Comecei a frequentar o lugar em 2004, quando o espeto corrido custava só R$ 9. Mas o carisma dos garçons, o tratamento VIP do proprietário do estabelecimento e a qualidade da comida continuam as mesmas.
Entrando, as placas deixam claro que a conta deve ser pedida na mesa. E não é feito embrulho pro seu cachorrinho. E não trabalham com nenhum tipo de cartão. É um ponto fraco, mas isso reforça o ritual único de tu ter que sacar dinheiro ou levar um cheque pra ir lá Dom.
Quando tu senta, logo de cara te oferecem bebida. Coca de garrafinha e Serramalte nunca faltam, útil pra balancear com o molho de alho único do lugar.
Os acompanhamentos são simples: polenta frita, cebolinha em conserva, vinagrete, arroz, alface e a melhor salada de maionese de Porto Alegre. Eu sei, a tua vó faz a melhor salada de maionese da história, mas acreditem, a da Dom é melhor.
Os cortes são poucos: salsichão, coxinha de frango e coraçãozinho abrem os trabalhos, seguidos de Lombo de Porco, Costela, Vazio e Maminha. E pra desbaratinar, tem a maminha com alho direto da churrasqueira.
Durante a refeição, o proprietário sempre aparece na mesa perguntando se está tudo certo. Puro carisma. Na conta, os caras te dão moedinhas de troco, úteis pra pagar o flanelinha. Saindo tem uma térmica de café conhecido como chazinho de formiga de tanto açúcar na composição. Mas pra te manter acordado até chegar em...
Read moreEstive nesta churrascaria no domingo dia das Mães pela primeira vez, e a experiência não foi 100% ! Ambiente muito abafado, sem climatização e tive que pedir várias vezes para 3 garçom ligar o ventilador que por sya vez demoraram pra ligar , falando sobre o cardápio só servem 7 tipos de qualidade de carnes e chamo atenção quanto ao exagero da quantidade de sal que colocam nas carnes !!! Um absurdo a quantidade de sal que colocam nas carnes e tbm na polenta frita, qto a salada muito pouca variedade ( muito simples ) e pouca quantidade!!! Minha opinião é que o proprietário( os ), devem controlar o excesso de sal que os funcionários colocam nos alimentos!!! Simplesmente uma exagero !!! Assim correm com os clientes, eu mesma não irei mais neste restaurante pois cuido da minha saúde !!! Fui pela primeira vez e foi uma decepção !!! Não recomendo pra ninguém este restaurante !!! Uma crítica construtiva para melhorarem !!! Tem condições de melhorem !!! Só falta alguns detalhes !!! Detalhes que fazem imensa...
Read moreA casa é bem localizada, com estacionamento na rua e com certa dificuldade para conseguir vaga nas proximidades, tendo a presença dos incômodos cuidadores nas ruas mais próximas. O toalete é unissex, simples e limpos, com instalações adaptadas para PCDs. O atendimento é perfeito desde a lista de espera até o pagamento. Não aceitam cartões e o pagamento deverá ser em dinheiro ou pix. A espera por lugar é em pé e ao ar livre. O sistema é rodízio de carnes, com complementos servidos diretamente na mesa. Destaque para a salada de maionese e espaço para melhorias na polenta. O azeite é de péssima qualidade. As carnes deixaram muito a desejar pois não eram macias. Tem Wi-Fi. Somente duas marcas de cerveja estão disponíveis e são servidas com camisinha. Não tem álcool gel nas mesas, os guardanapos não são envelopados e ao talheres são ensacados, mas de maneira incorreta, com o cabo voltado para o interior do saco. O custo x benefício...
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