Benedetto Pizzaria — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Petrópolis

Menos de 1 hora após a minha avalição, o dono (Renan) entrou em contato comigo - algo que considerei muito sensato e que demonstra uma preocupação, tanto com o cliente, quanto com o negócio.

Após conversa com o Renan (dono) explicando meus pontos e ouvindo os pontos dele, decidi editar um pouco a minha avaliação sobre o restaurante. A minha experiência pode ter sido bem diferente do normal ou de outros, mas aconteceu.

Continuo recomendando o restaurante nas modalidades à la carte e no delivery, pois é indiscutível que as pizzas tem uma qualidade e sabores incríveis (em especial as pizzas Pepperhoney, Cupim, Costela, Coguzem e Bento - pizza doce com brownie, ganache e doce de leite).

Porém como falei para o próprio Renan, continuo achando que o Festival de Pizzas não é vantajoso para a maioria dos clientes, pois o preço cobrado equivale a uma pizza premium de 8 fatias e poucas pessoas comem mais do que isso (há exceções mas a maioria não) e por isso não há lógica na composição do preço, se você pode simplesmente pedir à la carte!

Achei o tempo de espera entre uma pizza e outra muito alto, pois você acaba ficando saciado rapidamente, fazendo com que o valor pago seja mais alto do que o que você comeria ao pedir à la carte ou delivery.

Sobre o preço, há inúmeros fatores na composição do preço que não tenho como entrar neste mérito, porém a lógica de um rodízio ou festival é de aumentar a rotatividade e proporcionar ao cliente experimentar diversos sabores (em porções menores), ofertando diferentes produtos (bebidas, drinks, vinhos) em paralelo para acompanhar.

A ideia de servir apenas o tamanho pequeno (25cm) e em até 2 sabores foi bem recebida pelo dono, porém ainda acho que o preço deveria ser único para todas (é só fazer um levantamento de tudo que já foi servido nos festivais para ter uma estatística do que foi consumido), evitando desperdícios - lembrando que de acordo com o Código de Defesa do Consumidor, os restaurantes não podem cobrar taxa de desperdício dos clientes, pois essa prática é considerada abusiva e ilegal.

Enfim, ontem fiz a avaliação logo após a experiência, então acabei "pesando um pouco a mão" em alguns argumentos, porém, decidi atualizar esta avaliação para ficar...

Pedimos para entrega, lamentável o que a crise econômica tem feito com a qualidade das coisas. Pouco recheio, massa dura, o anunciado chocolate da pizza doce é na verdade mingau, com parcos pedaços de morango ou banana...

O pior é que o procedimento de economizar, certamente vai conduzir ao fracasso e mais crise será gerada com a falência e a consequente demissão dos funcionários.

Uma pena!!!

O proprietário ao invés de reconhecer o erro, busca desqualificar a decepcionante experiência que o estabelecimento oferece.

Ele afirma que a avaliação ruim foi baseada em suposições, entretanto nosso pedido, que foi de duas pizzas salgadas de 35 cm (que na verdade tem pouco mais de 30 cm), nos deu o direito de escolher duas doces individuais, no caso uma de "chocolate" com morango e uma de banana com canela. Portanto não foi suposição, mas nossa experiência, e ridículo é querer desqualificar o que achamos!!!

Reitero que o suposto "chocolate" é um mingau de amido com sabor de chocolate (nem ao menos é de brigadeiro!!!). Reitero também que a quantidade de morango e banana foi ridícula, apenas algumas lascas!!! As pizzas salgadas foram de manjericão e três queijos e também faltavam recheio, com a de manjericão com finíssimas fatias de tomate (5 no total) e ridículas 8 folhinhas de manjericão. A de três queijos estava com pouco queijo, como normalmente vem em uma pizza deste sabor, além disso massa é ruim e o tamanho, que ao invés de ter os 35 cm anunciado, tem na verdade 31 cm (o que foi uma vantagem devido à qualidade).

Portanto não se trata de suposição, mas de experimentar o que foi oferecido. Na minha opinião, a avaliação feita jamais deve ser desqualificada, a não ser que não haja interesse em melhorar.

A única suposição que fiz é sobre o futuro da pizzaria, que prevejo falir em pouco tempo. Mas também reitero que isso ocorrerá caso nada for feito para melhorar. De fato, posso estar errado, pois existem muitas pessoas que deram boas qualificações, inclusive foi por isso que pedimos. Entretanto pela péssima experiência que tivemos, chego a duvidar que as qualificações boas sejam reais, mas isso sim é uma...

Sou muito fã da pizza no delivery há muito tempo e decidi ir com meu marido no salão experimentar os hambúrguers. Chegamos lá e sentamos numa mesa que estava suja de migalhas e doce de leite (achei estranho pois o lugar tinha acabado de abrir), pegamos o cardápio pra dar uma olhada e notamos uma barata de pernas pro ar perto da nossa mesa. O garçom veio até nossa mesa, pedi pra ele limpar a mesa e o mesmo veio e passou um paninho, chamamos a atenção pra batata e ele foi retirar, quando reparei a mesa ainda estava suja, ele limpou as migalhas e deixou o doce de leite espalhado bem na minha frente. Mesmo assim decidimos ficar pra experimentar a comida mas o garçom simplesmente sumiu depois que sair com a barata. Esperamos uns 10 minutos e nada dele voltar,...