A melhor comida síria da região serrana, erradamente chamada de comida árabe. Árabe é o idioma, a comida dita árabe aqui no Brasil é na realidade libanesa ou síria, que é o caso do Eyas, que com a esposa Nisrim e 2 filhos pequenos enfrentaram a terrivel realidade de uma cruel e sanguinária guerra civil no seu País natal. Bom quibe, que pode ser de carne, de coalhada seca, de ricota ou de espinafre. Já as sfihas são melhores ainda, excelente massa e recheio. Na Siria o recheio, em ambos os casos, é de carne de cordeiro e só! Tambem muito bons os quibes de forno, mais saborosos até que os fritos. As pastas são excelentes, viciantes até: Hommus, Babaganough e Coalhada Seca. Recomendo também os charutos recheados, de repolho e de couve (a de folha de uva original está muito cara atualmente e Eyas não tem comprado), o arroz de lentilhas e os michuís, de carne e de frango. Tudo feito apenas com temperos originais. Recomendo muito. Tem...
Read moreFalafel was awesome kebab to die for fresh ingredients that you can taste, great service and owners very attentive. I would have never expected a place like this in Teresópolis. So when you come to Teresópolis you have to come to this place. Authentic...
Read moreI would give 6 stars if I could.. Eyas served the best food I had in some time and on top of that he is a great guy. If I visit Teresópolis again, I will eat at Eyas again. Greetings...
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