CANTINA CANSIAN — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Lages

Sempre tive a Cantina Cansian como referência quando se quer comer uma excelente comida italiana. Hoje, data tão especial, ficamos totalmente desapontados. Chegamos as 11:30 pois nos foi repassado que seria atendimento por ordem de chegada. Ao chegarmos tinham várias mesas vazias, porém fomos informados QUE ESTAVAM RESERVADAS!! Oi? Mas não era por ordem de chegada?!? Pegaram nosso nome e quantidade de pessoas para uma lista de espera. Eram 13:00hs e a espera sem fim! Vimos grupos que chegaram depois ( com a mesma quantidade de pessoas que o nosso e SEM RESERVA) ser passadas na nossa frente. Mesa para 10 pessoas sendo ocupada por 5. Uma desorganização, um despreparo que realmente não esperávamos. Quando chegou nossa vez (isso porque vimos uma mesa ser desocupada) fomos até ela e nós mesmos tiramos a louça e as toalhas e arrumamos. Mais espera...Começaram a servir, em vez de avisar que já estava faltando muitos itens do cardápio, trouxeram o que tinha (de massa era somente macarrão e canelone) e frango mal passado. Quando pedimos outras coisas, só então nos informaram que já tinham acabado pois não estavam esperando tanta gente...e o detalhe, recebendo mais público! Mesmo sabendo que estavam faltando itens do cardápio! Ficamos muito chateados. A sugestão é: Atendam o que a capacidade comporta! Passem informações corretas! Quando não tem condições de atender mais público, avisem as pessoas! Acabou a comida?? Parem de receber!

Uma data tão especial acabou sendo uma péssima...

Estivemos no restaurante no sábado à noite, dia 31/07 e tivemos uma experiência ótima! Conversando com o proprietário, soubemos que atenderiam no dia dos pais, já aproveitamos para perguntar se precisava fazer reserva , a resposta foi: NÃO PRECISA, ATENDEMOS POR ORDEM DE CHEGADA. Quando chegamos hoje, às 11h30min, estavam com metade do restaurante vazio, e com lista de espera pois TERÍAMOS QUE TER FEITO RESERVA!! Fomos orientados a esperar, pois nos atenderiam quando liberassem uma mesa para nosso grupo. Estávamos em 11, 4 pais no grupo. Ficamos até às 13h esperando, a essa altura já tínhamos visto vários grupos entrarem sem ter reserva... não adiantou questionar. Não fomos chamados, entramos e arrumamos nós mesmos uma mesa, mais espera... Quando finalmente fomos servidos, alguns pratos já estavam faltando, ficamos sem. Infelizmente a experiência de hj foi um total desastre. O pior, ainda aceitaram mais clientes chegando, mesmo sabendo que já não tinham mais alguns itens do cardápio para servir. É um restaurante antigo de pessoas experientes, não entendo como não se prepararam para um dia como hoje. Informações desencontradas, descaso com clientes, ficamos tristes, chateados e a comida não desceu... Espero que outros não passem pelo que...

Reservamos um almoço para 19 pessoas e apesar da comida ser boa, infelizmente, tivemos que quase implorar para servir. Sabemos que era o Dia dos Pais e entendemos que a casa estava cheia. Porém, chegamos no horário agendado, sentamos e esperamos, esperamos, esperamos. Mesas que estavam comendo saíram, chegaram outras pessoas, foram servidos e a nossa gigante mesa com 17 pessoas havia apenas recebido os pratos de salada. A carne chegava em pequenas porções e nem todos eram servidos. A massa levou mais de 1h para ser servido (após eu levantar e ir no balcão implorar). Mesmo após a reclamação os pratos de comida chegavam em pequenas porções (17 pessoas e seviram um prato com 4 polentas). Estou decepcionado! Realmente não estavam preparados para receber tantas pessoas. Faltou copos, faltou talheres na sobremesa, refrigerante fora do gelo, não tinha opções de suco natural… foi uma experiência...