La Bamba Restaurante — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Nova Friburgo

PÉSSIMO! Fujam desse lugar!

Fomos deste restaurante, pois estávamos (eu e minha avós de idade, inclusive cidadãs italianas raiz) hospedado nesta região. Logo na entrada a recepção ao restaurante muito mal orientada. Garçom extremamente inconveniente e grosso, nos ignorando sempre que chamado (isto que o local é pequeno) sendo assim o atendimento ao cliente péssimo.

Pedimos as bebidas primeiro, e demoraram cerca de 18 minutos para poder entregar um simples copo de água, uma taça de vinho e mais seis minutos para entregar um copo de suco de laranja.

Uma das minhas avós pediu um vinho da casa que entregaram totalmente errado, e ainda retrucaram com grosseria quando pedimos para ser trocado e informando que estava errado.

Pedimos dois caldos verde, que estavam completamente sem sal, sem gosto, e com pedaços extremamente grandes de linguiça, na qual o de minhas avós acabou engasgando com um pedaço grande.

Eu pedi o spaghetti de molho branco com bacon e ovos, o garçom nem fez questão de perguntar qual o tamanho eu queria e me mandou a maior porção na mesa. A expectativa do prato foi muito além do horrível, além da aparência e apresentação extremamente duvidosa, parecendo um prato de macarrão que você prepara na sua casa e coloca no seu próprio prato tudo em empilhado de mal jeito, os ovos que imaginei serem de codorna que é o mais comum, era na verdade um ovo cozido INTEIRO que veio com CASCA, e o molho branco extremamente denso e muito gorduroso que você conseguia ver o fundo do prato cheio de azeite e óleo, e o bacon totalmente cru, eles quebram a massa do espaguete em vez de cozinhar e ela inteira, lavam a massa aparentemente e não utilizam a água do cozimento no molho, são pequenos detalhes de quem sabe realmente comer uma boa pasta italiana consegue notar, sendo assim impossível de aproveitar o prato pois o macarrão solta no garfo o tempo todo e nem fizeram o favor de servir uma colher como apoio (pois é assim que se come pasta na etiqueta da Itália). No fim eu só consegui comer três garfadas pois estava extremamente oleoso e sem gosto e fiquei com receio de passar mal já que eu tinha vários compromissos durante o próximo dia, o caldo verde da minha vó estava tão sem gosto que ela preferiu dar pra mim comer pois ela estava comendo sem vontade alguma.

No fim pagamos R$189,00 para três pessoas em pratos horríveis e superfaturados, e uma noite na qual passamos fome assim que voltamos para o hotel e só comemos dia seguinte no café da manhã.

Este restaurante é uma ofensa gastronômica...

Ontem, sexta feira dia 09/05, eu e minha mulher fomos jantar no local. Há mais de 10 anos frequentamos o restaurante, sendo que moramos em Cachoeiras de Macacu, cidade vizinha. Bom, já de início não tivemos um atendimento muito bom - couvert veio rápido, porém o pedido de bebidas demorou. Enfim, paciência. Minha mulher pediu o frango a parmegiana e eu um nhoque a lo rieiro, prato que sempre peço por ser bem saboroso. Os 2 pratos foram pedidos como 1/2 porção, já que porção inteira seria demais para o jantar, o que também é usual - eu sempre peço 1/2 porção da massa, estou acostumado. Ocorre que, ao chegar à mesa, minha tal 1/2 porção estava totalmente fora do padrão: estava mais para 1/3 de porção e muito mal servido, tanto que minha mulher falou logo de cara para devolver, e eu comentei com o garçom que o prato estava "malhado" e mal servido, já que podíamos ver o fundo do prato entre os nhoques espalhados. O garçom limitou-se a informar: é meia porção! Disse-lhe que não, que eu estava acostumado a comer alí (aliás, fato que ele bem sabe, como todos os funcionários, já nos conhece). Virou as costas e foi embora. Não quis insistir, tratava-se de um jantar com minha mulher após uma semana de muito trabalho. Tentei comer o nhoque, porém... Nenhum champignon, três finas lascas de pimentão e ausência de tomates, além de molho ralo onde boiavam os poucos nhoques me fizeram desistir. Chamei o garçom novamente e disse-lhe que não havia condições de aceitar o que estava ali, sem qualquer verdura além da quantidade. Ele se ofendeu e disse que iria levar de volta para refazer (não sem antes me perguntar o que eu pretendia que ele fizesse, argumentando que eu tinha sido rude. De fato, após seu comentário inicial de se tratar de meia porção e ignorar minha reclamação inicial, não fui dos mais pacientes quando reclamei novamente). Bom, ele levou o prato a cozinha, porém eu cancelei o pedido em seguida - a noite já tinha sido arruinada. Um detalhe chamou a atenção de minha esposa: a mesa atrás da nossa tinha sido servida minutos antes da nossa - três meias porções (3 pratos) de diferentes massas, uma delas o nhoque a lo rieiro muito bem feito, muito bem apresentado. Parece que me serviram a seguir, a sobra do prato da mesa anterior, porque não tem outra explicação! Rapidamente minha mulher terminou o frango, e pagamos a conta. Uma pena, não voltaremos mais por algum tempo, pelo menos até que o proprietário coloque alguém para gerenciar, avaliar e receber e resolver quaisquer problemas na cozinha e...

Antes de ir, achava que o ambiente era glamouroso, ao ir jantar lá no dia dos namorados, com o meu marido, percebi que o ambiente não é nada bonito, o chão é uma coisa horrível, , uma decoração sem o menor bom gosto, totalmente estranha, tudo muito desarrumado. Muito embora os preços não sejam tão ruins, o atendimento é péssimo, o garçom, simplesmente jogava as coisas na mesa, não retirava os pratos sujos para servir outro pedido, garçons sem a menor simpatia com os clientes. As mesas muito mal arrumadas, a arrumação dos talheres não estavam de acordo com as regras de etiqueta, estavam arrumados errados, ainda nos foi cobrado o valor errado de consumo, computando dois couver, quando na verdade, só pedimos um. A única coisa que salva é a música ambiente e os preços não muito salgados. Eu não recomendo, eu não indico, infelizmente. Parece que o...