Infelizmente enganado pelos reviews do Trip Advisor. Pela nota 4.8, esse restaurante supostamente deveria ser a melhor experiência italiana em Itaipava. A começar pela condição de conservação dos vinhos, expostos a luz e calor. Embora havia alguns explores em uma adega climatizada. Estávamos em família e estes foram os pratos pedidos:
Carpaccio de carne. Este veio praticamente sem tempero e a carne parecia velha.
Cesta de pães, mal assados e com textura de cru.
Pasta al Carbonara, decepção total. Pior carbonara que degustei na vida, sem exageros. Foi boa a intenção de servir com uma gema de ovo a parte, mas tudo estava aguado e longe de ter a cremosidade e sabor de um verdadeiro carbonara. A massa era pobre, da pior qualidade.
Raviolli , infelizmente não me recordo a composição do prato . Por que de fato, eu não comi, por que simplesmente o garçom esqueceu de anotar o meu pedido. Sim ! E com a casa vazia! Éramos os únicos clientes no restaurante e ele teve a capacidade de esquecer de anotar. Ficamos esperando por mais de 40 minutos e ele não teve nem o sentimento de perguntar se estava tudo bem com nossa experiência.
Gelato de Pistache. Meu Deus, como se atrevem a chamar aquilo de gelato ??? Era apenas um sorvete de pior qualidade e com aromas artificiais. Minha filha odiou e assim pedi para trocar por outro. Pedimos de Vanilla, novamente que audácia chamar aquela bola de gelo com essência de quinta categoria de gelato de vanilla.
Péssima experience, não recomendo a ninguém e que os donos façam uma crítica profunda ao serviço que...
Read moreAmbiente aconchegante, limpo e dispõem as mesas com espaço que torna fácil a locomoção. Atendimento extraordinário, atencioso e proposto a tornar sua experiência a melhor possível. Escolhi o local para comemorar o aniversário de casamento. Se propuseram ajudar na surpresa, colocando pétalas de rosa e um bouquet na mesa. Ótimas opções de de entrada, prato principal e sobremesa.
Para entrada optamos por Camembert quente com chutney de tomate. Composição excepcional.
Minha esposa escolheu o Nhoque de baroa com camarão e parma. Que absurdo de Nhoque, um dos melhores senão o melhor que já comemos. Chega a se desfazer na boca, realmente, surreal.
Optei por Tortelli Verdi, uma explosão de sabores.
Para sobremesa fomos de Panacota, que estava sensacional.
Não são prato com valores um pouco alto mas vale cada centavo.
Por alguns momentos relembramos da nossa viagem para Itália através do dos quadros ali dispostos.
Aqui vale uma fração do agradecimento à Ednar, a atendente que infelizmente não memorizei o nome e claro, ao cheff que atendeu o nosso pedido de retirar a Parma do nhoque.
Voltarei...
Read moreParece maravilhoso, mas infelizmente não foi possível experimentar. Hoje saímos de Juiz de Fora para almoçar em Itaipava com a intenção de conhecer o restaurante os pratos, entramos no estabelecimento e depois de alguns minutos fomos levados até uma mesa para dois ao lado de uma mesa para quase 10 pessoas, teórica 10 pessoas falam muito, e pela proximidade das mesas o incômodo foi certo, porque ninguém quer ouvir assuntos alheios. Ficamos exatamente 30 minutos sentados sem nenhum garçom se apresentar ou até mesmo perguntar se estávamos precisando de algo, como estava com minha pet e tinha um compromisso na ceramica Luiz salvador, nós levantamos e saímos do recinto, e mesmo assim ninguém do estabelecimento foi solicito em perguntar pq estávamos saindo. Nós dirigimos ao Farfarello de onde somos clientes a muito tempo e o até atendimento foi excepcional. Sugiro que fiquem atentos e que ofereçam treinamento a equipe de colaboradores. Pois em hipótese alguma voltaremos no estabelecimento ou tão pouco recomendaria a...
Read more