Aproveitando a comemoração de meu aniversário e a vinda de amigos de outro estado, decidimos minha esposa e eu visitarmos o rodízio de massas da segunda-feira novamente. Afinal, tínhamos sido “otimamente” recebidos em outra ocasião. Só que desta vez, não. A atuação do nosso garçom foi totalmente apática e indiferente. Após o primeiro serviço, ele nunca mais retornou à mesa para saber se precisávamos de alguma coisa. Pedi vinho e sequer perguntou se gostaria de balde de gelo. Não fez a costumeira reposição das taças de vinho. O rodízio de massas foi ficando “rarefeito” do meio para o final. E quando passou um garçom com a lasanha de camarão, sequer olhou para a nossa mesa. Então, aí começou a “maratona”: Chamei outro garçom e solicitei a gentileza de pedir ao colega da lasanha que passasse pela nossa mesa. Ele balançou a cabeça mas ninguém veio. Pedi ao segundo, a mesma coisa. Pedi ao terceiro e sequer respondeu. Então, chamei o “Maître”( Pensei. “Agora está resolvido!”). Só que não. Passados mais de 5mins, minha esposa irritada se levantou e foi conversar com o mesmo Maître para expor nosso descontentamento e a minha frustração. Ela ouviu” “Rodízio é assim mesmo”(!?!?)” Mas é porque esse prato demora”. E a minha esposa disse que bastava que “alguém” retornasse à nossa mesa e explicasse que iria demorar, que nós iríamos entender e esperar tranquilamente. Afinal, era um dia especialíssimo e isso não seria problema. No final, vieram o Maître e mais dois garçons a servir nossa mesa mas “o cristal de leite já havia sido quebrado”. Já não havia mais clima. Minha esposa pediu a torta que havíamos trazido para cantar os “parabéns” de volta. Não cantamos sequer os “parabéns”, pedimos nossa conta e saímos. Nós que havíamos falado tanto do lugar para nossa visita de outro estado, saímos acanhados, constrangidos e eu, frustrado. O que deu errado ?Será que fui “premiado”? Será que por ser “rodízio”, é assim mesmo ? Falta um treinamento constante da equipe de atendimento do estabelecimento ? Ficarão para sempre as “recordações” do aniversário comemorado em 2019.