COMPOTA GASTRONOMIA CATARINENSE — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Joinville

This place is ridiculously good. And open on Sunday night! The gods of deliciousness blessed me today.

I was staying at another hotel (mercure, dont go there). Walked here hoping the high ratings were legit. Not only was it. It exceeded my expectations.

Nice atmosphere, glass wall to show the little forest just outside. Nice cocktails.

Bolinhos de bacalhau was amazing. Light and flavorful. I planned to just eat 3 to taste and ate all 6 pieces.

The polvo (octopus dish) was divine. Comes on top of a bed of squid ink risotto that has shrimp and squid in it. And a random fried chicken leg on the plate.

Oh and service was superb!

I may want to try staying at their...

Atendimento extremamente atencioso, personalizado e carinhoso.

Chegamos de supetão em 4 pessoas, sendo dois veganos e uma celíaca. Eles não tinham nada no prato para esses públicos (eles atendem esse público mas normalmente é bom avisar antes para deixarem preparado). Ainda assim, foram checar na cozinha e conseguiram preparar pratos deliciosos, NA HORA, veganos e para intolerantes a lactose. Não teriam uma sobremesa muito elaborada, apenas frutas, mas de última hora o garçom falou que ainda conseguiriam nos trazer uma sobremesa também sem glúten e para veganos, que só para variar estava muito boa.

Atendimento excepcional, parabéns aos administradores, atendentes, garçons e cozinheiros pela ótima afinação do todo, que nos permitiu uma experiência gastronômica muito gostosa e enriquecedora.

Mesmo não tendo nada pronto e específico para veganos e celíacos, eles conseguem fazer pratos para essas necessidades. Acho que se avisar com antrcendia fazem pratos ainda mais bem elaborados do que os que comemos.

São tantos elogios ao atendimento e personalização que nem cabe muito espaço para elogiar o lugar, que é...

O local é extremamente agradável, fica no hotel Kayros e da vista para o rio. A decoração é muito bonita e bem harmoniosa. O serviço é muito atencioso, mas as vezes os garçons ficavam desatentos na área interna e não davam atenção para as mesas de fora, onde fiquei. A opção do almoço executivo com salada, prato principal e sobremesa tem ótimo custo benefício. A cozinha precisa apenas ficar atenta ao ponto da carne. Pedi mal passado, mas o filet veio bem passado, intragável! Estragaram a carne. Fui obrigado a fazer algo que não gosto, que é pedir pra refazer. Na segunda vez o ponto veio melhor. Mas precisam prestar atenção ao ponto. Por favor. Outro detalhe: não tem vinhos no cardápio. Pedi uma meia garrafa sem saber o preço, mas achei alto por um vinho simples da Miolo. Deveriam incluir uma carta de vinhos ou os rótulos...