Confeitaria Baião — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Nova Friburgo

Gosto da confeitaria pois me traz muitas lembranças boas, ia muito com minha família. O principal ponto positivo, claro, é que as comidas são deliciosas, o salgado de camarão é uma delicia, porém para saciar a fome é necessário comer 3, pois é minúsculo, bem como a torta de presunto e queijo que também é bem saborosa e pequena. A torta crocante é o diferencial para mim. Também gosto do mouse de maracujá todavia uma vez já ocorreu de me servirem um azedo. A torta cookie e a holandesa agradam, porém não são nada demais. Gosto muito do biscoito de chocolate servido à granel. Um ponto que deve ser mudado é a diferença no tratamento, é nítido que clientes que aparentam ter um poder aquisitivo maior são atendidos mais rapidamente e de forma mais cortez. A prova disso foi que uma vez a pessoa que estava comigo reclamou ao presenciar essa situação e foi retrucada. Costuma ter fila e demorar para sermos atendidos, porém a comida é servida rapidamente após o atendimento. No mais, acredito que o preço é justo e o ambiente apesar de pequeno...

Na semana passada fui comer uma bomba de chocolate com minha família. Primeiramente, não tinha bombas de chocolate suficientes, mas a atendente disse que ia pedir para fazer mais na cozinha. O resultado foi catastrófico.

1. as bombas de chocolate que estavam prontas estavam velhas.
2. a cobertura do que deveria ser chocolate era açúcar puro (com sabor artificial de chocolate “idêntico ao natural”)
3. o recheio era um mingau de chocolate muito do engraçado.

As bombas de chocolate que foram feitas especialmente para nós não foram em nada melhores.

1. a massa da éclair estava congelada
2. o mingau estava morno. Parecia um mingau de maisena com achocolato bem qualquer coisa
3. a cobertura parecia um Nescau com leite.
4. o conjunto parecia um pão de sal velho, com recheio de mingau de maisena com Nescau, com cobertura de Nescau.

Eu sei que o preço do chocolate está caro, mas não justifica esse nível de amadorismo em uma confeitaria.

Foi, honestamente, a PIOR bomba de chocolate que eu já provei na minha vida. Nunca mais...

Confeitaria tradicional na cidade e de qualidade dos alimentos muito boa. O serviço de atendimento é bom, as funcionárias educadas e atenciosas.

Minha crítica fica por conta de oferecer copos descartáveis para tomar água mineral. E não termos a opção de acrescentarmos a canela ao mocaccino, você tem que escolher com ou sem canela. É um contraste que não faz sentido, os cafés serem servido em uma caneca ou xícaras de boa qualidade e personalizadas com a logo da confeitaria, e aí pedimos uma água mineral e trazem um copo...