Lancheria do Parque — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Porto Alegre

Avaliar esse local com 1 estrela ainda é ser generoso. Não sou exigente pra comer fora, costumo comer em locais simples e posso dizer que esse foi o ambiente mais desagradável que já comi, simplesmente horrível. A começar pelas comidas do buffet, que pelo jeito são preparadas sem nenhum cuidado. No meu prato encontrei na maionese uma batata de tamanho maior que um dedo. A batata cozida com tempero verde em cima tinha pedaços de casca que não foram retirados antes do preparo. Os pratos ao lado do buffet não estavam limpos, o meu parecia que foi passado um pano sujo para limpá-lo, porque tinha aquele rastro de quando se passa um pano que não está limpo sobre uma superfície, e percebi que estava com um aspecto engraxado. O chão do local estava muito sujo, assim como as mesas, que são limpas com um pano que parece um esfregão. Se eu fosse o dono desse local, teria vergonha em deixar o espaço para preparo dos lanches visível aos clientes, muita vergonha, pois fiquei horrorizado com o relaxamento com que é feito os pedido, de forma quase que primitiva. O funcionário simplesmente mexe nos pães de xis sem higiene alguma nas mãos (e isso eu fiquei cuidando por 10 minutos e não vi em nenhum momento ele lavar as mãos), mexe nos objetos próximos sem nenhuma higiene antes de pegar no xis, abrindo eles na chapa e metendo as coisas tudo pra dentro como se estivesse preparando comida pra animais, chega até ser nojento. Para fritar os ovos simplesmente apertam os ovos com a mão sobre a chapa e a clara e gema caem sobre ela, certamente com pedaços da casca juntos. Os copos de liquidificador onde são feitos os sucos não enxergam nem a cor de um sabão ou detergente, são entregues sujos no balcão e colocados debaixo da torneira recebendo água por segundos, e assim são higienizados antes de serem usados novamente, de forma que é feita várias vezes suco no mesmo copo e a cada vez o copo só passa por isso (vi a lavagem de uns 8 copos e todos foram da mesma maneira). Fora que você entra na lancheira e sai com dor de cabeça de tanto barulho, local extremamente estressante, pois os garçons aparentemente não sabem escrever os pedidos e entregar para quem faz, comunicam o pedido da ponta da lancheria gritando alto para quem está fazendo na outra ponta, e assim você fica escutando gritos, gritos e mais gritos de pedidos por todos os lados. Além do mais, se você quiser comer um doce depois de almoçar, precisa pagar pelo doce, pois não tem sobremesa no buffet, assim como a carne, que é só uma, mais que uma paga a mais. Ja comi em um restaurante quase ao lado em que o buffet era 9 reais mais caro porém com mais variedade, vários tipos de carnes e vários tipos de sobremesas inclusas, e em outros restaurantes cujo preço era mais barato e mesmo assim havia sobremesas. Na proximidade desse local existem vários restaurantes que embora sejam mais caros, você come melhor, com maior variedade de comidas e em um ambiente calmo. Vale a pena pagar mais caro do que comer nesse ambiente. Foi a pior experiência de comer fora que já tive, queria gastar pouco e acabei encontrando esse...

Minha experiência neste restaurante foi, sem dúvida, a pior que já tive em Porto Alegre. A decepção é generalizada, indo desde a qualidade dos alimentos até o atendimento e a higiene do local.

A começar pela comida, o padrão está muito aquém do esperado. O xis, que deveria ser o carro-chefe, peca em diversos aspectos: o uso de maionese industrial (Oderich) e a montagem é descuidada, com falta de ingredientes, excesso de sal e porções que não correspondem ao pedido. O buffet não é melhor, com comida fria, pouca variedade e produtos visivelmente de qualidade inferior, que ficam expostos por muito tempo. A falta de higiene é gritante e assustadora. Pratos e mesas estão sujos, e a manipulação dos alimentos pelos funcionários é feita sem qualquer cuidado, lavagem das mãos ou uso de equipamentos. A "higienização" dos copos de liquidificador, por exemplo, é feita apenas com um rápido enxágue, algo inaceitável. Funcionários mexendo no celular e manipulando alimentos, brincando de jogar laranja na maquina de suco.

O atendimento é um capítulo à parte. A equipe é mal-educada, desorganizada e parece desinteressada em servir. Falta de cortesia básica, como "bom dia" ou "obrigado", é comum. Os clientes são tratados com descaso, pedidos de ajuda são ignorados e, em vez de auxiliar, a equipe chega a culpar o cliente pela falta de espaço. O ambiente é extremamente barulhento e caótico, com funcionários gritando os pedidos de um lado para o outro.

Embora alguns achem os preços atrativos, a verdade é que o valor pago não se justifica. A qualidade dos produtos é tão baixa que torna o custo-benefício péssimo (o pão utilizado é da marca Farias, a mais barata do mercado). É preferível pagar um pouco mais em outro lugar e ter uma experiência digna, com comida de verdade e um atendimento respeitoso. Este é um lugar que não...

É o bar do suco de copo de liquidificador. Ainda mais, depois daquele calorão desse verão que tu caminha na Redenção e fica torrado. Nada mais justo do que ir na Lancheria e sorver um suco bem ao natural. E é isso que eu faço. Tem um xis que não poderia deixar de mencionar, muito bom, mas tu tem que estar no clima e gostar, pois muitos tradicionais não iriam comer. La dentro eu destaco para a correria dos atendentes, mas tudo funciona, e teu pedido já ta chegando, sem demora. Se voce tem muita frescura por ambientes higienizados procure outro ponto para fazer seu lanche, porque na Lancheria do Parque o que importa é o conjunto da obra. Os preços são justos. Ah...ia esquecendo que tu pode aproveitar o buffet, ainda que não tenha muita variedade, ou quem sabe um cachorro quente.. e depois uns docinhos pra arrematar. Ta bom "" Não importa a hora que chegue, sempre vai ter comida quentinha no buffet, que é bem simples, mas com gosto de feito em casa. E além de tudo, eles conseguem manter preços bem populares. Recomendo muito.

A higiene pode até não ser o forte do lugar, mas tudo é feito na frente dos clientes e o atendimento tem toda cara de cantina: é feito no berro mesmo.

Para comer, eu recomendo o cachorro-quente (do tamanho de um xis e mata bem a fome) com um branquinho ou negrinho do balcão como sobremesa, é claro. Quem prefere "comida de verdade" pode aproveitar ainda o buffet livre, com poucas opções e...