Paralelo Pub — Restaurant in Região Geográfica Imediata de João Pessoa

O lugar aparentemente estava com lotação de 100% mesmo com restrição de 50% do decreto para segurança dos clientes e funcionários. Haviam mesas com muitas pessoas abarrotadas próximas a entrada na noite que fui. Mesas obstruindo parcialmente a entrada principal, que é além de risco biológico, por não permitir distanciamento de +1.5m entre transeunte e os clientes sentados, tem risco de pisoteamento em caso de incêndio. Batata frita sequinha, contudo faltou sal extra, já que é petisco pra acompanhar álcool. Camarão no ponto de fogo e sal, contudo ainda estava com o intestino, como naturalmente todo cozinheirx devem saber a causa de possíveis infecções com frutos-do-mar se dão justamente pelas enzimas digestivas desses animais, recomendo mais cuidado. Bolinhos de macaxeira aparentemente assados em óleo não tão quente por estarem um tanto mole. A apresentação de todos os pratos foram excepcionais, recomendo mais atenção a esses detalhes. A cerveja estava gelada. O atendimento na entrada precisa melhorar, considerando que o cliente deve em si, escolher com base no disponível, as mesas que melhor lhes satisfaça, e não haver confusão caso o cliente queira se manter mais distanciado de outras mesas. AINDA ESTAMOS EM PANDEMIA. O chopp precisa ficar mais gelado. Os garçons e garçonetes são muito educados. Ajustem o volume do som pra que possamos conversar com mais conforto sem precisar gritar. Área para fumantes seria uma boa, visto que pessoas fumando de lado das mesas a menos de 1m não é lá a segurança contra covid que eu imaginava.

Essa é a avaliação da primeira visita, caso volte lá, posso ou não alterar minha avaliação. Espero mudar para...

O ambiente é MUITO bonito e agradável (bem climatizado e a parte externa bem arejada também). A comida, pra mim, é a melhor parte (junto da música ✨), tudo muito gostoso e em porções muito bem servidas. Os drinks também são muito bons e dentro da média de preço dos arredores. Porém, o despreparo dos funcionários para com a clientela muitas vezes é nítida. Entendo que o ambiente é enorme e quase sempre está lotado (justamente por ser bom), mas a quantidade dos funcionários é proporcional, e mesmo assim parece que falta treinamento (e boa vontade de alguns poucos). Esse despreparo, inclusive, parece vir de uma falta de autonomia dos funcionários na tomada de decisões, autonomia essa que apenas o(a) gerente tem, mas essa pessoa nunca está presente, mesmo quando solicitado.

PS.: Dessa crítica eu retiro completamente as moçAs que passam fazendo a limpeza e servindo no anexo, são maravilhosas e eu destinaria todo os 10% para elas, se eu...

Já fui duas vezes nesse bar, da primeira foi ok, na segunda tive uma péssima experiência, tive que praticamente implorar pro gerente pra conseguir uma cadeira, os garçons claramente sofrendo pressão do público para receber os pedidos e entrar no local enquanto o gerente não tomava a frente pra recepcionar e fazer o melhor pra atender. Os preços são extremamente abusivos pro ambiente e fora da média do local. Sem contar que você tem que esperar do lado de fora na chuva enquanto pessoas que "reservam" mesas e as pessoas passam horas sem chegar eles não dão preferência pra quem está no local; quando questionei o local nem política interna tinha. Enfim, um descaso. Duas estrelas pois alguns atendentes foram super simpáticos e se saíram melhor que o gerente e a comida embora cara, é de boa qualidade. Mas não recomendo e não...