Alguns amigos me recomendaram esse hambúrguer, então fui com bastante expectativa, pedi 2 sabores para delivery. A experiência do sabor é agradável, o chegar Bacon é bem completo e tem muito recheio equilibrado, a carne é suculenta e generosa, e os ingredientes de boa qualidade. Um ponto que eu mudaria é o molho de alho, estava muito refrescante o sabor no paladar, porém molho refrescante em hambúrguer artesanal não fica muito bom( alguns restaurantes tem suas exceções), então eu trocaria por algum molho com toque de parmesão, fora isso estava perfeito. Superou minhas expectativas o sabor e qualidade. Sobre o local, lugar apertado, o que não seria problema se não fosse ao lado de uma tabacaria onde os clientes consomem fumaça com essência, o que atrapalha muito a experiência da hamburgueria e do sabor. Eu optei por levar e comer em casa. Atendimento do caixa muito educado e gentil, merece reconhecimento. Lugar com acesso a cadeirante, e vagas de estacionamento na rua aberta. Hambúrguer Cheddar Bacon nota 9/10 Hambúrguer farofa Bacon nota 6/10 ( daria um 9 fácil se não fosse o molho, que suponho ser de alho, não combinou). Nota 10 para os ingredientes, qualidade e quantidade. Senti falta do símbolo da marca no pão do hambúrguer, exatamente como está na página do Instagram, seria uma...
Read moreJá comi na outra unidade deles no total Ville e a escolha de mudar a técnica do hambúrguer não foi uma escolha muito acertada. Um hambúrguer de blend precisa de um padrão em seu ponto, o que não aconteceu quando fui ao restaurante. O hambúrguer da minha mulher veio ao ponto enquanto o meu veio bem passado. Para além disto, o atendente não perguntou qual seriam os pontos das carnes e nem mesmo o molho que levaria no hambúrguer. Também muito oleoso o hambúrguer e o pão um tanto seco, frio e sem selagem. Tem muito a melhorar e principalmente a aprender com sua outra unidade no total Ville. Sugiro que mudem sua técnica...
Read moreDiferentemente da unidade do Total Ville a unidade do Valparaíso deixa a muito desejar. Já comparando, no total ville o atendimento é melhor pois temos a opção de escolher o ponto da carne e o molho que vem no hambúrguer. Questionamos ao atendente se ele havia esquecido de perguntar ele disse que todos vem com o molho padrão mas o molho que veio é justamente o que não posso por restrição alimentar. O hambúrguer veio pesado e gorduroso e o preço não valeu a experiência. Querem comer comam na unidade do Total Ville que lá é bem melhor tanto o hambúrguer quanto ao...
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