Restaurante Deck Choperia Salvaterra — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Juiz de Fora

Choperia Salvaterra

Embora o Salvaterra sempre tenha sido referência em gastronomia na cidade, sobretudo a mineira, a Choperia Salvaterra foi inaugurada com uma pegada diferente, mais contemporânea – e a cara do verão. Um dos destaques da casa é a prioridade a cervejas artesanais da cidade, trazendo rótulos juiz-foranos da Bravo, Mr Tugas, Antuérpia, Arcana, Profana e Timboo. A área externa é uma delícia para os dias ensolarados, principalmente por causa da bela vista da cidade e a integração com área verde que a casa proporciona. Há inclusive um deque para se refrescar no calorão. Choveu? Não tem problema, o espaço interno é amplo, aconchegante e, caso esfrie (coisas do verão juiz-forano), a casa oferece mantas esterelizadas aos clientes. A choperia funciona de quarta a domingo e tem sempre música da boa, seja rock, samba de raiz ou MPB. No cardápio, tira-gostos de encher os olhos, como bolinho de torresmo recheado com pimenta, couve ou queijo, e croquete de abóbora com carne-seca, entre outros....

Infelizmente não é a primeira vez que acontece, mas no domingo passado, dia 03/09, foi fora de série. O atendimento foi péssimo, muita demora na recepção dos pedidos, por vezes tendo que levantar para achar um garçon, como era de se esperar, demora também na entrega dos pedidos, no caso, duas comidas que vieram péssimas de apresentação e preparo. A porção de pastéis veio encharcada de óleo, não conseguimos comer toda, o prato tbm veio engordurado e pouco servido. Tentaram fazer um pedido de espeto, só havia duas opções disponíveis, o tempo de espera: 1h. Pra finalizar o "almoço" de domingo, a conta foi pedida, não foi entregue, tive que ir até o caixa para fazer o pedido e sabe quem fecha? A mesma pessoa que faz a comida, saiu de touca e com a roupa da cozinha e nem sabia qual mesa era, por óbvio. De sete pessoas, cinco saíram sem almoçar. Lamentável. Ps: reclamei com a gerente, que tbm saiu da cozinha onde preparava os pedidos, coitada, não sabia nem onde estava, ouviu e voltou para seu...

O lugar é realmente encantador, tem estacionamento fácil e alguns outros restaurantes em volta. Escolhemos o Deck pois havíamos recebido indicação para comer o bolinho de feijoada. A casa não estava cheia, porém a decepção já começou na entrada, atendimento péssimo, desatento e confuso. Pedimos as bebidas que vieram tudo picado e tivemos que ficar lembrando o garçom do que estava faltando. Pedimos 2 porções, sendo uma delas o bolinho de feijoada, que achei horrorosamente feio, encharcado e nada saboroso, a outra porção era uma opção mista da qual esperamos por 1:30 e não chegou, cancelamos e desistimos de almoçar no local. O cardápio é bem diversificado e com preço justo, mas o atendimento é muito ruim, demorado e sinceramente não saio de casa para gastar e me aborrecer. Fomos almoçar no restaurante de frente que tem comida a kilo, porém com poucas opções, também não volto. Minhas duas estrelas vai apenas pelas instalações que de...