, outras não. Inicialmente, fomos colocados em uma mesa perto de uma coluna, e somente após insistência conseguimos uma mesa próxima à janela. Em restaurantes bem organizados, espera-se um mapa de mesas claro, permitindo ao cliente escolher com antecedência.

Cardápio: Simplesmente medíocre A ceia foi dividida em duas partes, o que já foi um erro estratégico:

🕛Antes da meia-noite: as entradas consistiam em frios básicos, queijos e salgados fritos, típicos de qualquer buffet simples.

🕐Depois da meia-noite: os pratos principais, que deveriam ser o destaque da noite, eram uma proposta fraca e sem sofisticação: arroz com castanha de caju, arroz com brócolis, salpicão, e pernil de vitela. A comida foi servida quase fria, com qualidade e apresentação dignas de um restaurante self-service qualquer.

🍰 Sobremesas ainda piores, pareciam bolos comprados em uma padaria de esquina.

🫣Experiência no Terraço e Brinde da Meia-noite Subimos ao terraço para aguardar a virada, onde mais uma vez fomos recebidos com os mesmos aperitivos do restaurante. O espumante servido era de péssima qualidade, e o serviço desorganizado: garçons trazendo apenas quatro copos por vez sem bandeja e entregando-os aleatoriamente.

Reflexão Final Escolher o Al' Mar foi um erro, e o valor pago só torna a experiência ainda mais revoltante. Em conversas com locais, ficou claro que o preço praticado é um absurdo fora do padrão de mercado.

Recomendo enfaticamente evitar este...

Infelizmente, tive uma experiência bem frustrante no Al’mar Cucina no Dia dos Namorados. Sempre gostei do restaurante, já fui outras vezes e até cheguei a indicá-lo para amigos e familiares. Mas após o que vivemos, não pretendo voltar.

Cheguei cedo com meu noivo, por volta das 20h15, após ter ligado e sido informada de que provavelmente conseguiríamos mesa a partir das 20h30. Dei meu nome e telefone, e a funcionária da recepção informou que só havia uma mesa na nossa frente e que seríamos chamados logo.

Porém, mesmo aguardando do lado de fora e nos apresentando no horário combinado, vimos diversos casais chegando depois de nós e entrando antes, sem nenhuma explicação. Quando questionamos por volta das 21h, a resposta foi que havia uma reserva das 20h30 na nossa frente — ou seja, a prioridade mudou e não fomos sequer avisados. Acabamos perdendo a vaga em outro restaurante que já tinha nos chamado.

Lamentável o descaso e a falta de empatia com quem estava esperando há mais de uma hora. Atendimento totalmente...

Viemos pelo duo. Excelente experiência na orla de cabo branco. Fomos recepcionados pelo maître que é uma simpatia em pessoa. Quis experimentar o bife Wellignton que estava uma delícia. O steak au poivre também estava no ponto correto. Eles pegaram uma ideia simples e complementaram com uma boa mistura de sabores e com a elegância do mil folhas de batata e o purê com trufas. Tivemos um pequeno problema com o prato que foi rapidamente resolvido pelo maître. A sobremesa é um charme. Tanto a apresentação quanto o sabor. A calda tinha mais gosto de pêssego mas muito saborosa. A calda é doce e a casquinha de chocolate branco também. O mousse mais azedo e o chocolate preto amargo. Boa mistura de sabores. Voltaria!

**Voltamos e pedimos o nhoque com camarão e o ravioli e filé, os dois muito...