O Caldeirão Enfeitiçado é um restaurante temático em Maringá.
Fomos em uma segunda-feira à noite, no fim de junho. Apesar do dia, a Casa estava cheia.
Acho que os diferenciais são ambiente e decoração temáticos. Lembrando que oferecem a experiência iterativa para os fãs do “universo Harry Potter”. Contam com dois ambientes com mesas - térreo e mezanino -, ambos imersivos. Ainda, oferecem fantasias e o quarto do Harry está disponível para foto. Ah, gostamos dos quadros decorativos!
Realmente, achamos legal a proposta e acreditamos que o estabelecimento acertou na escolha do ponto, pois logo ao lado há um concorrente que trabalha com algo semelhante. Na região, há alguns players oferecendo lanches (smash, “dogão raiz”, sanduíche etc.). Assim, diariamente, potenciais clientes transitam por lá.
Contudo, são vários pontos a melhorar.
Achamos o atendimento improvisado do início ao fim. A recepção foi um pouco confusa.
Para escolher a comida e a bebida, o tablet estava indicando preços diversos. Fomos avisados que ao final a conta seria corrigida no caixa.
Hoje em dia, são várias empresas oferecendo facilidades para receber os pedidos, como o autoatendimento. Em Maringá, os cases de sucesso são os oferecidos pelas grandes redes de fast-food.
Ocorre que é preciso haver uma gestão estratégica da tecnologia da informação. Do contrário, o que seria um diferencial, pode impactar negativamente o negócio.
Para comer, pedimos o “Cornelius Agrippa Burger”, e, para beber, um “Elixir” com álcool e um suco. O lanche veio frio com um pão seco e o hambúrguer mal temperado. A dose veio bem doce e com pouco álcool. O suco veio congelado.
Ainda sobre o “Elixir”, veio num becker de 250ml e o seu custo foi acima de $20. O único ponto positivo foi, na mesa, preparar a soda com a essência, pois ressalta a experiência e incentiva o cliente a gravar o momento. Mas NÃO tem um bom custo-benefício.
Oferecem brindes para o cliente avaliar nesta plataforma. O restaurante é pioneiro na Cidade Canção a estabelecer tal processo em escala de coleta de feedback. Portanto, analisem as avaliações positivas e negativas!
Esperamos aproximadamente 40 minutos para receber o pedido. A espera não foi compensada com a qualidade dos produtos.
Sobre a acústica, também podem melhorar. Logo quando entramos não havia música tocando e então ouvimos as conversas alheias. Achamos básico ter uma playlist rolando com uma música temática. Mas ouvimos todos os barulhos possíveis: diálogo do casal ao lado, a porta do veículo decorativo abrindo e fechando insistentemente, o barman quebrando o gelo no bar etc. Parece engraçado, mas na hora ficamos bem insatisfeitos com tudo isso. Hahahaha
Os colaboradores vestem roupas de bruxo, portanto aderem a proposta, mas o serviço não supera as expectativas.
Na saída, sabe o preço errado que constava inicialmente no tablet? Pois é, tivemos problemas no pagamento. Passaram o preço errado por três vezes, sendo que tive que acessar o cardápio e uma calculadora para ajudá-los. Alegaram que tiveram um problema no sistema.
Outra coisa, aquele cordão na entrada não é interessante, pois o novo cliente pode não entender o layout. O correto seria receber o pagamento na mesa, pois facilita o atendimento e evita filas.
Em resumo, estão desorganizados. Acreditamos que falta alinhamento da equipe e treinamento constantes.
Atentem-se: o bom marketing e a proposta temática podem não compensar o serviço e...
Read morePor onde começar? Pedimos os drinks e bebidas primeiro, 1 dos drinks era uma caipirinha de morango e estava muito ruim, pedimos açúcar (que chegou depois de insistirmos e uma hora depois), mas até aí tudo bem, as vezes é do gosto de cada um mesmo, não tivemos problema com isso, mas foi só o começo de uma série de fatores. Fizemos um pedido simples, que a pessoa que nos atendeu confirmou os itens antes de sair, e mesmo assim veio um frango frito que não pedimos, não veio a orion rings que pedimos, pedimos dois hambúrguer salem que consiste em (de acordo com a descrição) “maravilhoso pão dark com gergelim” que mais de uma hora depois que pedimos veio um hambúrguer com pão branco ??? o único hambúrguer que veio estava CRU totalmente vermelho e tínhamos pedido bem passado. Fora a desorganização, esse restaurante não possui NENHUMA ESTRATÉGIA DE ATENDIMENTO, todos os garçons atendem todas as mesas? gente, o mínimo é delimitar um responsável pra cada mesa, olha a desorganização dos pedidos, a falta de comunicação. O ambiente é escuro, conheço bem a temática, mas talvez contribua pros atendentes estarem com sono, só isso pra justificar. Além de que, depois de tudo isso, reparamos que o gerente do estabelecimento estava esse tempo todo ENCHENDO BALÕES DE FESTA pra uma mesa q estava reservada numa mesa vazia… rir pra não surtar mesmo, como estava aquele caos, vimos outras pessoas indo embora, e o cara tava lá enchendo balão enquanto tava tudo dando errado??? Foi a primeira vez que eu pedi a conta por raiva e insatisfação. Não consegui comer meu hambúrguer e minhas onions, mandei tirar da conta aquele maldito frango que eu não sei de onde veio, ainda tinha uma promoção que se você marcasse nas redes sociais ganhava uma porção de batata frita ou um sapo de chocolate, no começo pedimos que fosse um sapo de chocolate e a pessoa simplesmente esqueceu, pois foi atender outra mesa e simplesmente ignorou o que foi falado. Também não permiti que fosse cobrado os 10%, tive que ir num restaurante próximo pra poder comer alguma coisa… Me decepcionei muito, pois sou o tipo de pessoa que não reclama de erros do atendimento, entendo que podem acontecer equívocos, mas nada justifica tanta gente ter errado tanta...
Read moreSe tirar a decoração e o ambiente, a qualidade é igual a de um lanche. Meus pontos a comentar são: O atendimento não foi dos melhores quando fui ao estabelecimento, senti até mesmo a própria gerente com desanimo em me atender. Quando cheguei estavam colando coisas as paredes, a decoração, e arrumando todo o espaço mesmo sendo a hora de abrir para os clientes, não me senti bem-vinda. Além de que, quando estava comendo, ouvi o funcionário falar que não poderia ir para o andar de cima por que estava "muito sujo", como voce fala pro seu cliente que todo o andar de cima ta sujo, ainda mais em um ambiente que vc ta comendo? O combo da casa também, não vale o valor cobrado. R$40 reais pra comer o que eu conseguiria fazer em casa. A música tambem achei um pouco alta e o espaço kids (não tenho filhos) mas achei muito muito sujo, se eu tivesse crianças, nao deixaria ir até lá. Outro ponto ruim: me entregaram nada menos do que 3 cardapios + 1 "cardapio" de avisos. Fui com meu namorado e nossa mesa cheia desses cardapios. Ficaram 7 no total, tinha nem onde por a comida ou a minha bolsa. Além de esquecerem de me dar o cardapio de drinks... +1 Ponto que me incomodou foi: me falaram que tinham guaraná antartica, eu pedi, e me serviram kuat. E quando pedi o brownie, no cardapio NAO DIZIA que vinha com nozes, e eu nao gosto de nozes, nao como, pois incham minha lingua, mas estava um ambiente de atendimento tao esquisito, que fiquei e nao pedi que levassem. Essas coisas pequenas, incomodam quando juntadas ao todo. +1 Outro ponto, fiquei sentada na mesa 06 e ao lado tem um arcade, as crianças gritam e fazem barulho, foi muito incoveninente, deveriam separar toda a parte de crianças de brincar, das mesas. Acho que o estabelecimento deveria se inspirar em outros restaurantes temáticos da cidade, como o El Piratas, lá sim todo o atendimento é...
Read more